Nutrition et régime 2024, Mai

OrangeComposition et teneur en caloriesLes vitamines et les ingrédients bénéfiques se trouvent en forte concentration dans la peau, la pulpe et les membranes blanches d'une orange. La présence de fibres alimentaires dans la pulpe d'orange est importante pour ceux qui veulent toujours être minces. Les

Avantages pour la santé et méfaits de la grenadeUne grenade est un grand arbuste ou arbre d'environ 4 mètres de haut avec de belles feuilles longues et de gros fruits.Pour que le système cardiovasculaire fonctionne comme un mécanisme harmonieux, il suffit de manger de la grenade. Cela

Propriétés utiles et méfaits de la prune de ceriseLa prune cerise est un arbre fruitier atteignant une hauteur de 10-13 m dans les régions du sud, 4-5 m dans la voie du milieu. Il a de un à plusieurs troncs, prend parfois la forme d'un buisson

OrangePropriétés utiles et utilisations de l'orangeCaractéristiques botaniques de l'orangeL'orange est un arbre court à feuilles persistantes avec de longues branches minces et des épines acérées. Les feuilles de la plante sont alternes, brillantes, vertes dessus et vert clair dessous. Des co

Les avantages et les inconvénients de la poireLa poire n'est pas seulement un fruit savoureux, mais aussi très sain. L'inclusion régulière de poires dans le menu vous permet de réduire le taux de cholestérol dans le sang, renforce le système immunitaire et vous permet de vous débarrasser des kilos en trop.Les p

Fruit de la passion (fruit): à quoi ressemble-t-il, comment se mange-t-il, quel goût?Ce fruit exotique est cultivé commercialement en Afrique du Sud, Australie, Hawaï, Thaïlande, Amérique du Sud, bien qu'il soit originaire des tropiques du Brésil.En R

Les avantages et les inconvénients des bananes pour les hommes et les femmesLes bananes ne sont pas seulement des plats savoureux, mais aussi extrêmement sains, même si elles sont assez riches en calories. 100 g de bananes fraîches contiennent environ 200 kcal, et dans les fruits secs ce chiffre atteint presque 300. Cep

Coing: propriétés utiles, recettesLe coing est un fruit parfumé à la peau jaune, ronde et en forme de poire, à la chair ferme et aigre. La teneur élevée en substances pectines est utile pour les personnes dont les activités sont liées à une production dangereuse, vivant dans des zones à risque environnemental accru. La confitu

Le tourPropriétés utiles, recettes et racine de prunellierPropriétés utiles du prunellierLe prunellier, ou prunellier, est un arbuste de la famille des pruniers. Il porte des fruits avec des baies de forme ronde, noires ou bleu foncé, dont la surface est recouverte d'un revêtement cireux. Le go

Prune cacatoès: comment est-elle utile et comment se mange-t-elle?La prune cacatoès australienne (Latin Terminalia ferdinandiana) est un parent éloigné de notre prune domestique familière. Il ne pousse que dans les forêts du nord-ouest de l'Australie. Dans

Les avantages et les inconvénients des prunesLa prune est connue de l'humanité depuis très longtemps, il y a au moins 2000 ans, des vergers de pruniers existaient sur les rives de l'Adriatique et du Nil en Égypte. Il y a une hypothèse que la prune était le résultat d'un croisement accidentel de prune cerise et d'épine sauvage. Il est

Toutes les variétés de tomates avec photosLes tomates sont riches en diverses substances biologiquement actives. Un tel légume savoureux et brillant est capable de normaliser l'acidité de la microflore intestinale et de prévenir le vieillissement cellulaire. Mang

Beurre de cacao: propriétés bénéfiques et utilisationsPropriétés utiles du beurre de cacaoLe beurre de cacao est une matière grasse obtenue à partir des grains du fruit du chocolatier. À 16-18 ° C, l'huile conserve une texture dure et cassante. Après cha

Les avantages et les inconvénients des pruneaux pour le corps. Pourquoi les pruneaux sont-ils utiles?Les pruneaux sont l'un des fruits secs les plus sains et les plus délicieux disponibles dans presque toutes les régions. Le séchage, comme moyen de récolter des fruits pour une utilisation future, a été utilisé pendant plusieurs siècles, mais à partir de là, il n'a pas perdu de sa pertinence. Lorsque le

KakiLe kaki, dès qu'il apparaît sur nos tables, plaît certainement à tout le monde avec son goût inhabituellement délicat et sucré. On sait aussi que ce fruit est un véritable réservoir de vitamines et de nutriments que la nature nous présente à la fin de l'automne.Comme on

Huile de pierre: propriétés et applicationsPropriétés de l'huile de pierreL'huile de pierre est une huile qui peut avoir un effet bénéfique sur tous les points douloureux d'une personne et les guérir. Dans l'histoire de la Chine, on dit que dans les temps anciens, l'huile de pierre était considérée comme la nourriture des peuples immortels. Dans ce p

Les avantages et les inconvénients des dattesLes dattes sont des fruits étonnants au goût exquis. Ils poussent sur un arbre appelé palmier dattier, ou dattes, atteignant une hauteur de 25 mètres. Et les feuilles plumeuses du palmier atteignent 15 mètres de long.Il

Les avantages et les inconvénients de l'huile de lin, comment prendre?Ce produit unique, utilisé depuis longtemps dans la médecine populaire, est un véritable trésor en termes de teneur en substances biologiquement actives.Son principal avantage réside dans la combinaison unique d'acides gras polyinsaturés oméga-3 et oméga-6, de phytostérols, de lécithine et de bêta-carotène, que l'on trouve rarement ensemble dans les aliments de l'alimentation humaine habituelle.Contenu:

Les avantages et les inconvénients du boulgourIl est prouvé que les gens consomment du boulgour depuis environ 4000 ans. Ce produit est distribué principalement dans l'est - Inde, Arménie, Iran, Azerbaïdjan. Il est également populaire dans les Balkans et dans de nombreux pays méditerranéens. Le boul

Avantages pour la santé et méfaits des pommesLes pommes sont l'un des fruits les plus appréciés au monde. S'étant répandu depuis l'Asie centrale, le pommier domestique et ses nombreuses variétés sont devenus la base de presque tous les jardins d'Europe, de Chine et du Moyen-Orient, puis d'Amérique, d'Australie et d'Afrique.En ang

CoquelicotPropriétés utiles et utilisations du pavotDescription du pavotLe pavot est une plante unique que tout le monde connaît probablement. Elle peut être annuelle ou croître sur de nombreuses années.Le plus souvent, la tige de pavot est très développée. Il y a a

SeiglePropriétés utiles et utilisation du seigle d'hiverPropriétés utiles du seigleLe seigle a été la première céréale que les gens ont commencé à utiliser pour se nourrir. Cette plante unique et très utile est encore aujourd'hui un produit diététique sain. Le grain de s

BléComposition et teneur en calories Énergie 339 Kcal Graisses:1,8 gProtéines:14,4 gLes glucides:71,1 grammesEau:10,9 gCendre:1,8 gCellulose:14,4 gVitamines (pour 100 g):montant% RDAVitamine B3 (PP, acide nicotinique)6,74 mg33,7%Vitamine K30 mcg25%Vitamine B1 (thiamine)0,42 mg24,7%Vitamine B6 (pyridoxine)0,42 mg21%Vitamine B4 (choline)94 mg18,8%Vitamine B5 (acide pantothénique)0,94 mg18,8%

OrgeL'orge est une plante médicinale annuelle qui a une tige droite et courte. Les feuilles linéaires sont situées sur la tige mince de la plante, qui sont attachées à l'extrémité de la tige par le vagin. La plante fleurit en mai-juin. Les ép

Propriétés utiles des graines de chia, comment les utiliser, recettesLes graines de chia sont de minuscules graines noires de la plante Salvia hispanica.La patrie des graines de chia peut à juste titre être appelée Amérique du Sud, dans laquelle les anciennes tribus mayas les utilisaient activement comme l'un des principaux produits alimentaires présents dans l'alimentation quotidienne. En fai

Graines de citrouille: avantages et inconvénientsLes graines de citrouille sont les graines d'une citrouille, qui est une plante herbacée qui pousse dans les régions subtropicales et tropicales. La forme des graines est plate, la longueur est différente - de 0,5 à 1,2 cm. La p

Huile d'arbre à théL'huile d'arbre à thé est un type spécial d'huile essentielle obtenue en distillant des feuilles d'arbre à thé avec de l'eau. L'arbre à thé, ou melaleuca, comme on l'appelle aussi, pousse sous les tropiques et ressemble à l'eucalyptus en apparence. Les premi

Les fèves de cacaoPropriétés utiles et application des fèves de cacao, du beurrePropriétés utiles des fèves de cacaoLes fèves de cacao sont les graines du fruit du cacaoyer. Le chocolat est fabriqué à partir d'eux. En raison de la teneur en tanins, les graines ont un goût astringent, acidulé et amer. Ils contien

Les avantages et les inconvénients des poisQue savons-nous des pois? Il fait une excellente soupe, purée de pois, garniture pour tartes, salade russe et vinaigrette est difficile à préparer sans pois verts en conserve. Il n'y a guère d'adulte ou d'enfant qui n'aime pas se régaler des "omoplates" juteuses et sucrées des jeunes pousses de ce légume.Quelq

Pois chiches (pois chiches)Pois chiches, pois d'agneau, chewing-gum, pois chiches - tous ces noms font référence à la même culture de légumineuses connue de l'humanité depuis l'époque d'Avicenne. Dans les pays d'Asie Mineure et du Moyen-Orient, les pois chiches sont appréciés pour leur délicieux goût de noisette, leur culture sans prétention et leur rendement élevé. Le célèbre ho

L'avoineTraitement avec une décoction d'avoine, propriétés bénéfiques, avoine pour le foieContenu:Teneur en vitamines et minéraux pour 100 gPropriétés utiles de l'avoineL'utilisation de l'avoine pour diverses maladiesBouillon d'avoinePropriétés médicinales de l'avoineLait contre la toux à l'avoineAvoine pour le foieAvoine minceurL'avoine pour nettoyer le corpsAvoine germéeInfusion d'avoineContre-indicationsL'avoine est une plante cultivée annuelle qui ne

Sésame noir et blanc - quelle est la différence? Pourquoi le sésame noir est-il le plus bénéfique pour la santé et comment le manger pour en tirer tous les avantages?

Soja: avantages et inconvénientsLe soja est l'une des plus anciennes plantes cultivées de la famille populaire des légumineuses. Les fruits de cette plante unique contiennent plus de 30% de protéines, qui se distinguent par la meilleure combinaison d'acides aminés. Le s

Les avantages et les inconvénients des haricots blancsLes haricots blancs sont une source précieuse de protéines et le champion parmi d'autres aliments végétaux dans leur contenu. Les haricots ont un large éventail de propriétés bénéfiques pour le corps humain, mais tout le monde ne peut pas les manger. Par consé

Les avantages et les inconvénients des haricots rougesLes haricots rouges sont l'une des plantes cultivées les plus anciennes; l'Amérique du Sud est considérée comme sa patrie. Cependant, il est certain que les haricots étaient cultivés dans la Rome antique et en Égypte. De plus

Les avantages et les inconvénients des haricotsLes haricots sont la plus ancienne culture de légumineuses que l'humanité ait découverte il y a plus de 8 mille ans. Depuis lors, la popularité du produit n'a augmenté que de manière exponentielle. Aujour

Les bienfaits et les propriétés nutritionnelles des haricots noirsLes haricots noirs font partie des variétés végétales appartenant à la famille des légumineuses. Les grains de haricots noirs sont petits, leur peau est d'un noir soyeux. Les har

Agar agarL'agar-agar est une algue rouge unique Gelidium amansii, que l'on trouve et qui se récolte facilement sur toute la côte pacifique de la grande Asie, du Japon aux îles de la Grande Sonde, de la Californie au Mexique, ainsi que sur la côte de l'océan Indien. Cett

Les avantages et les inconvénients des haricots vertsIl y a des siècles, les anciens Egyptiens, Chinois et Sud-américains ont découvert la valeur des haricots verts. Les gens ont appris non seulement à le manger, mais aussi à en faire une variété de médicaments et de cosmétiques. Au XVIe s

Les avantages et les inconvénients des lentilles, recettesLes lentilles sont une légumineuse commune qui pousse en gousses. Elle peut avoir différentes couleurs: marron, noir, vert, rouge. Les lentilles cuisent beaucoup plus rapidement que les haricots secs