Graines De Citrouille - Avantages Et Inconvénients, Traitement Aux Graines De Citrouille, Calories

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Graines De Citrouille - Avantages Et Inconvénients, Traitement Aux Graines De Citrouille, Calories
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Graines de citrouille: avantages et inconvénients

Graines de citrouille
Graines de citrouille

Les graines de citrouille sont les graines d'une citrouille, qui est une plante herbacée qui pousse dans les régions subtropicales et tropicales. La forme des graines est plate, la longueur est différente - de 0,5 à 1,2 cm. La peau des graines est blanche et à l'intérieur se trouve une graine verte, qui a de la valeur pour l'homme.

L'Amérique latine abrite la citrouille. Les premières graines ont été trouvées par des archéologues dans des grottes mexicaines, qui étaient habitées dès 7000 ans avant JC. On sait que les Indiens d'Amérique utilisaient déjà à l'époque des graines et de la pulpe de citrouille pour les plats diététiques et médicinaux. Maintenant, la citrouille est cultivée dans presque tous les pays du monde, en général, vous pouvez compter jusqu'à 900 de ses espèces.

Les graines de citrouille sont un produit précieux et utile qui aide au traitement de nombreuses maladies. Pour obtenir des graines savoureuses et de qualité, elles doivent être correctement préparées. Pour ce faire, ils sont retirés du fruit, nettoyés de la pulpe et lavés à l'eau courante. Après cela, ils sont soigneusement séchés au soleil ou d'une autre manière. Les graines ont une courte durée de conservation et ne dépassent pas un mois. Elle peut être prolongée de 30 jours si les graines sont placées dans un endroit froid. Conservez correctement les graines dans des récipients avec des couvercles hermétiques.

Quant au goût des graines, après torréfaction, elles ressemblent à des noyaux d'arachide. Ils sont souvent utilisés pour la cuisson, ajoutés aux salades, aux plats de viande et consommés purs.

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Contenu:

  • Composition et teneur en calories
  • Les bienfaits des graines de citrouille

    • Avantages pour les hommes
    • Avantages pour les femmes
  • Dommages aux graines de citrouille
  • Traitement des graines de citrouille, recettes
  • Graines de citrouille pour les vers
  • Graines de citrouille au miel
  • Comment sécher les graines de citrouille?
  • Contre-indications à l'utilisation de graines de citrouille
  • Réponses aux questions courantes:

    • Combien de graines de citrouille devriez-vous manger par jour?
    • Pouvez-vous manger des graines de citrouille avec des pelures?
    • Les graines de citrouille peuvent-elles être allaitées?
    • Les graines de citrouille peuvent-elles être utilisées pour la pancréatite, le diabète et la gastrite?
  • Conclusion

Composition et teneur en calories

Les graines de citrouille sont riches en calories. Il y a environ 559 kcal pour 100 g de produit.

  • Graisses: 49 grammes
  • Protéines: 30,2 g
  • Les glucides: 10,7 grammes
  • Eau: 5,23 grammes
  • Cendre: 4,78 grammes
  • Cellulose: 6 grammes
Vitamines (pour 100 g): montant % RDA
Gamma tocophérol (forme de vitamine E) 35,10 mg 234%
Vitamine B3 (PP, acide nicotinique) 4,99 mg 24,9%
Vitamine B1 (thiamine) 0,27 mg 15,9%
Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,75 mg 15,0%
Vitamine H (B7, biotine) 4,57 à 10,0 mcg 14,6%
Vitamine B9 (acide folique) 58,0 μg 14,5%
Vitamine E (alpha-tocophérol) 2,18 mg 14,5%
Vitamine B4 (choline) 63,0 mg 12,6%

Minéraux (en 100 g):

montant

% RDA

Vanadium 170,0 μg 425%
Manganèse 4540,0 μg 227%
Phosphore 1174 à 1233 mg 150%
Cuivre 1340 à 1500 mcg 142%
Magnésium 535 à 592 mg 141%
Zinc 7,4 à 20,2 mg 115%
Silicium 25,0 mg 83%

Cobalt

8,3 μg 83%
Chrome 40,0 μg 80%
Le fer 8,82 à 15,0 mg 79%
Bore 55,0 μg 78,6%
Potassium 807 à 814 mg 33,4%
Rubidium 26,0 μg 26%
Zirconium 11,2 mcg 24%
Soufre 146 à 160 mg 15,3%
Molybdène 10,0 μg 14,3%
Sélénium 5,6 à 9,4 μg 11,5%
Iode 12,0 à 18,0 μg Dix%

En mangeant 100 g de graines, vous pouvez fournir 115% des besoins quotidiens de l'organisme en zinc, 141% en magnésium, 80% en fer et 33% en potassium, si nécessaire au cœur.

Autres connexions importantes:

  • Phytostérols - 523 mg (951% du RDI). Parmi ceux-ci: campestérol - 19 mg (34,5%), bêta-sitostérol - 2,6 mg (6,5%), stigmastérol - 6,8 mg (19%), spinastérol - 112 mg (204%), delta -7-avénastérol - 72 mg (131%), delta-7-stigmastérol - 20 mg (36%), delta-7,25-stigmastadiénol - 106 mg (192%), delta-7,22,25-stigmastatriénol - 151 mg (274%).
  • Purines - 37 mg (29% du RDI)

Composition chimique complète ➤

Les bienfaits des graines de citrouille

Les bienfaits des graines de citrouille
Les bienfaits des graines de citrouille

Les bienfaits des graines de citrouille pour le corps humain sont indéniables, bien que de nombreuses personnes aient l'habitude d'être négligentes à propos de ce produit de guérison.

Les propriétés utiles des graines de citrouille sont variées, voici les principales:

  1. Normaliser le sommeil et réduire le risque de dépression. La consommation régulière de graines dans les aliments améliore la qualité du repos nocturne, car elles contiennent l'acide aminé L-tryptophane, qui est très utile pour l'homme. Une fois dans le corps, il se transforme en niacine et en sérotonine, qui affectent directement le sommeil d'une personne.
  2. Prévention de l'hypertension. Les graines de citrouille contiennent une énorme quantité d'arginine. Après être entré dans le corps, cet acide aminé est converti en oxyde nitrique, qui est responsable de l'expansion des artères et des vaisseaux sanguins, améliorant ainsi le flux sanguin à travers eux.
  3. Réduire le taux de mauvais cholestérol. Grâce aux phytostérols qui font partie des graines de citrouille, une personne qui les inclut régulièrement dans l'alimentation empêche le développement de l'athérosclérose.
  4. Beauté et jeunesse de la peau. Les graines contiennent une grande quantité de vitamines A et E, responsables de l'élasticité et de la douceur de la peau, empêchant la formation de rides.
  5. Prévention de l'ostéoporose, réduction de l'inflammation dans l'arthrite des articulations. Les bienfaits pour la santé des os des graines de citrouille sont dus au fait qu'elles contiennent du zinc.
  6. Prévention de l'inflammation de la prostate. Cette propriété des graines de citrouille est pertinente pour les hommes, non seulement plus âgés, mais aussi jeunes. En effet, selon les statistiques, plus de 30% des hommes de plus de 25 ans souffrent de prostatite. De plus, les graines contiennent des acides gras oméga-3 et du zinc, qui inhibent le développement de l'hyperplasie bénigne de la prostate.
  7. Des vers. Depuis l'Antiquité, la propriété des graines de citrouille est connue pour expulser les vers et autres parasites du corps. Par conséquent, dans de nombreux pays, ils sont utilisés comme préparation naturelle pour se débarrasser des oxyures.
  8. Protéger le cœur des maladies. Les graines de citrouille contiennent beaucoup de magnésium, ce qui protège l'organe des troubles du rythme et aide à normaliser la fonction contractile du cœur.
  9. Prévention du diabète sucré. Malgré le fait que les graines de citrouille sont très riches en calories, elles contiennent beaucoup de protéines, qui sont faciles à digérer et aident à ramener la glycémie à la normale.
  10. Normalisation de la fonction intestinale. Cette propriété bénéfique des graines est due au fait qu'elles contiennent beaucoup de fibres, ce qui stimule le péristaltisme et agit comme une «brosse» naturelle pour les intestins. La constipation chronique est une indication directe de l'inclusion régulière de graines de citrouille dans le menu.
  11. Prévention des maladies thyroïdiennes. Cela est possible en raison de la teneur élevée en zinc dans les graines, dont il a besoin pour un fonctionnement normal. Afin de protéger cet organe le plus important des maladies, il suffit de manger jusqu'à 140 grammes de graines par jour.
  12. La consommation régulière de graines de citrouille aide à améliorer la vision crépusculaire et la perception des couleurs. Cela est dû à leur vitamine A, qui est impliquée dans la production de rhodopsine (pigment visuel rétinien).
  13. L'huile de pépins de courge, riche en graines de ce fruit, contient de nombreux composants utiles pour le système immunitaire. Par conséquent, ne les oubliez pas pendant la période automne-hiver.
  14. Il a été établi que la consommation régulière de graines de citrouille favorise la production d'hormones sexuelles féminines et masculines, elles sont donc également utiles pour les deux sexes.
  15. Vous pouvez utiliser des graines de citrouille pour améliorer vos capacités cognitives, en particulier la mémoire.
  16. Il vaut la peine d'emporter des graines avec vous sur la route pour les personnes qui souffrent du mal de mer, qui ont le mal de mer en voiture. Le fait est que l'utilisation de graines aide à réduire la gravité des nausées. Par conséquent, ils sont recommandés pour les femmes enceintes avec modération.
  17. Prévention de l'infertilité masculine. Ainsi, les graines contiennent beaucoup de phosphore, à savoir, il est nécessaire que les spermatozoïdes poussent des queues à part entière. Grâce à ces queues, les spermatozoïdes deviennent plus mobiles, ce qui augmente les chances de concevoir un enfant.
  18. Les graines de citrouille peuvent être une source précieuse de protéines pour les personnes crues, végétariennes ou à jeun.
  19. C'est une excellente source de fer, de zinc et de nombreux autres minéraux.

Il convient de rappeler que pour tirer le meilleur parti des graines de citrouille, elles doivent être consommées fraîches. Après traitement thermique (après torréfaction), la plupart des vitamines et minéraux sont détruits. Il vaut mieux éplucher les graines juste avant utilisation, et pas avant.

Graines de citrouille pour hommes

Graines de citrouille pour hommes
Graines de citrouille pour hommes

Les graines de citrouille pour hommes sont très utiles car elles aident à combattre les maladies du système reproducteur masculin. Il a été établi que les hommes ont besoin de zinc pour le fonctionnement normal de la prostate. En règle générale, la quantité de minéraux que les hommes tirent de la nourriture ne suffit pas. Cela conduit au développement de processus inflammatoires dans la prostate. Le besoin de zinc est particulièrement aigu chez les hommes après 50 ans. Par conséquent, pour vous protéger de l'adénome de la prostate et de la prostatite, il suffit de manger 50 grains de citrouille par jour.

De plus, le zinc fait partie de la molécule de testostérone, la principale hormone masculine. Les micro-éléments inclus dans les graines peuvent augmenter la motilité du sperme, ce qui est une excellente prévention de l'infertilité masculine.

On sait que les hommes sont sujets à l'alopécie à un âge précoce. La consommation régulière de graines de citrouille renforcera les racines des cheveux et préviendra la chute prématurée des cheveux. De plus, le zinc contenu dans les graines aide à lutter contre les pellicules, qui sont une maladie fongique, et pas seulement un défaut esthétique.

Il a été prouvé que les hommes contractent l'athérosclérose plus tôt que les femmes, ce qui entraîne des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux, et la consommation de graines de citrouille arrêtera ce processus. Les acides aminés dans leur composition renforcent la paroi vasculaire, le fer augmente l'hémoglobine, l'arginine dilate les vaisseaux sanguins et les phytostérols aident à réduire le taux de cholestérol sanguin.

Graines de citrouille pour femmes

Graines de citrouille pour femmes
Graines de citrouille pour femmes

Les graines de citrouille pour femmes ont des avantages indéniables, qui consistent à maintenir non seulement la beauté, mais aussi la santé.

Il a été établi que les femmes sont beaucoup plus susceptibles que les hommes de souffrir d'ostéoporose. Les processus de lessivage du calcium des os après 45 ans sont particulièrement actifs. Les minéraux contenus dans les graines permettront de suspendre ce processus. Le fait est que des substances bénéfiques sont présentes dans la graine dans de telles combinaisons qui s'aident mutuellement à s'assimiler.

L'anémie est un autre problème courant chez les femmes. Les graines de citrouille sont une excellente source de fer. En mangeant 100 g de graines par jour, vous pouvez presque à 100% vous assurer le besoin quotidien de cet oligo-élément.

De plus, les graines de citrouille renforcent les cheveux et les ongles, combattent les rides, apportent élasticité et douceur à la peau, contribuent au renouvellement de l'épiderme et soulagent les micro-inflammations. Les acides gras hydratent la peau de l'intérieur, préviennent la chute des cheveux et éliminent les causes des pellicules.

Il est utile d'utiliser des graines de citrouille pour les femmes pendant la ménopause, car les phytoestrogènes inclus dans sa composition normalisent l'humeur, combattent la dépression et améliorent la qualité du sommeil nocturne. Le tryptophane soulagera les maux de tête et les douleurs articulaires.

Il est utile de consommer de petites quantités de graines de citrouille pendant la grossesse. Une poignée de graines permettra de réduire les manifestations de toxicose, de soulager l'intolérance aux odeurs et de réduire les nausées. De plus, les graines sont un excellent moyen de prévenir l'anémie et la constipation, qui tourmentent souvent les femmes qui portent un enfant.

Dommages aux graines de citrouille

Dommages aux graines de citrouille
Dommages aux graines de citrouille

Le mal des graines de citrouille pour le corps peut être remarqué avec leur utilisation excessive:

  • Le fait est que le produit est très riche en calories et si vous mangez plus de 140 g de graines par jour, cela peut vous faire prendre du poids.
  • Manger des graines salées et frites peut provoquer le développement de processus stagnants dans les articulations et limiter leur mobilité. De plus, les oméga-3 contenus dans les graines sont oxydés lors de la friture et le produit devient toxique.
  • Vous pouvez également endommager l'émail de vos dents si vous enlevez les graines avec vos dents plutôt qu'avec vos mains.

Naturellement, il convient de rappeler les contre-indications à l'utilisation de graines de citrouille.

Traitement des graines de citrouille, recettes

recettes
recettes

Le traitement avec des graines de citrouille peut être réduit à leur apport quotidien dans les quantités recommandées. L'inclusion régulière de graines de citrouille dans les aliments permet de prévenir de nombreuses maladies. Même la médecine traditionnelle a reconnu les bienfaits pour la santé et les propriétés médicinales des graines de citrouille. Ainsi, dans la pharmacie, vous pouvez trouver le médicament Tykveol, à base d'huile de pépins de citrouille. Il est recommandé de l'utiliser pour les maladies infectieuses, pour la prévention de l'oncologie et de l'athérosclérose. Il existe également de nombreuses recettes folkloriques à base de graines de citrouille:

  • Le système cardiovasculaire. Le cholestérol est un grave danger pour les humains. Les graines de citrouille contiennent 951% du minimum quotidien de divers phytostérols, qui bloquent l'absorption du cholestérol des aliments, contrôlent la pression artérielle et fluidifient le sang. Et les fibres et les oméga-6 réduisent le risque d'arythmies et de thrombose, qui est la cause de décès la plus fréquente dans le monde.

    Afin de renforcer votre cœur et votre système vasculaire, il suffit de boire régulièrement une décoction de graines de citrouille. La recette est très simple: prenez trois cuillères à soupe de graines de citrouille et versez 300 ml d'eau froide. Mettez le mélange obtenu sur le feu, portez à ébullition et laissez cuire 5 minutes. Le bouillon doit être bu avant le coucher dans un quart de verre.

    Une décoction de graines de citrouille aidera à prévenir l'apparition de maladies cardiaques, à renforcer les vaisseaux sanguins et à normaliser le sommeil.

  • Traitement des plaies et des brûlures. Moudre les graines dans un moulin à café ou un mélangeur, les envelopper dans une gaze épaisse et les ébouillanter avec de l'eau bouillante. Après refroidissement, la compresse peut être appliquée sur les points douloureux. Une telle bouillie soulagera non seulement les sensations douloureuses, mais accélérera les processus de régénération tissulaire.
  • Pour normaliser la fonction intestinale. Les graines de citrouille ont un effet laxatif et aident à éliminer toutes les toxines de notre corps. Ils sont considérés comme d'excellents remèdes contre la constipation, les ballonnements et autres problèmes intestinaux.

    Recette. Épluchez 100 grammes de graines crues et broyez-les dans un mélangeur ou un moulin à café. La poudre doit être prise chaque matin à jeun, 2 cuillères à soupe et lavée avec du lait chaud. Prenez un laxatif une heure plus tard. La durée d'un tel traitement est de 5 jours. Il convient de noter que l'huile de pépins de citrouille est également utile, ce qui en soi est utile pour la prévention de la gastrite et des ulcères d'estomac.

  • Pour l'immunité. La composition des graines de citrouille contient du zinc, pour 100 grammes représente la moitié de la valeur quotidienne. Beaucoup de gens savent que le zinc est un agent antibactérien actif contre les virus et les bactéries. Il suffit de manger simplement des graines de citrouille et les réserves de zinc de l'organisme augmenteront considérablement.
  • Avec prostatite. Les graines de citrouille contiennent une grande quantité de zinc, ce qui aide à prévenir la prostatite chez les hommes. De plus, de nombreux guérisseurs traditionnels utilisent de l'extrait de graines de citrouille et de l'huile pour empêcher la formation de la prostate. Bien sûr, le problème de la prostate ne sera pas complètement résolu, mais l'état s'améliorera considérablement. Si un homme a des problèmes de prostate, le besoin fréquent d'uriner est un compagnon fidèle, qui s'accompagne d'une douleur dans le scrotum. C'est à partir de ces sensations que l'infusion de citrouille aidera à se débarrasser.

    1. Recette 1. Les graines (0,5 kg) sont moulues en farine et 200 g de miel (non confit) y sont ajoutés. Le mélange est placé au réfrigérateur pour épaissir, après quoi il est roulé en petites boules de la taille d'une noisette. Ces balles doivent être absorbées à jeun (1 à 3 balles). Le cours du traitement est d'un mois.
    2. Recette 2. Vous pouvez moudre les graines en farine, mais elles doivent d'abord être bien séchées. La poudre doit être prise deux fois par jour avant les repas à raison de deux cuillères à soupe. Le mélange est lavé avec un verre d'eau de miel. Il est recommandé de broyer les graines avec la peau et de les tamiser avant utilisation.
  • Traitement des maladies des reins et des voies urinaires. En cas de processus inflammatoires de la vessie et des reins, il est nécessaire de consommer quotidiennement un mélange de chanvre et de graines de citrouille dans des proportions égales. Le volume est de 1 cuillère à café, le nombre de doses est de 2 fois par jour avec les repas. Le lait de citrouille aide à lutter contre la cystite. Les graines pelées sont mélangées avec du sucre et de l'eau (proportions 50 g: 20 g: 80 ml). Prendre trois fois par jour avant les repas pour une cuillère à café.
  • Normalisation du sommeil, suppression de la tension nerveuse. 100 grammes de graines de citrouille contiennent la dose quotidienne de tryptophane. Cet acide aminé est responsable de la synthèse de la sérotonine dans notre corps. Beaucoup de gens savent que la sérotonine est la source de la bonne humeur. Prenez de petites quantités de graines pendant les périodes de mauvaise humeur.
  • Contre le cancer. Les graines de citrouille contiennent une énorme quantité d'oligo-éléments qui ont un effet positif sur notre corps. Par exemple, le zinc et le sélénium combattent les cellules cancéreuses et la vitamine E ralentit leur vieillissement.

Mangez des graines de citrouille pour reconstituer votre corps avec des micronutriments essentiels. N'oubliez pas qu'un produit ne fera pas face à la maladie, vous devez surveiller votre alimentation et votre sommeil.

Vidéo: Shake petit-déjeuner nutritif aux graines de citrouille:

N'oubliez pas ces trucs et astuces pour tirer le meilleur parti de vos graines de citrouille:

  • Mangez vos graines crues. Un produit frit perd la moitié de ses propriétés positives;
  • N'utilisez pas de graines anciennes et gâtées, car elles ranciront et peuvent être nocives pour la santé, goûtez-les;
  • Peler les graines avant utilisation ou acheter immédiatement pelées;
  • 50 graines de citrouille par jour aident à améliorer la peau et les cheveux;
  • Ne mangez pas de graines de tournesol.

Les graines de citrouille aident à diversifier votre alimentation. Avec leur aide, on obtient non seulement des plats sains, mais également délicieux.

Graines de citrouille pour les vers

Graines de citrouille pour les vers
Graines de citrouille pour les vers

Les graines de citrouille provenant de vers sont prescrites à leurs patients par des parasitologues du monde entier. Ils comprennent une substance telle que la cucurbitine. Il a un effet paralytique sur le système nerveux des oxyures et provoque leur mort.

L'avantage des graines par rapport aux antihelminthiques est qu'elles n'ont pas d'effet toxique sur le corps humain, n'irritent pas les muqueuses du système digestif et n'ont pas de limite d'âge.

Comment prendre des graines de citrouille pour les vers?

Vous devez peler les graines et les broyer avec de l'eau. Un adulte aura besoin d'environ 300 g de sperme à la fois, les enfants après 10 ans - 150 g, les enfants de 5 à 7 ans - 100 g. Si l'enfant a moins de 4 ans, 50 g de sperme lui suffiront. Il est important que le mince film vert qui se trouve sur la graine ne se perd pas avec la peau.

Pour se débarrasser des vers, les graines doivent être consommées crues. La quantité requise de graines est nettoyée, versée dans des plats où elles sont soigneusement broyées. Pendant le processus de broyage, ajoutez de l'eau, 10 gouttes à la fois. Pour 300 g de graines, vous aurez peut-être besoin d'environ 4 cuillères à soupe d'eau. Le gruau qui en résulte est mangé le matin à jeun. Vous devez manger la portion entière en une heure. Après encore trois heures, vous devez boire un laxatif et après une demi-heure faire un lavement nettoyant. Cette méthode vous permet de vous débarrasser rapidement et efficacement des vers sans recourir à des médicaments.

Vidéo: est-il vrai que les graines de citrouille aident à lutter contre les vers? Transférer "sur la chose la plus importante":

Graines de citrouille au miel

Les graines de citrouille au miel ne sont pas seulement une friandise, mais un véritable médicament pour se débarrasser de nombreuses maladies. Le mélange aide à traiter la prostatite et l'adénome de la prostate, à normaliser le sommeil, à soulager le stress émotionnel.

Vous pouvez verser du miel sur des graines pelées entières ou en poudre. Vous devez conserver un gruau aussi sain et savoureux au réfrigérateur dans un bocal en verre avec un couvercle hermétique.

Prenez des graines de citrouille avec du miel dans une cuillère à soupe plusieurs fois par jour avant les repas pendant 20 minutes. Mais il convient de rappeler que vous ne devez pas manger plus de 3 cuillères à soupe de graines avec du miel par jour, car la teneur en calories d'un tel mélange est très élevée.

Comment sécher les graines de citrouille?

Les graines de citrouille doivent être correctement séchées pour qu'elles conservent le maximum d'avantages et ne perdent pas leur goût. Pour ce faire, ils doivent être soigneusement retirés de la pulpe du fruit, les spécimens pourris doivent être sélectionnés et rincés à l'eau courante. Il est pratique d'utiliser une passoire à cet effet. Ensuite, les graines sont disposées sur une serviette et séchées des deux côtés, ce qui vous permet d'en éliminer l'excès d'humidité.

Si les graines doivent être torréfiées, cela remplacera le processus de séchage. Ils sont simplement disposés dans une poêle et frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pour une cuisson complète, 15 minutes suffiront.

Dans l'airfryer, les graines sont séchées à 60 ° C pendant une demi-heure. Le sèche-linge électrique est mis en marche à 80 ° C, le temps de séchage est de 40 minutes. Le four est préchauffé à 80 ° C et les graines y sont conservées pendant 20 minutes. Partout où les graines sont séchées, elles doivent être remuées périodiquement.

Si vous avez le temps, vous pouvez sécher les graines à l'extérieur dans une pièce chaude et peu humide. En règle générale, une semaine suffit pour sécher complètement les graines. Ainsi, il sera possible d'obtenir le produit le plus utile qui retiendra toutes les vitamines et minéraux.

Contre-indications à l'utilisation de graines de citrouille

Contre-indications pour les graines de citrouille
Contre-indications pour les graines de citrouille

Les contre-indications à l'utilisation de graines de citrouille sont les suivantes:

  • Maladies du système digestif au stade aigu. Les gastro-entérologues interdisent aux patients de manger des aliments rugueux pendant le traitement de la gastrite, de la colite ou des ulcères gastriques et duodénaux. Gastrite à forte acidité, obstruction intestinale - tout ce sont des contre-indications à l'utilisation de graines de citrouille.
  • Intolérance individuelle à la pulpe de citrouille, des réactions allergiques à son utilisation se produiront lorsque les graines de ce fruit sont incluses dans la nourriture. Par conséquent, dans ce cas, il vaut mieux refuser de les accepter.
  • L'excès de poids est une contre-indication à la consommation excessive de graines, car elles sont riches en calories.

Réponses aux questions courantes:

  • Combien de graines de citrouille devriez-vous manger par jour? Il suffira à un adulte de manger 60 à 70 graines de citrouille par jour.
  • Pouvez-vous manger des graines de citrouille avec des pelures? La peau des graines de citrouille est très utile, donc s'il n'y a pas de contre-indications, elles peuvent être consommées non pelées.
  • Les graines de citrouille peuvent-elles être allaitées? Vous pouvez, mais avec modération. Les mères d'enfants allergiques doivent être particulièrement prudentes. Après la première prise de graines, vous devez surveiller attentivement la réaction du bébé à un nouveau produit dans le menu d'une femme qui allaite.
  • Les graines de citrouille peuvent-elles être utilisées pour la pancréatite, le diabète et la gastrite? Avec la pancréatite et la gastrite, les graines de citrouille sont interdites, mais avec le diabète, elles peuvent être incluses dans le menu du jour.

Conclusion

Conclusion
Conclusion

Les graines de citrouille sont un véritable garde-manger avec des vitamines et des nutriments. La composition unique fait des graines une bonne aide dans la lutte contre les maladies et aide une personne à prolonger la vie.

L'huile de pépins de courge est utilisée pour prévenir et soulager les symptômes de la prostatite et de l'adénome. Faites attention à la date d'expiration et à l'intégrité de l'emballage.

Les graines de citrouille sont un excellent produit qui a un effet cicatrisant sur tout le corps. Mais il est important de ne pas consommer plus de 100 grammes de graines par jour.

De plus, ils doivent être évités si vous avez une gastrite avec une acidité élevée, des ulcères d'estomac et une faible perméabilité.

N'oubliez pas que les graines de citrouille ne sont pas une panacée. Ils aident à gérer et à soulager les symptômes, mais ils ne peuvent pas être un remède permanent.

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L'auteur de l'article: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologue, nutritionniste

Éducation: Diplôme de l'Université de médecine d'État russe nommée d'après NI Pirogov avec un diplôme en médecine générale (2004). Résidence à l'Université d'État de médecine et de dentisterie de Moscou, diplôme en endocrinologie (2006).

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