Pavot - Propriétés Utiles Et Utilisation Du Pavot, Des Graines, Du Pavot En Croissance, De La Teneur En Calories Du Pavot

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Vidéo: Récolte des graines de pavot à opium, papaver somniferum. 2024, Mai
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Coquelicot

Propriétés utiles et utilisations du pavot

Description du pavot

coquelicot
coquelicot

Le pavot est une plante unique que tout le monde connaît probablement. Elle peut être annuelle ou croître sur de nombreuses années.

Le plus souvent, la tige de pavot est très développée. Il y a aussi des plantes sans tige, mais cela arrive beaucoup moins souvent. Il s'étend en hauteur de 80 à 150 cm La plaque à feuilles est coupée en deux ou trois sections. Il arrive que les feuilles de pavot soient nues, mais elles sont généralement couvertes de poils fins. Les racines de la plante sont fragiles, le pavot est donc extrêmement difficile à transférer vers la greffe. S'il doit être transplanté, il est préférable de le faire à la fin de l'été ou au début du printemps.

Les fleurs de pavot sont exceptionnellement belles. Ils sont de grande taille, attachés à de longs pédoncules. Les quatre pétales brillants et soyeux sont de couleur rouge, blanc, jaune pâle ou même noir. Certains types de pavot ont des inflorescences en forme de panicules. Mais surtout, les fleurs poussent seules. La plante a d'innombrables étamines. Le pavot peut se reproduire seul grâce à l'auto-pollinisation. Chez certaines espèces, les insectes sont impliqués dans la reproduction.

Le fruit du pavot est une capsule. Il est de forme ovoïde et oblongue. Il y a de petites graines à l'intérieur du petit "coffre". Après maturation, la capsule éclate, les graines sont jetées et dispersées sur de longues distances. Ils peuvent également flotter dans le vent depuis les trous du fruit.

Propriétés utiles du pavot

Les graines de pavot contiennent environ 46-56% d'huiles et environ 20% de protéines. Les propriétés bénéfiques de cette plante sont utilisées depuis l'Antiquité. Toutes les parties du pavot ont été utilisées. Il avait un effet hypnotique, était un excellent analgésique. Pour améliorer la digestion, des décoctions de graines de pavot et de ses racines ont été utilisées.

Le jus obtenu à partir des graines a été utilisé comme analgésique. Les médecins ont préparé des somnifères spéciaux pour soulager la fatigue. Et pour accélérer la guérison, les enfants ont reçu du lait de pavot. Les feuilles de pavot ont un effet tonique.

Application de pavot

Les préparations faites avec l'inclusion de composants de pavot ont un effet expectorant et enveloppant. Ils sont également connus comme hémostatiques, diaphorétiques.

Les pétales de pavot peuvent être infusés. Vous pouvez préparer la perfusion à la maison. Il est nécessaire de verser 600 ml d'eau bouillante sur 1 cuillère à soupe de pétales. Une fois que le mélange a bouilli pendant 10 minutes, filtrez-le. Le résultat est un liquide pour le traitement de la bronchite, de la laryngite. Il aide également à lutter contre la tachycardie et l'insomnie. Vous devez boire ce remède 4 fois par jour, un quart de verre à la fois.

Une décoction unique de têtes de pavot est utilisée pour la toux sévère et les douleurs abdominales. Pour préparer le médicament, vous devez prendre 1 cuillère à café des boîtes, verser 500 ml d'eau bouillante dessus. Ensuite, vous devez les faire bouillir pendant 10 minutes, puis filtrer. Boire de la même manière que la décoction de pétales, quatre fois par jour.

Il a été confirmé expérimentalement que les extraits de pavot cicatrisants, lorsqu'ils y sont ajoutés avec de l'alcool, se manifestent comme des agents antinéoplasiques. Les petites graines de pavot sont utilisées dans le traitement du cancer. Actuellement, les composants du pavot sont activement utilisés en médecine. De l'opium, la morphine, la narcotine et la codéine sont obtenues. Ces substances se trouvent dans de nombreux analgésiques, hypnotiques et médicaments pour lutter contre les crises.

La papavérine, également dérivée de l'opium, est utilisée dans les médicaments pour l'asthme bronchique, l'hypertension, les maladies de l'estomac et bien d'autres. Les pilules de codéine sont excellentes pour lutter contre la toux.

La morphine est un analgésique narcotique, un analgésique universel. Il est utilisé pour les opérations et pendant une période postopératoire difficile lors de douleurs intenses. Avec l'utilisation fréquente de la morphine, une dépendance à celle-ci se développe. Ce processus s'accompagne de divers troubles mentaux et de changements pathologiques dans la structure des organes internes.

Graines de coquelicot

Tout le monde sait que les graines de pavot sont largement utilisées en cuisine. Ils sont utilisés pour le remplissage délicieux de divers petits pains, tartes, petits pains. L'huile est également fabriquée à partir des graines, qui sont ensuite utilisées dans la production de margarine. Ce délicieux pavot est également utilisé dans les produits pharmaceutiques, il convient à la dilution des peintures et à la fabrication de savons.

Les graines de pavot peuvent également être utilisées comme soin du visage. En les frottant, vous pouvez obtenir du lait. Et c'est ce lait qui est un remède efficace pour lutter contre les ecchymoses et les cernes sous les yeux, soulage parfaitement l'inflammation des paupières. Fait intéressant, il peut être utilisé non seulement pour la peau, mais aussi pour la nourriture. Les végétariens consomment du lait obtenu à partir de graines de pavot, car il est riche en protéines.

Cultiver du pavot

de plus en plus de pavot
de plus en plus de pavot

Il n'y aura aucun problème à cultiver la plus belle plante médicinale. Le pavot est très peu exigeant pour les conditions du sol ou la teneur en humidité. Cependant, il vaut la peine de semer la plante dans des sols secs et de préférence à l'extérieur. Les coquelicots annuels poussent bien sans ajout d'engrais. Mais les plantes vivaces avant l'arrivée du froid peuvent être fertilisées avec du compost de jardin. Il est préférable de planter au printemps ou à la veille de l'hiver dans un endroit permanent. Les semis doivent être nivelés en laissant une distance d'environ 100 cm entre les pousses.

Au début de l'été, un si merveilleux pavot acquiert une verdure luxuriante, le buisson commence à se fendre, laissant un vide au milieu. Pour éviter cela, vous devez soutenir le buisson en plantant une branche dans le sol ou en attachant imperceptiblement la plante. Pendant la floraison, vous pourrez admirer les plus belles fleurs aux couleurs vives. Mais une fois la plante fanée, ses feuilles se fanent et commencent à jaunir. Vous devez couper la tige avec les feuilles attachées à la base. Puis, à la fin de l'été, de nouvelles feuilles apparaissent. Mais ils n'atteignent plus la même hauteur que lors de la première floraison.

Si vous prévoyez de multiplier le pavot à l'aide de graines, vous devez laisser les têtes de pavot pour leur maturation ultérieure. Dans le jardin, les coquelicots en fleurs ont fière allure à la fois en union les uns avec les autres et entre autres fleurs et plantes. Il est à noter que les coquelicots sont mal adaptés à la coupe. Si vous avez encore besoin de les mettre dans un vase, vous devriez le faire tôt le matin, avant que les bourgeons ne s'ouvrent.

Pavot calorique

Poppy contient un grand nombre de composants utiles. Ce sont des vitamines, des huiles grasses, des micro et macroéléments. La valeur énergétique de la plante atteint 556 kcal pour 100 g de graines. La plupart de toutes les matières grasses du produit représentent environ 77%. Ce n'est pas un hasard si les produits additionnés de graines de pavot satisfont parfaitement la faim et peuvent devenir un substitut aux aliments protéinés pour les végétariens.

Étant donné le bon goût des graines de pavot, vous pouvez les ajouter en toute sécurité aux produits culinaires.

Feuilles de pavot

Les feuilles de pavot miraculeuses sont utilisées pour la fièvre comme tonique puissant et pour la bronchite comme sédatif. Les préparations avec leur ajout aident à lutter contre l'inflammation de la vessie et la diarrhée. Ces fonds aident également à lutter contre la transpiration. Ils sont également utilisés comme analgésique externe. Vous pouvez également frotter les verrues avec des feuilles de pavot.

Poudre de pavot

La poudre obtenue à partir de graines de pavot est saupoudrée sur les plaies pour arrêter rapidement le saignement. Dans la médecine du Tibet et de la Mongolie, la poudre obtenue à partir des fleurs est utilisée dans le traitement des maux de tête. Il est utilisé comme antipyrétique et médicament utilisé pour les fractures des os du crâne et les convulsions. Il possède également des propriétés antihypertensives et est également connu comme un excellent agent de lutte contre l'inflammation.

Cette poudre inhabituelle peut être consommée trois fois par jour, pincée à la fois. Il existe une autre recette pour utiliser la poudre dans les aliments. Vous devez moudre les graines, ajouter de l'eau et boire un demi-verre 4 fois par jour.

Contre-indications du pavot

Il n'est pas recommandé d'utiliser des graines de pavot pour les petits enfants de moins de 2 ans et pour les personnes âgées. Lorsque vous utilisez la plante comme somnifère, vous devriez consulter un spécialiste. Vous ne devez pas manger d'aliments contenant des graines de pavot pour l'intolérance individuelle.

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L'auteur de l'article: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologue, nutritionniste

Éducation: Diplôme de l'Université de médecine d'État russe nommée d'après NI Pirogov avec un diplôme en médecine générale (2004). Résidence à l'Université d'État de médecine et de dentisterie de Moscou, diplôme en endocrinologie (2006).

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