Régime BUCH: avantages et inconvénients
Le régime BUCH est une alternance de jours protéinés avec des jours glucidiques. Ce plan de régime est souvent suivi par les athlètes et les culturistes professionnels avant les performances à venir.
Le régime alimentaire repose sur la connaissance de la façon dont les processus métaboliques se produisent dans le corps humain. Grâce à cela, il est possible de se débarrasser exactement de l'excès de graisse et non de la masse musculaire. Le corps n'est pas soumis à un état de stress, car les jours de protéines sont constamment remplacés par des jours de glucides. Le risque de pannes avec un tel régime est minime, ce qui est son avantage non négligeable.
L'essence du régime se résume au fait que les jours de protéines et de glucides y alternent systématiquement. Pendant les jours de protéines, vous ne pouvez manger que des aliments qui contiennent des protéines. Les jours de glucides, des plats de glucides doivent être présents sur la table.
Pendant les jours de protéines, le corps utilise les réserves de glycogène, qui sont disponibles dans le foie et la masse musculaire. Dans le même temps, les graisses sont brûlées, fournissant de l'énergie au corps. Une journée de glucides est nécessaire pour que le processus de traitement musculaire ne commence pas. À ce moment, la restructuration des processus métaboliques commence à battre son plein.
Le corps commence à comprendre que rien d'autre ne peut être stocké dans les réserves de graisse. Dans le même temps, une journée mettant l'accent sur les aliments glucidiques ne suffira plus; une journée combinée (aliments protéinés et glucides) sera nécessaire.
Contenu:
- Régime alimentaire BUCH
- Résultats du régime BUCH
- Menu régime BUCH
- Produits de régime BUCH autorisés
- Aliments interdits Régime BUCH
- Recettes pour les jours de protéines régime BUCH
- Recettes pour les journées glucidiques du régime BUCH
- Autres options de régime BEACH
- Avantages et inconvénients du régime BUCH
- Contre-indications
- Conseils diététiques
- Avis et résultats du régime BUCH
- Conclusion
Régime alimentaire BUCH
Le régime BEACH peut durer de 4 à 30 jours. Une personne doit décider de manière indépendante quelle option lui convient le mieux. Cela dépend en grande partie du poids corporel initial et du résultat à atteindre. Une condition importante est que le nombre de jours pendant le régime doit être un multiple de quatre.
Le régime alimentaire BUCH le plus efficace:
- Premier jour: l'apport quotidien en protéines est calculé sur la base du schéma 3-4 g de protéines pour 1 kg de poids corporel. La quantité de glucides provenant des aliments est égale à 25 g et la quantité de matières grasses à 30 g.
- Le deuxième jour est similaire au premier jour.
- Le troisième jour consiste à manger 1 g de protéines et 6 g de glucides pour 1 kg de poids corporel. Les graisses au menu doivent être présentes, mais pas plus de 30 g par jour.
- Pendant 4 jours de régime, vous devez consommer 3 g de protéines et 3 g de glucides pour chaque kilogramme de poids. La quantité de graisse reste inchangée.
En plus du schéma classique ci-dessus d'alternance de jours sur le régime BUCH, il existe ses variétés:
- 2 + 2 (jours de protéines + jours de glucides).
- 2 + 1 (jours de protéines + jour de glucides).
- 3 + 1 + 1 (protéines + glucides + protéines-glucides).
- 2 + 2 + 2 (protéines + glucides + protéines-glucides).
L'apport calorique quotidien des femmes à n'importe lequel de ces jours doit être égal à 1200 kcal.
Un schéma qui comprend un grand nombre de jours de protéines est plus adapté pour gagner de la masse musculaire. Cela brûlera également les graisses. Assurez-vous de faire du sport pendant le régime.
Les experts pensent que le schéma optimal est dans lequel 2 jours de protéines alternent avec 2 jours de glucides. Si vous augmentez le nombre de jours de protéines, il sera plus difficile pour le corps de tolérer le régime.
Quant à la sortie du régime, elle n'est pas particulièrement difficile. Pour ce faire, il suffit d'une semaine supplémentaire pour continuer à manger selon le type mixte, en introduisant chaque jour des produits du menu habituel dans l'alimentation.
Résultats du régime BUCH
Les résultats du régime BUCH sont présentés dans le graphique suivant:
- Moins 0,5 kg - 1 kg dans les 1 à 2 premiers jours du régime.
- Moins 0,5 kg - 1 kg sur 3-4 jours de régime.
- Au cinquième jour du régime, il est possible de restituer les kilos perdus au détriment de l'eau, qui sera retenue dans l'organisme par les aliments glucidiques.
- Au sixième jour du régime, les pertes sont similaires à celles qui surviennent le deuxième jour.
Si le cycle est répété, il faudra environ 0,8 kg pour chaque approche. Cependant, pendant le régime BUCH, il ne faut pas prêter attention à ce qu'une personne a perdu en kilogrammes, mais à la diminution du volume.
Menu régime BUCH
Menu diététique BUCH pour une semaine:
| Déjeuner | Goûter | Dîner | Dîner | |
| Protéine jour numéro 1 | Caillé fouetté, café noir | Choix de noix, yogourt ou kéfir | Soupe de purée de champignons, compote de poulet aux haricots | Foie de poulet au lait |
| Protéine jour numéro 2 | Frittata de poulet aux champignons, un verre de café | Viande de lapin avec purée de pois | Fruits de mer à la sauce tomate | |
| Jour 3 - glucides | Yachka cuit au lait | Tout fruit | Légumes et riz bouilli | Salade tiède de légumes, lentilles |
| Jour 4 - combiné | Flocons de grains entiers avec du lait, un verre de café | Tout fruit, noix ou kéfir | Soupe aux légumes, légumes au filet de boeuf | Casserole de fromage |
| Jour 5 - Protéine | Fromage cottage, yaourt, café | Yaourt, noix ou kéfir à la discrétion du plus mince | Soupe de purée d'épinards, filet de poulet à la sauce soja et kéfir | Salade de légumes au tofu |
| Jour 6 - Protéine | Omelette (2 écureuils + 1 jaune), un verre de café | Filet de poisson rouge, haricots rouges vapeur à la sauce tomate | Ragoût de boeuf à la crème, salade de légumes | |
| Jour 7 - glucides | Gruau d'avoine, cuit dans du lait, une tasse de café | Tout fruit | Soupe de légumes à l'orge, sarrasin bouilli aux champignons | Crêpes fourrées aux légumes |
| Jour 8 - Sortir du régime | Omelette à base de deux œufs de poule, une tasse de café | Noix, kéfir ou fruits | Poisson blanc vapeur, pâtes et épinards | Fromage de chèvre et légumes en salade |
Produits de régime BUCH autorisés
Pendant les jours de protéines, les aliments suivants peuvent être présents sur la table:
- Produits carnés: filet de poulet, veau, lapin, agneau, porc et bœuf maigres, faisan et dinde.
- Fruits de mer: calamars et poulpes, homard, moules, crevettes. Poissons autorisés: merlu, flétan, morue, saumon rose, plie, saumon, thon, truite et saumon.
- Produits à base de lait: yogourt, lait cuit fermenté, fromage cottage faible en gras et fromage feta, kéfir, yaourt, lait.
- Œufs de poule. La quantité de protéines est limitée par l'appétit du poids perdant, mais pas plus d'un jaune par jour.
- Des noisettes.
- Légumineuses.
Aliments qui peuvent être présents sur la table pendant les jours de glucides:
- Céréales: millet, flocons d'avoine, riz, sarrasin, yachka, gruau de millet, etc.
- Pâtes et pains à base de farine de seigle, additionnés de farine de son ou à base de farine de blé dur.
- Fruits qui ne contiennent pas beaucoup de sucre.
- Des légumes qui ne contiennent pas beaucoup d'amidon.
- Légumes verts.
- Fibre.
Aliments interdits Régime BUCH
Aliments à ne pas consommer pendant le régime BEACH:
- Toute viande grasse.
- Toute saucisse, saindoux, jambon, bacon, etc.
- Fast food.
- Tous les produits contenant du sucre (confitures, bonbons, chocolat, etc.).
- Fruits secs.
- Crème glacée.
- Patates.
- Lait entier.
- Pain de farine de blé.
- Boissons lactées fermentées et aliments contenant un pourcentage élevé de matières grasses.
- Tous les fruits sucrés: pastèques, ananas, kakis, raisins.
- Jus de fruits sucré.
- Les aliments contenant de la caféine.
- Boissons alcoolisées.
- Boissons contenant des gaz.
- Craquelins et gâteaux, pain d'épices et gaufres.
- La bouillie n'est pas de grains entiers.
| Catégorie de produit | Protéine | Les graisses | Les glucides | Kilocalories | |||
| Légumes, fruits, fruits secs, baies, herbes, noix, champignons | |||||||
| Patates frites | 2,8 | 9,5 | 23,4 | 192 | |||
| Un radis | 1,2 | 0,1 | 3.4 | dix-neuf | |||
| Navet | 1,5 | 0,1 | 6.2 | trente | |||
| Betterave | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 | |||
| Figure | 0,7 | 0,2 | 13,7 | 49 | |||
| les raisins | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 | |||
| Champignons | 3,5 | 2,5 | trente | ||||
| Raisins secs | 2,9 | 0,6 | 66 | 264 | |||
| Rendez-vous | 2,5 | 0,5 | 69,2 | 274 | |||
| Gruaux, produits à base de farine, pain | |||||||
| Gruau de maïs | 8.3 | 1,2 | 75 | 337 | |||
| Crêpes | 6.1 | 12,3 | 26 | 233 | |||
| Vareniki | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 | |||
| Dumplings | 11,9 | 12,4 | 29 | 275 | |||
| Brioches | 7,2 | 6.2 | 51 | 317 | |||
| Pain de blé | 8.1 | 48,8 | 242 | ||||
| Bonbons | |||||||
| Confiture | 0,3 | 0,2 | 63 | 263 | |||
| Confiture | 0,3 | 0,1 | 56 | 238 | |||
| Bonbons | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 | |||
| gâteau | 3,8 | 22,6 | 47 | 397 | |||
| Confiture | 0,4 | 0,2 | 58,6 | 233 | |||
| Halva | 11,6 | 29,7 | 54 | 523 | |||
| gâteau | 4.4 | 23,4 | 45,2 | 407 | |||
| Chocolat | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 | |||
| Sauces, matières premières, assaisonnements | |||||||
| Ketchup | 1,8 | 22.2 | 93 | ||||
| Mayonnaise | 2,4 | 67 | 3,9 | 627 | |||
| Mon chéri | 0,8 | 81,5 | 329 | ||||
| Sucre | 99,7 | 398 | |||||
| Produits laitiers | |||||||
| Lait condensé | 7,2 | 8,5 | 56 | 320 | |||
| Crème | 2,8 | 20 | 3,7 | 205 | |||
| Yaourt aux fruits, teneur en matières grasses 3,2% | cinq | 3.2 | 8,5 | 85 | |||
| Viande, saucisse, poisson | |||||||
| Porc rôti | 11,4 | 49,3 | 489 | ||||
| Graisse | 2,4 | 89 | 797 | ||||
| Bacon | 23 | 45 | 500 | ||||
| Saucisse fumée cuite | 28,2 | 27,5 | 360 | ||||
| Saucisse sèche | 24,1 | 38,3 | 455 | ||||
| canard | 16,5 | 61,2 | 346 | ||||
| OIE | 16,1 | 33,3 | 364 | ||||
| Poisson frit | 19,5 | 11,7 | 6.2 | 206 | |||
| Poisson fumé | 26,8 | 9,9 | 196 | ||||
| Poisson en boite | 17,5 | 88 | |||||
| Breuvages | |||||||
| Vin blanc de dessert, 16% | 0,5 | seize | 153 | ||||
| Vodka | 0,1 | 235 | |||||
| Cognac | 0,1 | 239 | |||||
| Alcool | 0,3 | 1.1 | 17,2 | 242 | |||
| Bière | 0,3 | 4.6 | 42 | ||||
| Pain kvas | 0,2 | 5.2 | 27 | ||||
| Coca Cola | 10,4 | 58 | |||||
| Café avec sucre et lait | 0,7 | 11.2 | 38 | ||||
| Pepsi | 8,7 | 45 | |||||
| Boisson énergisante | 11,3 | 81 | |||||
| Compote | 0,5 | 19,5 | 0,3 | Quatorze | |||
Recettes pour les jours de protéines régime BUCH
Omelette au caillé
Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:
- Blanc d'oeuf de poule - 2 pcs.
- Fromage cottage à 0% de matière grasse - 100 g.
- Eau.
- Assaisonnements.
- Légumes verts.
Battre les œufs avec une fourchette, mélanger avec du fromage cottage et ajouter les légumes verts hachés au plat. Sel au goût. Graisser la forme résistante à la chaleur avec de l'huile d'olive, y mettre le mélange caillé-œuf. La cocotte est cuite au four sous un couvercle fermé à une température de 180 ° C. Le temps de cuisson est d'un quart d'heure.
Salade de poulet aux œufs et calamars
Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:
- 0,5 kg de calmar.
- Œuf de poule - 3 pièces.
- 0,3 kg de filet de poulet.
- Assaisonnements, sel et herbes - à la discrétion du cuisinier.
Faire bouillir les calmars et le filet de poulet, coupés en longues lanières. Les œufs durs sont coupés en cubes, les herbes sont hachées. Tous les composants de la salade sont mélangés, salés, des herbes sont ajoutées.
Poisson au four avec fromage
Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:
- 0,5 kg de tilapia ou sandre.
- 50 g de fromage.
- 2 cuillères à soupe de crème sure.
- 1/4 partie de citron.
- Sel et poivre au goût.
Le fromage est râpé, le poisson est salé et poivré, mis dans un plat allant au four. Saupoudrer le poisson d'une cuillère à café de zeste de citron dessus, saupoudrer de jus de citron, graisser de crème sure. La dernière étape consiste à enrober le poisson de fromage râpé. Mettre le moule dans un four préchauffé et cuire un quart d'heure à 180 ° C.
Poulet au four aux herbes
Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:
- 0,25 kg de filet de poulet.
- 50 g de kéfir.
- Oignons verts et aneth.
- Sel et poivre.
Le filet de poulet est battu, saupoudré de poivre et de sel, graissé avec du kéfir, des légumes verts hachés sont étalés sur la couche. Rouler la poitrine en rouleau et la placer dans une manche à rôtir. Faites cuire le poulet à 180 ° C pendant une demi-heure.
Casserole de fromage cottage et de citrouille au four
Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:
- 0,3 kg de fromage cottage.
- 0,4 kg de citrouille.
- 30 g de beurre.
- Deux cuillères à soupe de crème sure.
- Jus de citron.
- Une pincée de sel.
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Deux oeufs.
- Deux cuillères à soupe de semoule.
La pulpe de citrouille est râpée, le caillé est pétri avec une fourchette avec du beurre. Des œufs crus, de la semoule, du sucre, du soda au vinaigre et de la citrouille râpée sont introduits dans le fromage cottage. Tous les composants sont soigneusement mélangés. Graisser un plat de cuisson avec du beurre, y mettre la masse de caillé-citrouille finie et la mettre au four. Préparez le plat pendant 50 minutes à 200 ° C.
Recettes pour les journées glucidiques du régime BUCH
Crêpes aux champignons
Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:
- Farine de grains entiers - 1 tasse.
- Champignons frits - 1 verre.
- Kéfir faible en gras - 0,75 tasse.
- Eau minérale - 1/2 tasse.
- Huile d'olive - une cuillère à café.
- Une demi-cuillère à café de persil et d'oignon hachés.
- Une gousse d'ail.
- Un peu de levure chimique.
- Sel.
Les verts sont finement hachés, l'ail est passé dans une presse. Une poêle est graissée avec de l'huile, des légumes verts et des champignons y sont frits. Faites-les cuire sous un couvercle fermé pendant 20 minutes.
Préparation de la pâte: tamiser la farine, y ajouter du sel. Les œufs sont battus séparément avec du kéfir, de l'eau et du beurre, mélangés à de la farine. Les crêpes sont frites à partir de la pâte finie.
La garniture aux champignons est enveloppée dans des crêpes et servie chaude.
Casserole de pâtes
Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:
- Pâtes.
- Légumes verts.
- Deux œufs de poule.
- Fromage faible en gras.
- Poivre et sel.
Les pâtes sont bouillies jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites, des herbes hachées y sont ajoutées, du sel et du poivre. Assaisonner les pâtes avec des œufs crus fouettés, cuire au four pendant une demi-heure. En fin de cuisson, saupoudrez les pâtes de fromage faible en gras.
Escalopes de sarrasin aux champignons
Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:
- 1/2 tasse de sarrasin.
- Carottes - 1 pièce.
- 0,1 kg de champignons.
- Une cuillère à café d'huile végétale.
- Une cuillère à soupe d'agonie.
- 30 g d'huile végétale pour la friture.
- Sel et poivre au goût.
Le sarrasin est bouilli jusqu'à ce qu'il soit cuit, passé dans un mélangeur. Les champignons et les oignons sont coupés, les carottes sont râpées. Faites frire l'oignon avec les champignons, laissez refroidir et mélangez avec les carottes râpées et le sarrasin moulu, salez et poivrez, ajoutez la farine et l'huile végétale. Former des escalopes de viande hachée, les rouler dans de la chapelure, les faire frire dans l'huile végétale des deux côtés pendant 3 à 5 minutes au maximum. Vous pouvez servir de telles côtelettes avec de l'adjika.
Soupe à la citrouille et aux lentilles
Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:
- 0,24 kg d'oignons.
- 0,28 kg de carottes.
- 0,8 kg de citrouille.
- 2 litres d'eau.
- 0,2 kg de lentilles.
- 0,43 kg de pommes de terre.
- Une demi-cuillère à café de muscade moulue.
- Poivre noir moulu.
- 140 ml de crème, 10% de matière grasse.
- 140 g de pain noir.
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Sel au goût.
Couper les oignons et les carottes en quartiers, faire mijoter dans une casserole pas plus de 5 minutes avec du beurre. Ajouter la citrouille coupée en dés à l'oignon et à la carotte et laisser mijoter encore 3 minutes. Versez de l'eau dans les légumes, portez à ébullition. Lorsque la soupe bout, des lentilles y sont ajoutées, bouillies à feu doux, le couvercle n'est pas couvert. Après 15 minutes de cuisson, des pommes de terre coupées en dés, des poivrons et de la muscade sont ajoutés à la soupe. Cuire encore 10 minutes. A ce moment, le pain noir coupé en dés est cuit dans un four préchauffé à 180 ° C. Les croûtons sont cuits pendant 5 minutes.
La soupe est salée, passée au mélangeur, la crème est versée et bouillie pendant 3 minutes supplémentaires. Le plat est servi avec des herbes, des croûtons et des graines de citrouille.
Pizza aubergine
Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:
- 0,25 kg de farine.
- 15 g de levure.
- Une pincée de sel.
- Une cuillère à soupe d'huile d'olive.
- Sauce aux aubergines - 5 cuillères à soupe.
- Origan
- Eau chaude.
Ingrédients pour faire une sauce aubergine: 1 oignon, deux gousses d'ail, 4 tomates, jus de citron, menthe, deux brins de persil, une cuillère à soupe d'huile d'olive, deux aubergines, sel et poivre. La recette de sa préparation: des aubergines pelées, saupoudrées de jus de citron, frites dans une poêle et mises dans un bol séparé. Les oignons et les tomates hachés sont frits dans la même poêle. Tous les composants sont mélangés les uns aux autres et passés dans un mélangeur avec des herbes, de la menthe et de l'huile d'olive. Le mélange est porté à nouveau à ébullition.
Préparation de la pâte à pizza: Mélanger la farine, la levure, l'huile d'olive et l'eau tiède. Laissez reposer la pâte pendant une demi-heure. Ensuite, il est étalé, étalé sur une plaque à pâtisserie, graissé avec de la sauce aubergine et saupoudré d'origan haché. La pizza est cuite au four à 200 degrés pendant 20 minutes.
Autres options de régime BEACH
Cycle classique BUCH Powell
Le mari et la femme, également entraîneurs sportifs, ont développé le classique BUCH Powell - une version du régime BUCH. Cette méthode de perte de poids a été nommée d'après les noms des époux - Heidi et Chris Powell. Ce régime est une excellente option pour les athlètes professionnels, mais il peut également être pratiqué par des gens ordinaires habitués à un mode de vie actif.
La durée de cette option de régime est de 7 jours, ce qui comprend les cycles suivants:
- 1, 3 et 5 jours de régime sont des protéines. Normes quotidiennes: protéines - 70%, glucides - 30%, calories - 1200.
- Les jours 2, 4 et 6 du régime seront des glucides. Normes quotidiennes: protéines - 30%, glucides - 70%, teneur en calories - 1500 kcal.
- Le régime de 7 jours consiste à suivre un type de menu mixte. La teneur quotidienne en calories est de 2000 à 2500 kcal.
Si vous adhérez à cette option de régime, vous pourrez vous débarrasser en un mois de 5 kg d'excès de poids. Le cycle classique de BUCH Powell ne dure pas plus de 3 mois.
L'alimentation de BUCH Malysheva
Le régime de BUCH Malysheva est conçu pour les personnes qui ne veulent pas suivre un régime pendant une longue période, pour celles qui ont besoin de résultats visibles dans les plus brefs délais. Il convient de noter que l'option de régime proposée peut être nocive pour la santé, mais il sera possible de perdre du poids avec elle en moyenne de 5 kg.
Recommandations à suivre pendant le régime BUCH de Malysheva:
- Les repas doivent être préparés à l'avance.
- Buvez au moins 2 litres d'eau propre chaque jour.
- Vous devez alterner le menu de protéines et de glucides tous les jours.
- Le sel et les épices sont complètement supprimés du menu.
Le régime devrait durer 10 jours, mais pas plus. Aliments pouvant être consommés: filet de poulet, œuf de poule, une petite quantité de légumes. Le matin, une personne doit manger un œuf avec des herbes vertes fraîches, pour le déjeuner et le dîner, elle mange un filet de poulet bouilli.
Le menu du deuxième jour permet une salade appelée "Brush". Pour le préparer, vous devrez râper des carottes fraîches, du chou et des betteraves, assaisonner avec du jus de citron et remuer. La salade se mange en petites portions. Un tel menu devra être alterné tous les jours. Le fil à plomb moyen pendant 10 jours est de 5 kg.
Dès le premier jour du régime, une charge impressionnante est imposée au corps, car il doit traiter une grande quantité d'aliments protéinés. Les graisses et les glucides dans les aliments sont presque complètement absents. Pour faire face aux fonctions qui lui sont assignées, le corps commence à puiser de l'énergie dans ses propres réserves de graisse. Dans ce cas, le sang s'acidifiera fortement.
Pendant les jours de glucides, une personne mange des aliments qui ont un faible indice glycémique. En raison du manque de kilocalories, le corps est à nouveau obligé de se tourner vers ses propres accumulations de graisse. De plus, ces jours-là, le sang et les intestins sont nettoyés.
L'alternance de jours protéinés avec des jours glucidiques permet de résister à la constipation, qui peut se développer en raison d'une consommation excessive d'aliments protéinés. Il est important de boire suffisamment d'eau, quelle que soit l'option de régime BUCH.
BUCH pendant un mois par Jason Hunter
Jason Harter est un nutritionniste sportif qui a créé sa propre version du régime BUCH. On pense que c'est cette version qui a servi de base à toutes les autres interprétations de cette méthode nutritionnelle. Son régime est conçu pour 30 jours, pendant lesquels il sera possible de dire adieu à 7 kg de surpoids.
Trois jours du cycle:
- Le premier jour est glucidique. À ce stade, vous devez manger des légumes et des fruits, ce qui vous permet d'accélérer votre métabolisme. La quantité de glucides par kilogramme de poids corporel est de 3 g.
- Le deuxième jour sera faible en glucides, lorsque vous aurez besoin de manger des aliments à faible indice glycémique. Chaque jour, 1 kg de poids corporel représente 2,5 g de protéines et 1,5 g de glucides.
- Le troisième jour sera complètement protéiné. L'apport quotidien en protéines est de 3 g pour 1 kg de poids corporel.
La teneur quotidienne en calories est égale à 1200 kcal. Les portions ne doivent pas dépasser 250 g par repas. Vous devez boire beaucoup d'eau.
Avantages et inconvénients du régime BUCH
Avantages du régime:
- Le résultat du régime est stable.
- Les muscles ne deviennent pas flasques, ils conservent leur tonus.
- La masse musculaire ne brûle pas.
- La personne se sent bien tout au long du régime. Il n'a pas de surmenage psycho-émotionnel.
Inconvénients du régime:
- Le poids disparaît lentement.
- Des troubles du travail du tube digestif sont possibles.
- Il est nécessaire de calculer la teneur quotidienne en calories.
- Aucun effet avec une obésité sévère.
Contre-indications
- Maladies du système digestif: colite et entérite, ulcères et gastrite.
- Insuffisance rénale
- Constipation chronique.
- Obésité grade 3 ou 4.
- Perturbations du travail du cœur et des vaisseaux sanguins.
- Moins de 18 ans.
- Âge sénile.
- Goutte.
- Allaitement et gestation.
- Pathologies du système endocrinien.
- Maladies infectieuses.
Conseils diététiques
Pour éviter que le régime ne soit compliqué par des problèmes de santé, vous devez respecter les recommandations suivantes:
- Même pendant les jours de protéines, vous ne pouvez pas refuser complètement de manger des aliments glucidiques. Cela évitera les perturbations. De plus, la plupart des aliments contiennent une certaine quantité de glucides et de graisses, bien qu'ils soient considérés comme des protéines.
- Le gaspillage calorique doit être calculé, surtout si le régime est pratiqué dans le but de perdre du poids. Les aliments faibles en gras doivent être sélectionnés. Moins il y a de graisse dans les aliments, plus le processus de perte de poids est intense.
- Les jours de glucides, vous pouvez ne pas compter les calories. Dans ce cas, vous devez surveiller les produits sur la table. Céréales, pâtes, soupes de légumes sont autorisées au menu.
- Les jours mixtes, le petit-déjeuner doit être composé de glucides et le dîner doit être composé de protéines. Le déjeuner se compose de glucides et de produits protéinés.
- Les produits doivent être choisis correctement afin qu'ils ne soient pas seulement une source de protéines ou de glucides, mais aussi de vitamines et de micro-éléments.
- Pour calculer la quantité quotidienne de protéines, vous devez multiplier votre poids par trois. Pour faciliter la sélection de l'apport alimentaire quotidien autorisé, vous pouvez utiliser les tableaux de calories.
Avis et résultats du régime BUCH
Docteur Sergey Markov
«Le régime BUCH est très efficace, car il a déjà été testé par des personnes professionnellement impliquées dans le sport. Deux semaines de régime suffisent pour connaître des changements de santé positifs."
Médecin Louis Lie
Louis Lie pense que si vous pratiquez le régime BEACH pour les personnes qui souffrent du stade initial de l'obésité, vous pouvez obtenir d'excellents résultats. Dans le même temps, il est important de suivre strictement toutes les règles alimentaires et de vous contrôler.
Docteur Amelia Strelkova
Amelia Strelkova soutient le régime BUCH. Elle souligne que c'est grâce à l'alternance des jours de protéines et de glucides que se produit le processus de perte de poids. L'excès d'eau et l'excès de graisse sont éliminés du corps.
Avis de ceux qui ont perdu du poids
Violetta, 24 ans: «De toute l'abondance des régimes, j'ai décidé d'opter pour le régime BUCH. Dans les 7 premiers jours, j'ai réussi à perdre 4,5 kg. Pendant le régime, je n'ai pas ressenti la faim, ce qui était très important pour moi. Pendant les jours de glucides, j'ai mangé une petite quantité de bonbons, mais cela n'a pas affecté le résultat. Maintenant, je recommande à tout le monde de l'essayer."
Eva, 35 ans: «Une amie m'a parlé du régime BEACH et elle a obtenu d'excellents résultats avec son aide. En la regardant, j'ai aussi décidé d'essayer. Le régime vous aide réellement à perdre du poids. Au fait, compter les grammes m'a beaucoup fasciné, cela me permet de ne pas penser à la nourriture. En un mois, j'ai réussi à perdre 8 kg. »
Olga: «J'ai suivi le régime BUCH selon les règles données dans cet article. Mais je ne pouvais pas avoir assez de calories. Un maximum de 900 kcal par jour a été atteint. Comment être?"
Anna: «Avec l'aide du régime BUCH, j'ai perdu du poids, autant qu'il le fallait. J'ai toujours eu honte de mon excès de poids depuis l'école. Mais maintenant, il n'y a pas de limite à mon bonheur."
Conclusion
Ainsi, sous réserve d'un respect impeccable de toutes les règles diététiques, en un mois, vous pouvez vous débarrasser de 5 kg d'excès de poids. Bien que les kilogrammes vont lentement, néanmoins, le résultat peut être qualifié de stable. Parfois, il est possible de perdre encore plus, ce qui dépend en grande partie du poids initial de la personne.
La plupart des personnes qui ont suivi le régime BUCH notent qu'il est très facilement toléré, ne provoque pas d'épuisement du corps et n'interfère pas avec le sport.
L'auteur de l'article: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologue, nutritionniste
Éducation: Diplôme de l'Université de médecine d'État russe nommée d'après NI Pirogov avec un diplôme en médecine générale (2004). Résidence à l'Université d'État de médecine et de dentisterie de Moscou, diplôme en endocrinologie (2006).
