Menu Diététique Et Tableau Des Calories Du Dr Bormental

2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-17 02:13

Le régime du Dr Bormental

Contenu:

• Menu diététique du Dr Bormental
• Tableau des calories du régime bormental
• Avis sur le régime du Dr Bormental

Le principe de l'alimentation du Dr Bormental

La simplicité des principes de ce régime attirera certainement l'attention sur elle-même. La perte de poids se produit en réduisant la teneur en calories de l'alimentation et en développant l'habitude de manger en petites portions chez une personne qui perd du poids. La préparation d'un régime prendra du temps La composition d'un régime nécessitera une table de calories et une balance de cuisine. Tout d'abord, calculez votre menu quotidien, puis il deviendra clair où une correction est nécessaire. En règle générale, les saucisses sont remplacées par de la viande naturelle et des plats frits et fumés - bouillis ou cuits, réduisent la consommation de sucre, etc.

Il est fondamentalement important pour le régime Bormental de laisser des graisses animales et des protéines dans l'alimentation (fromage cottage maigre, viandes diverses, blanc d'oeuf) et de les consommer tous les jours. En aucun cas le jeûne n'est autorisé. Régulier, au moins quatre repas par jour, la durée des repas est supérieure à 15 minutes. Il est recommandé d'augmenter la consommation de fruits et légumes, une fois par semaine pour organiser des jours de jeûne en utilisant du kéfir ou de l'eau. L'alimentation du Dr Bormental est bonne en l'absence de restrictions strictes sur le choix des produits, seuls l'alcool et les boissons gazeuses sont interdits.

Il est recommandé d'arrêter les sports actifs. Ils mettront trop de stress sur le corps avec un régime hypocalorique. Il est préférable de subir un massage bien-être, d'inclure une marche régulière, une baignade calme dans la piscine dans la routine quotidienne. Cette méthode de perte de poids est contre-indiquée pour les femmes enceintes, les mères allaitantes, les personnes de moins de 18 ans et celles de plus de 60 ans, ainsi que les personnes atteintes de maladies chroniques et de troubles mentaux.

Le système nutritionnel selon la méthode du Dr Bormental fonctionne avec n'importe quel poids. Son contrôle quotidien est l'un des principes de l'alimentation. La pesée aide à obtenir et à maintenir des résultats. Si après 14 jours il n'y a pas de changement tangible, une diminution de la teneur calorique du régime alimentaire de 100 kcal est nécessaire. Si le résultat est obtenu, passez à l'étape de consolidation du poids, augmentez lentement la norme quotidienne jusqu'à ce que vous compreniez combien de calories maintiennent un poids stable. La durée du régime et l'apport calorique peuvent être déterminés par un nutritionniste, en tenant compte de facteurs individuels.

L'attitude psychologique est un principe important du régime alimentaire du Dr Bormental. La dysharmonie mentale peut entraîner un excès de poids et doit être éliminée. Avant de commencer un régime, il est important de se rendre compte que la nourriture n'est pas la seule source de plaisir. Par conséquent, les experts déterminent la cause psychologique de la suralimentation, éliminent le risque de situations stressantes, aident à comprendre la nécessité de normaliser le poids. Dans des cas particuliers, l'aide d'un psychologue est recommandée pendant toute la durée du régime, à partir d'un mois ou plus.

Menu diététique du Dr Bormental

L'élaboration d'un menu pour l'application du régime alimentaire du Dr Bormental suppose une approche individuelle. Il prend en compte l'âge, le sexe, la profession, l'activité physique, la région de résidence, et alors seulement l'essentiel est déterminé - le nombre de calories suffisant pour perdre du poids. Vous aurez également besoin d'une table de calories, d'une cuisine et d'une balance au sol. Vous êtes autorisé à manger n'importe quoi tant qu'il ne dépasse pas votre apport calorique quotidien. Un nutritionniste qualifié vous aidera à créer une option de menu individuelle.

Assurez-vous de tenir un journal alimentaire avec des enregistrements de poids et de calories. L'indemnité journalière supérieure est de 1200 kcal pour les femmes et de 1400 kcal pour les hommes. Le tableau des calories vous aidera à calculer les portions, et le pèse-personne montrera la dynamique du régime lorsqu'il est pesé quotidiennement. L'intervalle entre les repas devrait aller de 2,5 heures à 4,5 heures. Vous devez faire une distinction claire entre la faim et l'appétit. Mangez des aliments de qualité et naturels, puis une petite portion peut saturer le corps.

Les repas sont fournis régulièrement - quatre fois ou plus par jour. Le petit-déjeuner est requis 30 minutes après le réveil. Répartition des calories du régime: 30% - petit-déjeuner, 20% - thé de l'après-midi, 40% - déjeuner, 10% - dîner. Le dernier repas est 4 heures avant le coucher. Incluez des protéines dans chaque repas sous forme de viande, de fromage cottage, de haricots et de poisson. Les protéines animales en quantité de 50 g par jour soutiendront votre immunité, maintiendront l'élasticité de la peau et le tonus musculaire. N'excluez pas les plats chauds du menu, cela prolonge la sensation de satiété.

Faites un régime à votre goût et mangez avec plaisir. Chaque repas devrait idéalement contenir quatre saveurs: amère, sucrée, salée et aigre. Donnez la préférence aux glucides avec une digestibilité à long terme, et si vous ne pouvez pas vivre sans bonbons et gâteaux, incluez-les dans le petit-déjeuner ou le déjeuner. Concentrez-vous sur les repas de légumes et de protéines. Si vous voulez épicé, salé ou gras, vous pouvez en manger un petit morceau, mais vous devez en tenir compte dans la liste des calories.

Une condition préalable à l'alimentation est l'utilisation d'eau propre tout au long de la journée. Son volume doit être d'au moins un litre et demi. Les autres boissons (thé, jus de fruits, café, etc.) ne sont pas incluses dans ce chiffre. La prévention de la constipation sera un verre d'eau, à boire avant les repas, ainsi qu'une cuillerée d'huile végétale vivante à jeun. Dans ce cas, le contenu calorique de l'huile n'est pas inclus dans l'alimentation. Pendant le régime, une interdiction est imposée sur toutes les boissons alcoolisées et gazeuses.

Tableau des calories du régime bormental

Calories - dans le monde moderne, tout le monde connaît ce mot. Le nombre de calories est inscrit sur tous les emballages alimentaires et ce n'est pas surprenant, mais tout le monde ne comprend pas le but de ces étiquettes. Quelle est la signification de ce mot? Chaleur - c'est ainsi que le mot calorie est traduit de la langue grecque antique. Il devient immédiatement clair que la nourriture nous donne de la chaleur (de l'énergie). Lorsque le corps transforme les aliments, l'énergie apparaît - c'est le sens de la nutrition.

La perte de poids commence quand un équilibre est atteint entre l'énergie consommée et dépensée. En termes simples, si vous voulez peser moins, mangez moins et bougez plus. Le système nutritionnel du Dr Bormental est basé sur le comptage des calories consommées. Les nutritionnistes pensent que dans des conditions et des conditions normales, une personne doit passer de 2000 kcal à 2500 kcal par jour. Naturellement, la perte de poids nécessite une réduction des calories alimentaires.

Vous prévoyez de vous mettre en forme? Vous pouvez contacter un nutritionniste, il prendra en compte toutes vos caractéristiques et déterminera l'apport calorique. Si vous faites preuve d'indépendance, rappelez-vous qu'il n'est pas recommandé de réduire la teneur en calories des aliments consommés par jour en dessous de 1200 kcal. La prochaine étape consiste à créer le menu. Ici, vous avez besoin d'un tableau des calories alimentaires. Le comptage se fait par une méthode simple. Par exemple, le petit-déjeuner: en cours de cuisson, les produits sélectionnés sont pesés, leur teneur en calories est précisée dans le tableau et résumée.

Les experts conseillent d'en choisir un parmi une variété de tables et de l'utiliser uniquement. Les développeurs du régime Dr. Bormental ont créé le tableau de calories le plus complet, il comprend des aliments traditionnels et exotiques. En plus des calories, le tableau contient des données sur la quantité de glucides, de protéines et de graisses. Ce sont des informations précieuses pour composer une alimentation équilibrée, où vous devez réfléchir à la manière de combiner correctement les nutriments dans les plats.

Les protéines sont converties en acides aminés, qui sont utilisés pour fabriquer de nouvelles cellules. Un excès de protéines menace l'intoxication du corps. Les glucides, en plus des fibres, donnent du glucose pendant le traitement. Son excès s'accumule dans le foie sous forme de glycogène et dans les muscles. Les fibres ne sont pas absorbées par le corps, mais elles améliorent le fonctionnement de l'estomac et maintiennent les intestins propres de la pollution. Les graisses sont également importantes, mais en petites portions. Le foie souffre de leur excès, puis ils gâtent les hanches et la taille.

Produits carnés	kcal pour 100 grammes	Fruits de mer et poissons	kcal pour 100 grammes
gros canard	214	acné	140
canard maigre	128	béluga	131
cuisse de dinde	104	truite de mer	164
dinde	139	truite de rivière	97
pilon de dinde	100	vobla	238
poitrine de dinde	84	merlu	54
ailes de dinde	147	Saumon rose	90
faisan	143	brochet	85
grosse oie	300	Poisson-chat	107
oie maigre	257	ide	73
cuisse de poulet	209	patauger	60
poulet gril	173	thon	99
Pilon de poulet	200	la morue	48
poitrine de poulet	130	Hareng de l'Atlantique	154
aile de poulet	212	hareng faible en gras	68
cuisse de poulet	206	taureaux	59
filet de poulet	113	poisson blanc	102
poule	116	maquereau	120
poitrine de poulet	91	Poisson-chat	80
foie de poulet	92	chinchard	90
Coeur de poulet	94	sterlet	101
estomacs de poulet	95	sandre	64
cuisse d'agneau	157	Saumon	186
agneau gras	316	râpe	75
épaule d'agneau	165	carpe crucian	56
côtes d'agneau	182	Caviar rouge	251
filet d'agneau	121	œufs de goberge	131
poitrine de boeuf	202	caviar pressé	236
boeuf gras	261	œufs de morue	115
épaule de boeuf	182	caviar noir	203
boeuf maigre	139	Sprat de la Baltique	95
poumon de boeuf	69	carpe	59
cervelle de boeuf	121	ami	110
la langue de bœuf	112	éperlan	91
foie de boeuf	96	calamar	75
rein de boeuf	94	brème	72
cœur de beuf	87	seiche	81
cuisse de veau	108	Saumon	144
filet de veau	97	Crabes	140
épaule de veau	105	maquereau	156
foie de veau	96	crevette	74
pis	169	mulet	124
lièvre	124	macrorus	60
filet de viande de cheval	106	homards	87
lapin	152	lamproie	166
porc gras	366	moules	51
porc maigre	137	goberge	45
côtes de porc	291	fruits de mer	83
cou de porc	234	capelan	115
coeur de porc	101	algue	cinq
foie de porc	114	Navaga	77
rognons de porc	102	Homard	82
langue de porc	115	lotte	86

Avis sur le régime du Dr Bormental

Catherine. Elle a commencé le régime, mais a rapidement abandonné. Le comptage des calories prend beaucoup de temps. Bien que le résultat soit apparu, je n'ai que peu de temps pour inventer un menu.

Natalia. La méthode de Bormental est fiable et efficace. Après de nombreuses tentatives infructueuses pour perdre du poids, celui-ci m'a surpris avec le résultat - moins 20 kg en trois mois.

Nina. Le régime du Dr Bormental lui-même me convient, mais le poids ne diminue que lorsqu'un psychologue m'aide et me prépare pour le résultat, j'ai constamment besoin de son aide, et c'est un plaisir coûteux.

Nikolay. Régime normal. Le plus important est d'être d'accord avec vous-même. Réfléchissez correctement au régime et le processus a commencé. Vous devez trouver du temps et reconstruire. Vous pouvez vous habituer à compter les calories. J'ai perdu 28 kg en cinq mois, mais c'était 104 kg.

L'auteur de l'article: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologue, nutritionniste

Éducation: Diplôme de l'Université de médecine d'État russe nommée d'après NI Pirogov avec un diplôme en médecine générale (2004). Résidence à l'Université d'État de médecine et de dentisterie de Moscou, diplôme en endocrinologie (2006).