Régime 90 Jours De Repas Séparés - Menu Pour Tous Les Jours

2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-17 02:13

Régime 90 jours de repas séparés: principes et menus

Le régime alimentaire de 90 jours a été développé au début de 2000. Ses créateurs sont deux amis slovènes: Bradoj Chrobat et Mojca Polyanšek. Ils ont exposé leurs idées dans un livre intitulé The 90 Day Split Diet. Ce guide pour atteindre le chiffre idéal est largement connu non seulement en Slovénie, mais dans le monde entier. Dans les plus brefs délais, le livre a été traduit dans de nombreuses langues du monde. Si vous adhérez au menu proposé dans le livre, vous pourrez perdre du poids de 18 à 25 kg en 3 mois.

La perte de poids se produit en accélérant les processus métaboliques dans le corps. Une personne mange un certain produit pendant une longue période, en le changeant périodiquement. Par conséquent, il est possible de perdre du poids rapidement et confortablement.

Contenu:

• Le principe du régime 90 jours
• Règles de régime pendant 90 jours
• Menu hebdomadaire de régime fractionné de 90 jours
• Aliments autorisés et interdits
• La bonne combinaison de produits
• Caractéristiques du régime
• Recettes pour tous les jours
• Avantages et inconvénients de suivre un régime 90 jours
• Contre-indications
• Avis et résultats de ceux qui ont perdu du poids

Le principe du régime 90 jours

Tous les menus proposés dans le régime de 90 jours sont divisés en 4 composants:

• Le premier jour, une personne ne mange que des aliments protéinés.
• Le deuxième jour, vous devez manger des féculents.
• Le menu du troisième jour est basé sur les aliments glucidiques.
• Le quatrième jour est conçu pour saturer le corps en vitamines.

Tous les 29 jours de régime devraient être déchargés. Pendant ce temps, seule l'eau potable est autorisée. La dernière fois que vous pouvez venir à table au plus tard à 20 heures. Une plus petite quantité de nourriture doit être consommée pendant le petit-déjeuner, au déjeuner, la portion est doublée et le dîner comprend la moitié du déjeuner. Pour les collations, vous pouvez utiliser des fruits (un fruit pour une collation).

Le régime ne peut être pratiqué plus d'une fois tous les six mois. Pour maintenir le résultat, vous pouvez manger séparément pendant 15 jours chaque année. Bien que si vous composez correctement le menu, en partant des principes du régime alimentaire de 90 jours, vous pouvez y adhérer tout au long de votre vie.

Règles de régime pendant 90 jours

Pour qu'un régime de 90 jours atteigne les résultats souhaités, les règles suivantes doivent être respectées:

• Tout ce dont vous avez besoin au petit-déjeuner, ce sont des fruits.
• Le déjeuner doit avoir lieu au plus tôt à midi. Si avant cette heure, vous ressentez une sensation de faim aiguë, vous pouvez vous organiser une collation. Le fruit convient à cet effet.
• Il doit y avoir au moins 3 heures entre le déjeuner et le dîner. Si nous parlons de jours avec un menu protéiné, cette pause devrait être augmentée d'une heure supplémentaire.
• Pendant les jours de fruits, une pause entre les repas peut être équivalente à 2-3 heures.
• Vous ne pouvez pas venir à table après 20 h.
• La portion du déjeuner pendant le dîner doit être réduite de moitié.
• Seuls les produits alimentaires de haute qualité conviennent à l'alimentation. Ils doivent être exempts de sucres, de graisses, d'additifs chimiques, etc.
• Pour assaisonner la salade, vous pouvez utiliser des huiles végétales: olive, tournesol, maïs. Ajoutez-le par petites quantités.
• Les aliments peuvent être cuits et cuits, cuits à la vapeur et cuits au four.
• Le sel au menu est limité. Vous pouvez utiliser des épices et des herbes pour améliorer le goût des plats.
• Buvez au moins 2 litres d'eau par jour. Vous pouvez également boire du thé, du café et des compotes.
• La teneur en calories des aliments doit être contrôlée. Cela est particulièrement vrai pour les jours de glucides.
• Vous devez faire du sport au moins 2 à 3 fois par semaine. Cela entraînera les muscles, ils commenceront à gaspiller de l'énergie, même au repos.

Menu hebdomadaire de régime fractionné de 90 jours

	Déjeuner	Goûter	Dîner	Goûter	Dîner
1 jour (protéines)	Œufs de poule en omelette, laitue, thé	yaourt	Bouillon, poulet au four, pain de grains entiers	Pomme	Poisson au four avec brocoli
2 (féculents)	Salade de fruit	Orange	Ragoût de chou, purée de pommes de terre et thé	Pomme au four	Salade de légumes à base de légumes verts, pois bouillis
3 (glucides)	Fruit	Fruits secs	Pâtes à la sauce tomate, salade de chou	Jus de légumes	Gâteau, chocolat noir et thé
4 (vitamine)	Verre de baies	2 poires	Salade de fruit	Pomme	Pastèque
5 (protéines)	Omelette aux épinards, thé	Kéfir	Steak de poulet	Orange	Salade de fruits de mer et légumes
6 (féculents)	Gruau bouilli aux fruits, thé	banane	Bouillon de légumes, pain de grains entiers, casserole de pommes de terre et herbes	Kissel	Ragoût aux légumes
7 (glucides)	Salade de fruit	Produits de boulangerie	Salade de légumes et sarrasin bouilli	Jus de fruit	Glace au chocolat et baies

Aliments autorisés et interdits

Aliments pouvant être consommés pendant les journées protéinées:

• N'importe quelle viande.
• Tous les poissons et fruits de mer.
• Fromage, lait, fromage cottage.
• Des œufs.
• Bouillon à base de viande (0,3 litre par jour). Le bouillon est consommé uniquement pendant le repas principal (pour le déjeuner).
• Légumes avec une teneur minimale en amidon.

Pour le déjeuner, assurez-vous de faire cuire le bouillon. Tous les autres produits ne sont pas mélangés, en choisissant un type de repas protéiné. La règle de l'alimentation séparée doit être strictement observée.

Les jours féculents, les aliments suivants peuvent être présents sur la table:

• Toutes les céréales.
• Légumineuses.
• Des légumes.
• Bouillon de légumes pour le déjeuner (pas plus de 0,3 l).

Les aliments suivants sont consommés pendant les jours de glucides:

• Des légumes.
• Produits à base de farine: biscottes, pain, pâtes, craquelins.
• Produits de boulangerie, mais pas d'oeufs ni de levure.
• Céréales: millet, orge et sarrasin.
• Pâte de tomate.
• Chocolat noir dans un volume de 20 g pour le dîner. Il peut être remplacé par 3 biscuits ou brownies.

Jours de vitamine:

• Tous les fruits et fruits secs.
• Jus de fruits et légumes.
• Tous les légumes.
• Noix et graines, mais pas plus de 25 g par jour.

Assurez-vous de boire de l'eau. Son volume quotidien est de 2 litres, quel que soit le jour du régime. De plus, vous pouvez boire du thé et du café non sucrés sans les diluer avec du lait et de la crème. Bien que les produits laitiers puissent être ajoutés au thé et au café pendant les jours de protéines.

Les jours de vitamines, je bois des infusions à base de fruits secs. Les jus de légumes et de fruits sont autorisés, mais ils sont considérés comme un repas complet ou une collation.

Les boissons alcoolisées sont interdites pendant le régime. Ils ralentissent le métabolisme et inhibent le processus de perte de poids.

La bonne combinaison de produits

Pendant un régime, vous devez combiner correctement les aliments, en vous concentrant sur les recommandations suivantes:

• Les céréales et les légumineuses sont consommées avec des légumes et des herbes. Vous pouvez ajouter de la crème sure aux plats.
• Le fromage est bon à combiner avec des huiles végétales.
• Les légumes sont consommés avec des plats de poisson et de viande.
• Vous pouvez ajouter une tranche de pain de grains entiers à la salade.
• Les graines sont combinées avec des noix et des fruits secs.
• Les œufs sont consommés avec des légumes.

Il existe également des combinaisons de produits interdites:

• Le poisson n'est pas mangé avec de la viande. De plus, ces produits ne sont pas combinés avec de la crème sure, des fromages et des œufs.
• Le sucre et le lait ne peuvent pas être combinés avec des légumes.
• Si une personne boit du lait, les autres produits doivent être jetés dans ce repas. Sinon, les processus de fermentation commenceront dans l'intestin.

Caractéristiques du régime

Il est impératif de maintenir l'intervalle de temps entre les repas. Les jours de protéines, cela équivaut à 4 heures. Les jours d'amidon et de glucides, il est réduit d'une heure. Pendant les jours de vitamines, vous pouvez manger toutes les 2 heures. Cependant, après 20 heures, vous ne devriez pas venir à table.

Recettes pour tous les jours

Poisson au four (journée protéinée)

Pour préparer un plat, vous aurez besoin des produits suivants:

• Un kilo de poissons au choix: bar, pangasius, goberge.
• Fromage - 0,1 kg.
• Deux oignons.
• Une tomate.
• Crème sure - 0,2 l.
• Pimenter.

L'oignon est coupé en demi-anneaux, le poisson est coupé, coupé en portions. Mélanger le poisson avec les oignons et les épices, verser la crème sure. Sous cette forme, laissez la pièce pendant une demi-heure (conservée au réfrigérateur). Sur une plaque à pâtisserie graissée avec de l'huile végétale, étalez le poisson, graissez-le en plus avec de la crème sure sur le dessus. La couche suivante est constituée de tomates, coupées en cercles. Avant de mettre le plat au four, saupoudrez-le de fromage. Le poisson est cuit à 200 degrés pendant une demi-heure.

Porridge (jour de glucides)

Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:

• Gruau de maïs ou de millet - 0,3 kg. Vous pouvez mélanger ces deux composants en quantités égales.
• 0,7 litre de lait.
• 0,6 l d'eau.
• Raisins secs ou abricots secs - 0,1 kg

Les gruaux sont lavés, bouillis dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits. Ajouter le lait et les fruits secs, cuire encore 30 minutes. Ensuite, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez infuser.

Soupe (jour féculent)

Pour préparer la soupe, vous avez besoin des aliments suivants:

• Riz - 50 g.
• Un oignon.
• Une carotte.
• Une boîte de haricots en conserve.
• Trois tubercules de pomme de terre.
• Un litre de bouillon de légumes.
• Pimenter.

L'eau est portée à ébullition, le riz et les pommes de terre sont ajoutés dans la casserole. Les carottes et les oignons sont sautés séparément, après quoi la friture est introduite dans le bouillon. Avant la fin de la cuisson, ajoutez les haricots et l'assaisonnement à la soupe. Au moment de servir, vous pouvez mettre une cuillerée de crème sure dans chaque assiette.

Salade (jour des fruits)

Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:

• Trois cuillères à soupe de yaourt nature.
• 1 banane, pomme et orange chacun.
• 100 g de noix.

Les fruits sont coupés, passés au mixeur, assaisonnés de yaourt. Salade prête.

Avantages et inconvénients de suivre un régime 90 jours

Avantages du régime de 90 jours:

• Pendant le régime, les processus métaboliques reviennent à la normale.
• Le bien-être général s'améliore.
• Les substances nocives sont éliminées du corps.
• Le résultat est stable dans le temps.

Inconvénients de suivre un régime 90 jours:

• Le goût des repas avec des repas séparés peut sembler spécifique.
• Au début du régime, la faim peut être dérangeante.
• Le régime doit être strictement suivi.

Contre-indications

Contre-indications au régime pendant 90 jours:

• Diabète.
• Augmentation du taux de cholestérol.
• Maladies du cœur et des vaisseaux sanguins.
• Pathologies du foie, des reins, du système endocrinien.
• Perturbations dans le travail du système nerveux, problèmes mentaux.
• Pathologie du tube digestif, selles instables.
• Vous ne pouvez pas adhérer à un régime pour enfants et adolescents, ainsi que pour les personnes professionnellement impliquées dans le sport.
• La présence d'une intolérance individuelle aux produits sur lesquels le régime est basé.
• Allaitement maternel, grossesse.
• La période de récupération après une chirurgie ou une blessure.
• Faible immunité.
• Aggravation de toute maladie chronique.
• Maladies infectieuses.

Avis et résultats de ceux qui ont perdu du poids

Elena, 28 ans: «Même avant la naissance de mon enfant, je souffrais de surpoids et après la naissance, la situation s'est aggravée. J'ai essayé de perdre du poids à l'aide d'un régime protéiné, mais je n'ai pu résister à aucune technique jusqu'au bout, j'étais tout le temps frustré. J'ai également essayé de boire des pilules amaigrissantes, mais elles ont provoqué de graves troubles intestinaux et l'effet était nul. J'ai décidé d'essayer le régime pendant 90 jours, car il vous permet de manger presque tous les produits, mais uniquement séparément. Vous pouvez même vous dorloter avec des gâteaux. Pendant 3 mois, elle a perdu 21 kg. Plus de 30 jours se sont déjà écoulés, le résultat tient. Six mois plus tard, je recommencerai ce merveilleux régime. Il est prévu de perdre 10 kilos supplémentaires."

Yulia, 24 ans: «Depuis l'enfance, mon ami ne mange pas correctement et est en surpoids. J'ai toujours été un vrai modèle dans son milieu. Une fois que Nastya (c'est un ami) a trouvé des informations sur un régime de 90 jours. En seulement 3 mois, elle est devenue mince. Et elle a réussi à perdre du poids de 17 kg! Elle veut rester en forme et je suis très fier d'elle. Je pense qu'elle réussira."

L'auteur de l'article: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologue, nutritionniste

Éducation: Diplôme de l'Université de médecine d'État russe nommée d'après NI Pirogov avec un diplôme en médecine générale (2004). Résidence à l'Université d'État de médecine et de dentisterie de Moscou, diplôme en endocrinologie (2006).