Airelle
Propriétés utiles et utilisations des feuilles d'airelles
L'airelle rouge est une plante utile
L'airelle est un arbuste à feuilles persistantes appartenant à la famille des airelles rouges. La hauteur de l'airelle rouge atteint 30 cm, les rhizomes de la plante rampent horizontalement. Les tiges d'airelles sont droites et ramifiées. Belles feuilles rondes hivernantes, disposées en alternance sur de courts pétioles, légèrement recourbées sur les bords. La face externe des feuilles est vert foncé et brillante, mais la face interne est vert clair avec des points bruns dessus. Les fleurs d'airelles sont situées sur de courts pédicelles, qui se rassemblent en brosses tombantes. Une grappe peut contenir de quatre à huit fleurs. Les fleurs dégagent un arôme faible mais très agréable.
Dans les derniers jours de l'été, les baies de la plante deviennent roses, qui au début de l'automne seront de couleur corail. Les baies contiennent de nombreuses graines brun rougeâtre. L'airelle ne porte ses fruits que deux ans plus tard après sa plantation. Propagé le plus souvent de manière végétative (à l'aide de segments de rhizome). L'airelle rouge est une plante vivace avec une durée de vie de 300 ans. Cette plante pousse dans toute la CEI. Les airelles rouges peuvent être vues dans les forêts, sur des buttes près des marécages, entre d'autres buissons. Les airelles poussent mieux dans un sol acide et pauvre.
Beaucoup de gens connaissent la légende associée aux airelles rouges, souvenons-nous-en. Une fois qu'une bonne hirondelle prit des gouttelettes d'eau vive dans sa bouche, rêvant d'arroser toute l'humanité avec cette eau, lui donnant l'immortalité. Au moment où l'hirondelle a volé, une guêpe maléfique, ne souhaitant pas de bien aux gens, l'a piquée. L'hirondelle avait mal et elle ouvrit la bouche pour crier de douleur. Bien sûr, de l'eau s'est renversée. Les gens ne sont pas devenus immortels, mais lorsque des gouttes sont tombées du ciel vers la terre, elles sont tombées sur le pin, le cèdre et l'airelle, grâce auxquelles ces plantes sont devenues à feuilles persistantes. L'hirondelle était désolée de ne pas pouvoir donner l'immortalité aux gens, et par colère, elle a mordu la langue de la guêpe, et c'est après cela que la guêpe ne peut que bourdonner à ce jour.
Propriétés utiles de l'airelle
À des fins médicinales, les fruits et les feuilles de la plante sont utilisés. Les préparations à base de feuilles sont utilisées comme diurétique, désinfectant et cholérétique. Les feuilles d'airelles contiennent des composés de bronzage, grâce auxquels les préparations à base de feuilles d'airelles ont un effet anti-inflammatoire et bactéricide sur le corps.
Les catéchines contenues dans les airelles rouges renforcent les capillaires et réduisent leur fragilité. Les feuilles de la plante sont astringentes et antiseptiques. Les feuilles sont utilisées pour traiter la goutte, la gastrite, le foie, etc.
Les fruits frais de la plante sont utiles pour traiter l'hypertension ou comme moyen d'améliorer la vision. Et un mélange d'airelles rouges avec du miel aide à lutter contre la tuberculose ou à cracher du sang.
Les feuilles d'airelles contiennent de l'acide ascorbique, du carotène, des sels de potassium et de manganèse et des acides organiques tels que l'acétique, le malique et le citrique.
Airelle pendant la grossesse
La baie d'airelle est un excellent médicament, un garde-manger de substances utiles et une délicatesse très savoureuse sous forme de sirops, fruits confits, confitures, jus de fruits, etc. La plante recèle d'innombrables réserves des vitamines les plus importantes: C, PP, A, B1, B2. Il a une faible teneur en calories: 100 g de baies ne contiennent que 43 kcal. Il existe des protéines, des graisses et des glucides. Les vitamines, le potassium, le magnésium, le phosphore, le fer élèvent le ton général, mettent en ordre le système nerveux, soulagent la vulnérabilité des vaisseaux sanguins et des capillaires, renforcent le cœur et améliorent le métabolisme.
Les airelles sont très saturées d'acide benzoïque, grâce auquel les baies conservent leur fraîcheur pendant longtemps. Il y a un antiseptique en eux - l'acide salicylique, donc l'airelle a un effet antimicrobien et anti-inflammatoire. Les airelles rouges contiennent également des acides malique, citrique et tartrique, des huiles essentielles, des pectines et des polyphénols. La baie de taïga est un produit respectueux de l'environnement, elle pousse dans les forêts sans engrais chimiques.
Les airelles sont récoltées à la main, elles sont idéales comme nourriture pour les femmes enceintes, hypoallergéniques. Pendant la période de procréation, le jus d'airelles contenant du carotène et de l'acide ascorbique est particulièrement utile pendant les mois d'hiver: en plus de la saturation en vitamines, il élimine le risque d'attraper un rhume. Les vitamines E et B sont impliquées dans le travail du système musculaire, dont l'excellent état est si important lors de l'accouchement, elles soutiennent le système nerveux normal, améliorent l'humeur et éliminent la dépression.
Avec l'aide de la vitamine P, la pression artérielle est normalisée, l'œdème disparaît. Le calcium est impliqué dans la formation du squelette du bébé à naître, renforce l'émail dentaire et le système squelettique de la mère. L'airelle rouge prendra soin du niveau d'hémoglobine dans le sang, réduira la charge sur le cœur et les vaisseaux sanguins, saturant le corps en fer, manganèse et potassium.
Airelle rouge avec cystite
De nombreuses femmes connaissent une maladie désagréable et plutôt douloureuse - la cystite. Son insidiosité est que pendant la saison froide, il y a des manifestations fréquentes d'inflammation de la vessie. L'airelle rouge deviendra la prévention et le premier assistant dans le traitement de la maladie. La teneur élevée en vitamine C et B2, en oxyde de manganèse, en potassium et en acides organiques aide à éliminer les processus inflammatoires et, en règle générale, soulage la cystite pendant longtemps.
Recette numéro 1: 1 cuillère à soupe de feuilles d'airelles doit être insisté pendant une heure dans un verre d'eau bouillante et prendre 0,5 tasse 3 fois par jour avant les repas.
Recette numéro 1: vous devez mélanger 3 parties de feuilles d'airelles, 2 parties d'épilobe, de sauge, de violette tricolore, de reine des prés, de racines et de feuilles de pissenlit écrasées, 1 partie de menthe, de racine de guimauve et de camomille. Ensuite, 1 cuillère à soupe du mélange doit être versée dans un thermos, versez 0,5 litre d'eau chaude, laissez reposer 1 heure. Buvez le remède selon le schéma: pendant 3 jours, prenez 8 fois par jour pendant un quart de verre d'infusion, puis réduisez quotidiennement le nombre de réceptions à quatre fois. La perfusion peut être utilisée pour les procédures de douche vaginale. Les baies mûres (jusqu'à un kilogramme par jour), les boissons aux fruits et la confiture, l'adhésion à un régime pendant la période de traitement ont un effet positif sur la récupération.
L'utilisation de l'airelle rouge en médecine traditionnelle
Dans la médecine populaire, la partie souterraine, les feuilles, les pousses et les fruits de l'airelle rouge sont utilisés. De la partie souterraine, des teintures d'alcool sont préparées, utilisées pour le rhume et la grippe.
Les infusions, qui sont préparées à partir de pousses d'airelles, sont utilisées pour les maux de tête, les rhumes, le catarrhe des voies respiratoires supérieures.
Une infusion et une décoction sont préparées à partir des feuilles d'airelles, qui sont utilisées pour la lithiase urinaire comme diurétique. Les préparations à partir des feuilles de la plante ont une propriété antiseptique, tonique et antipyrétique pour les tumeurs de l'estomac, la jaunisse, les saignements de l'utérus et des organes internes, la neurasthénie et d'autres maladies.
Les décoctions, infusions et jus de fruits sont utilisés pour les carences en vitamines, les rhumatismes. Le jus d'airelle a un effet tonique et tonique contre le rhume, le paludisme, le diabète et les tumeurs de l'estomac. Compte tenu du fait que les fruits augmentent l'acuité visuelle chez l'homme, il est recommandé de les utiliser par les pilotes, les conducteurs, les marins - en général, les personnes qui fatiguent la vue en travaillant.
Recettes d'airelles
Une décoction de feuilles d'airelles. Il est utilisé pour la lithiase urinaire. Pour le préparer, vous aurez besoin de 2 cuillères à soupe de feuilles et 1 tasse d'eau bouillante. Nous mettons tout cela dans un bol en émail et couvrons avec un couvercle, mettons dans un bain-marie pendant une demi-heure, refroidissons pendant environ 10 minutes et filtrons. Ce qui reste doit être évincé. Diluer le volume obtenu après le bain-marie avec encore 200 ml d'eau bouillie. Vous devez conserver le bouillon pendant deux jours au maximum, mais dans un endroit frais. Une telle décoction doit être prise quotidiennement 2 à 3 fois, 60 à 80 ml.
Thé aux airelles. Il est préparé comme suit: vous devez prendre 1 cuillère à café de feuilles écrasées, verser un verre d'eau bouillante et laisser le tout infuser pendant une demi-heure. Vous devez prendre ce thé une demi-heure avant les repas, 3 fois, 50-100 ml. Ce thé aide à lutter contre la gastrite chronique, car tous les tanins sont retenus dans le thé fini.
Eau d'airelle. Il est préparé comme ceci: prenez un bocal en verre et versez-y les fruits de l'airelle, remplissez-le d'eau bouillie froide et fermez-le très bien avec un sac en plastique. Conservez-le dans un endroit frais. Utilisé comme laxatif.
Infusion de feuilles d'airelles. C'est facile à cuisiner. Vous devez prendre 4 cuillères à café de feuilles hachées et verser un demi-litre d'eau bouillante, mettre au bain-marie pendant un quart d'heure (dans un bol en émail). Ensuite, refroidissez la composition pendant 45 minutes, filtrez à travers une gaze à trois couches. N'oubliez pas de ramener l'infusion à son volume d'origine avec de l'eau bouillie ordinaire. Vous devez le prendre tous les jours avant les repas, 50 ml.
Infusion d'airelles. Prenez 200 grammes de fruits végétaux, rincez à l'eau bouillante dans une passoire. Ensuite, versez 400 ml d'eau bouillie froide sur les fruits et laissez reposer 6 heures. Prendre une demi-tasse avant les repas 4 fois par jour pour une maladie rénale, une maladie du foie, une gastrite, une colite et même une constipation.
Décoction pour le rinçage. 10 grammes de feuilles d'airelles séchées versez 200 ml d'eau bouillante, mettez au bain-marie pendant 25 minutes. Après avoir filtré le bouillon, portez au volume avec un verre d'eau. Ce remède doit être utilisé pour se rincer la bouche pour la stomatite, la maladie des gencives et la maladie parodontale. L'intervalle entre les rinçages doit être de 2 à 3 heures.
Feuilles d'airelles
Les feuilles d'airelles sont récoltées immédiatement après la cueillette des baies. Ils ont un effet bénéfique sur le corps humain grâce aux glycosides d'arbutine, aux acides ursuloïque, gallique et quinique. Ils contiennent des tanins, du flavonol.
Les propriétés bénéfiques des feuilles d'airelles ont un effet antimicrobien, un effet cicatrisant pour l'inflammation des reins, les rhumatismes. Les décoctions et infusions de feuilles sont utilisées pour la gastrite, lorsque l'acidité de l'estomac est abaissée, pour le rhume, l'œdème et l'anurèse. Pour que l'effet du traitement soit excellent, il est important de savoir comment brasser correctement les airelles.
Les décoctions d'eau de feuilles et de baies sont très utiles à tout moment de l'année. Les remèdes aux airelles sont bien infusés dans un thermos, vous pouvez également utiliser l'ancienne méthode - emballer des plats dans lesquels le médicament gagne en force. Il est préférable de le conserver au froid et de le cuire en portions suffisantes pour une journée d'utilisation.
Pour préparer un thé enrichi à effet fortifiant, vous pouvez utiliser des matières premières fraîches ou sèches.
Recette numéro 1: 1 cuillère à café de feuilles doit être brassée dans 250 millilitres d'eau bouillante et infusée pendant une demi-heure. Boire à jeun le matin, avant les repas à midi et le soir. Après avoir bu du thé tous les jours, la digestion s'améliore, les selles se normalisent.
Une décoction de feuilles d'airelles: versez 2 cuillères à soupe de matières premières avec 1 verre d'eau bouillante, trempez dans un bain-marie pendant 30 minutes, refroidissez, portez le volume à 200 ml.
Ce bouillon peut être utilisé pour les rhumes, pour se gargariser avec un mal de gorge.
Infusion de feuilles d'airelles: 100 g de feuilles d'airelles sont versées dans 2,5 litres d'eau bouillante, après deux heures d'infusion, filtrer et ajouter 250 ml de vodka. Laisser mijoter 15 minutes à feu doux, sans porter à ébullition. Prendre 100 g 3 fois par jour 30 minutes avant les repas pendant 6 mois. La perfusion guérit les rhumatismes, aide à éliminer le sable dans les reins et la vessie.
L'utilisation de feuilles d'airelles vous permettra de vivre sans toxines. Il existe de nombreuses recettes, les guérisseurs les partagent volontiers avec les gens, transmettant ces connaissances de génération en génération. Les décoctions contribuent à l'excrétion des sels et à la restauration de la fonction motrice des articulations en cas de polyarthrite. C'est un diurétique. Avec une thérapie complexe, les maladies du système locomoteur sont surmontées.
Recette numéro 1: 3-4 cuillères à café de feuilles d'airelles hachées, versez deux verres d'eau chaude, faites bouillir dans un bain-marie pendant 15 minutes, laissez refroidir pendant 45 minutes à température ambiante, filtrez et ajoutez de l'eau pour restaurer le liquide évaporé. Prenez le bouillon 1/4 tasse 3-4 fois par jour. Le produit améliore le métabolisme.
Recette numéro 2: 1 cuillère à café de feuilles, versez 1,5 tasse d'eau bouillante, laissez infuser, enveloppé, 1 heure, filtrez. Prendre 1/2 tasse 3-4 fois par jour avant les repas pour la goutte et les rhumatismes.
Recette numéro 3: mélanger 1 cuillère à soupe d'airelles et de fraises, infuser dans 1 verre d'eau, ajouter du miel au goût et boire chaud 1 verre 3-4 fois par jour pour le rhume.
Recette numéro 4: 3-4 cuillères à café de feuilles d'airelles hachées versez 500 ml d'eau, faites bouillir pendant 20 minutes. Laissez infuser pendant 15 à 20 minutes et filtrez. Boire 100 ml 3 à 4 fois par jour. C'est un bon diurétique et est également utilisé comme antiseptique.
Les baies trempées et bouillies sont recommandées pour les rhumatismes, la goutte et l'œdème.
Baies d'airelles
Les baies d'airelles mûres peuvent aider les médicaments dans le traitement du stade initial de l'hypertension. Ils sont utilisés pour les saignements utérins, lorsque le besoin de nutriments est particulièrement ressenti. La tuberculose pulmonaire, la jaunisse, les manifestations neurasthéniques, la colite, l'entérite sont également des indications pour l'utilisation des airelles rouges du point de vue de la médecine traditionnelle. Possédant des propriétés diurétiques, la décoction permet d'éliminer la diarrhée en détruisant les bactéries putréfactives.
La vitamine C a un effet antiscorbutique. Une infusion d'eau de baies est savoureuse et utile, elle est capable d'étancher votre soif et d'atténuer une maladie grave liée à la fièvre. Il existe des cas où la thérapie aux baies a contribué à la guérison du cancer de la peau et des tumeurs de l'estomac. Les tanins lient les sels de cobalt, de césium et de plomb, les éliminant du corps. Les boissons aux fruits et les baies fraîches, râpées avec du sucre, sont utiles pour diverses maladies oncologiques.
En plus d'un goût excellent, l'airelle a une faible teneur en calories - 40 kcal / 100 g, elle peut donc être consommée en toute quantité par les personnes obèses.
Les feuilles d'airelles sont un diurétique. Avec des décoctions sur leur base, dans une thérapie complexe, les maladies du système musculo-squelettique sont vaincues. Des mesures préventives régulières de décoctions vous permettront de vivre sans toxines.
Les guérisseurs traditionnels et les médecins disent que les baies et les jus aident à augmenter l'immunité, en tant que diaphorétique, ils sont idéaux pour les rhumes et les fièvres. C'est un puissant antispasmodique et diurétique qui peut normaliser la vision, résister au diabète, à la goutte, à l'arthrite. Cette baie nordique est une rivale forte dans la lutte contre l'œdème dans la pyélonéphrite, la glomérulonéphrite. Avec son aide, presque toutes les maladies urologiques de nature inflammatoire sont traitées.
Contre-indications à l'utilisation de l'airelle rouge
Les feuilles d'airelles contiennent des tanins qui peuvent ne pas être bénéfiques, mais qui nuisent plutôt aux personnes atteintes de maladie rénale.
Les personnes souffrant d'hypotension ne devraient pas utiliser d'airelles car elles abaissent rapidement la tension artérielle.
S'il y a une cholécystite, il est préférable que le patient s'abstienne de manger des airelles rouges. Il est également contre-indiqué chez les personnes souffrant d'hypersensibilité.
L'auteur de l'article: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytothérapeute
Formation: Diplôme en "Médecine générale" et "Thérapie" obtenu à l'Université de Pirogov (2005 et 2006). Formation avancée au Département de Phytothérapie de l'Université de l'Amitié des Peuples de Moscou (2008).
