Les Aliments Que Les Nutritionnistes Ne Mangent Jamais

2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 21:45

Les aliments que les nutritionnistes ne mangent jamais

Beaucoup de gens rêvent d'une silhouette élancée et belle. Vous pouvez atteindre l'objectif chéri, mais seulement si vous abandonnez de la nourriture. Ils sont riches en calories et affectent négativement le corps. Les nutritionnistes ont nommé des aliments qu'ils n'incluent jamais dans leur alimentation.

Alexandra Sergeevna Belodedova, thérapeute, nutritionniste:

• Confiserie bon marché. Tous les produits de boulangerie sont cuits avec de la margarine de qualité inférieure. C'est une source de gras trans que l'organisme ne peut pas traiter. Ces aliments sont riches en sucre. Par conséquent, ils contribuent non seulement à la prise de poids, mais augmentent également le risque de développer des maladies cardiovasculaires et des cancers.

  Les nutritionnistes sont aussi des gens et nous aimons les pâtisseries. Parfois je les mange. Cependant, je préfère les produits de boulangerie fabriqués par mes propres mains.

  Je peux dorloter mes proches avec un gâteau ou une tarte. Pour pétrir la pâte, je n'utilise que du beurre, de la farine complète et du sucre. Il n'y a pas de margarine dans mon frigo.

  J'achète rarement des confiseries toutes faites. Avant d'acheter, j'étudie toujours attentivement leur composition. Afin de ne pas acheter un gâteau à l'huile de palme ou à la margarine, vous devez vous rendre plus souvent dans les rayons diététiques.

  La confiserie à base d'ingrédients de qualité ne peut pas être bon marché. Si vous achetez un petit pain pour 15 roubles, il contient probablement de la margarine. Ces produits me donnent la nausée. Ils semblent être en plastique ou en pâte à modeler. En lisant l'étiquette, vous pourriez être encore plus surpris. En plus de la margarine, la composition contient souvent des stabilisants, des exhausteurs de goût, des conservateurs et une énorme quantité de sucre. Fabrication de thés sucrés et de boissons gazeuses.

  Ces boissons sont une véritable bombe calorique. Ils ne désaltèrent pas, mais contribuent uniquement à la prise de poids.

• Saucisses. Contrairement à la viande, la saucisse est faible en protéines et riche en matières grasses. Pour améliorer le goût, les fabricants ajoutent toujours des arômes, des stabilisants et d'autres composants chimiques aux saucisses. Par conséquent, vous ne pouvez manger que les saucisses préparées par vous-même. Ces aliments sont mieux préparés avec du poulet ou de la dinde.
• Les produits laitiers. Contrairement aux produits laitiers naturels, les caillés glacés et les produits fromagers sont des sources de gras trans. Il en va de même pour les yaourts bon marché qui ont une longue durée de conservation.

Kalen. E, nutritionniste et experte en perte de poids:

• Soda sucré. Je ne bois jamais de boissons gazeuses sucrées sous aucun prétexte. Pour obtenir la quantité quotidienne de sucre, il suffit de boire 1 verre de Coca-Cola. Ces boissons contiennent des composants qui contribuent au développement de tumeurs cancéreuses. L'acide phosphorique de la soude inhibe l'absorption du sucre. Cela peut entraîner de graves problèmes de santé.

• Porridge instantané. Il est impossible de tirer profit de tels produits. Pour faire cuire rapidement la bouillie, elle est traitée plusieurs fois. Au cours de ces transformations, les céréales perdent toutes les substances utiles. Alors que les grains entiers sont une source de glucides lents, la bouillie instantanée est presque instantanément absorbée par le corps. Cela conduit à un pic de sucre dans le sang. Par conséquent, après une courte période, la personne aura envie de manger à nouveau.
• Barres de muesli. Ces barres ne peuvent pas être classées comme aliments sains. Ils ne sont pas bénéfiques pour le corps. Ils contiennent beaucoup de sucre et d'additifs artificiels.
• Yaourts non naturels. Les yaourts non naturels sont ceux qui ont une longue durée de conservation (plus de 6 jours). Cela suggère que le produit contient beaucoup de conservateurs, ce qui signifie qu'il n'a aucun avantage pour la santé.
• Huile de tournesol. L'huile de tournesol est une source d'oméga-6. Ces acides gras sont abondants dans d'autres aliments. Pour mes clients, je recommande de remplacer l'huile de tournesol par de l'huile de maïs, de chanvre, de caméline, de sésame ou de colza. Ils contiennent tous les oméga-3 dont le corps a besoin.

Verchenova M., consultante en nutrition et mode de vie sain:

• Pain de blé. Le pain de blé contient un ensemble minimal de nutriments. En même temps, il est très calorique et possède un indice glycémique élevé. Je fais mon propre pain. Par conséquent, je n'ai pas à deviner la composition du produit.
• Plats de viande hachée. Cela s'applique à tous les produits semi-finis et prêts à l'emploi qui peuvent être achetés dans n'importe quelle cuisine. Il est impossible d'être sûr à 100% de ce qui a été ajouté exactement à la viande hachée et de quoi elle est faite. Je roule moi-même la viande hachée et uniquement à partir de viande réfrigérée.
• Bonbons végétariens. Les aliments comme ceux-ci sont une source de sucres raffinés et de gras trans qui peuvent avoir des effets néfastes sur le pancréas.

• Chips et collations. Ces collations contiennent de nombreux additifs artificiels. Les manger augmente l'appétit. Ils sont riches en calories et contribuent à la prise de poids. Par conséquent, toutes les personnes soucieuses de leur santé abandonnent les chips et les produits similaires. Si j'ai faim, je m'assois et mange dans une atmosphère détendue. C'est la seule façon dont la nourriture profitera au corps. Les chips sont des déchets alimentaires qui ne doivent pas être inclus dans l'alimentation.
• Thés et cafés aromatisés. Les additifs qui améliorent le goût et l'arôme de la boisson trompent les papilles gustatives. En raison de ces produits, il est difficile pour le corps de comprendre s'il a faim ou soif. Avec l'aide de récepteurs, le cerveau comprend à quel point le produit est sûr. Les additifs artificiels contribuent à l'échec de ce système. Par conséquent, vous devez choisir les thés qui ne contiennent pas de saveurs ni d'autres charges.
• Confiserie avec édulcorants. Si le corps a besoin de sucreries, vous devez les écouter. Le substitut du sucre n'est pas une solution à un problème, mais une tromperie de ses propres récepteurs.

A. Ivashkevich, nutritionniste, nutritionniste, nutritionniste:

Il n'y a pas de place dans mon menu pour des produits tels que:

• Shawarma, badigeon, tartes. Je ne mange pas dans des établissements qui ne respectent pas les normes d'hygiène de base.
• Fast food. Il est normal de manger un hamburger une fois par an, mais le manger tous les jours est dangereux.
• Muesli. Ils sont riches en sucre et en sirop de glucose. Un tel produit apporte au corps plus de temps que de bien. Après l'avoir mangé, le taux d'insuline dans le sang augmente fortement. Plus cela se produit souvent, plus le risque de développer un diabète est élevé.
• Plats frits. La présence d'une croûte noire sur les aliments est le signe d'une forte teneur en cancérogènes.
• Jus d'emballage. Ils sont nocifs pour le corps, car trop sucrés. Il est impossible d'étancher votre soif ou d'en avoir assez.

Je n'achète jamais de produits d'épicerie sans réfléchir. De temps en temps, je mange de la glace et des gâteaux. Cependant, ils ne remplacent jamais un repas complet pour moi. Je mange ces aliments petit à petit et pas trop souvent.

Malkov R. E., docteur en médecine du sport, nutritionniste:

Je comprends parfaitement pourquoi certains produits sont nocifs. Par conséquent, je n'achète pas:

• Mayonnaise. C'est une source de graisses malsaines.
• Salades en cuisine.
• Margarine.
• Pâtisseries, gâteaux, pâtisseries, biscuits et autres produits de confiserie.
• Frites.
• Porc, agneau et bœuf. Ils provoquent une fermentation dans les intestins. Je suis un adepte d'un régime cyclique, donc je mange rarement de la viande.
• Jus emballés.
• Les aliments qui contiennent des saveurs et des couleurs.
• Édulcorants: stévia, érythritol, sucralose.
• Fromages bon marché et fromage cottage. Ces aliments sont une source de graisses malsaines.

Tikhonova N., coach alimentaire, a refusé le sucre:

Au fil du temps, tout le monde se rend compte à quel point certains aliments sont nocifs. Il est bon que cette prise de conscience survienne avant qu'il ait des symptômes de diabète ou d'une autre maladie.

Je mange des aliments pauvres en glucides et en sucres. Je n’utilise pas non plus de sucre pur. Sur mon bureau, il n'y a jamais:

• Bonbons.
• Sahara.
• Gâteaux et autres pâtisseries.
• Boissons gazeuses.
• Jus emballés.
• Céréales du petit-déjeuner.
• Gruau instantané.
• Aliments à base de riz (ils contiennent beaucoup de sucre, mais pas de vitamines).
• Macaron.
• Fast food. Je mange très rarement du shawarma, mais je l'achète uniquement dans des points de vente de confiance.
• Produits semi-finis surgelés. Ils contiennent trop de composants nocifs: sel, sucre, conservateurs, épices, arômes, etc.
• Chips.
• Substituts de sucre.

Je ne combine jamais de la pâte avec de la viande, de la viande avec de l'amidon, du riz avec du poisson ou de la viande. Ces aliments entraînent une glycémie élevée et sont stockés sous forme de graisse au niveau de la taille et des côtés.

Les bases d'une bonne nutrition

L'inconvénient de tout régime est que tôt ou tard il prendra fin. Pendant un certain temps, une personne obtient le résultat souhaité, puis le perd rapidement.

Vous n'avez pas besoin de chercher de nouveaux régimes pour rester en forme. Une bonne nutrition n'implique pas un rejet complet de la confiserie, des gâteaux et des bonbons et du sucre. Vous pouvez manger n'importe quel aliment, mais dans des limites raisonnables.

Les plats que les nutritionnistes eux-mêmes refusent sont fabriqués à l'échelle industrielle. Tous contiennent des ingrédients nocifs, des OGM, des conservateurs, du sucre, du sel et des assaisonnements. Le corps n'en bénéficiera certainement pas.

Une bonne nutrition signifie manger des fruits, des légumes, des baies, des produits laitiers de haute qualité, de la viande et du poisson. Vous devez inclure des grains entiers, des noix et des huiles végétales dans le menu. En fait, il existe de nombreux produits utiles.

5 règles d'une alimentation saine

1. Planifier le régime pour la semaine. Si une personne a établi un plan de repas clair pour la semaine, elle ne mangera rien de plus. Il est nécessaire de respecter strictement le schéma développé. Cela vous évitera d'avoir faim et de manger quelque chose de plus. Tout plat nocif mais préféré de l'étal peut être remplacé par quelque chose de non moins savoureux, mais sain. L'essentiel est de cuisiner votre propre nourriture.
2. L'utilisation de produits naturels. Les produits naturels contiennent des substances dont le corps a besoin. Ils sont une source d'acides aminés, de vitamines et de minéraux. Cela vous gardera en bonne santé et alerte. La nourriture naturelle vous aide à paraître plus attrayante. Grâce à ces produits, l'état des ongles, des cheveux et de la peau est amélioré. Les aliments transformés surchargent le système digestif et tous les organes internes. Cela conduit à de nombreux problèmes de santé.
3. Refus de jeûner. Une personne devrait avoir 3 repas complets et 2 collations par jour. Si vous ne suivez pas cette règle, vous ne pourrez pas perdre de poids. Le menu doit contenir des soupes, des ragoûts de légumes, des ragoûts, du poisson, des légumes frais et des fruits. Il ne faut pas oublier les boissons lactées fermentées naturelles.
4. N'ayez pas peur de la graisse. Si le menu contient des aliments contenant des graisses saines, cela ne nuira pas à la silhouette. Par conséquent, le régime doit inclure des noix, du beurre et de l'huile végétale. Parfois, vous pouvez vous permettre un morceau de bacon et même des côtes de porc. De délicieux repas faits maison éviteront la tentation de manger de la restauration rapide.
5. Réduisez votre consommation de caféine. Le café stimule le cerveau. Cependant, de grandes quantités de caféine sont nocives. Il évacue le calcium du corps, contribue à sa déshydratation. Par conséquent, vous devez boire de l'eau propre, du thé vert, du kvas, de la compote. Ces boissons sont saines, immunitaires et énergisantes.

[Vidéo] Dr Berg - Pourquoi ne pouvez-vous pas perdre du poids? Considérons les erreurs les plus courantes: