Variétés De Groseille à Maquereau - Les Meilleures Variétés Avec Une Description Et Une Photo

2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 21:45

Variétés de groseille à maquereau

Les sélectionneurs modernes ont développé des variétés de groseille à maquereau qui n'ont pas d'épines sur leurs tiges. Cependant, la plupart des jardiniers choisissent de cultiver des variétés traditionnelles de cette plante dans leurs parcelles de jardin. En effet, malgré le fait que la cueillette des baies dans un buisson épineux apporte certains inconvénients, leurs avantages l'emportent sur tout inconfort.

Cependant, différentes variétés de groseilles à maquereau conviennent à la culture dans différentes régions de Russie. Par conséquent, avant la plantation, il est impératif de préciser quelle variété doit être plantée.

Contenu:

• Variété de groseille à maquereau jaune russe, Malachite et Invicta
• Variétés de groseille à maquereau adaptées à la culture dans la région de Moscou
• Les meilleures variétés de groseille à maquereau pour la culture en Russie centrale
• Variétés de groseilles sans épines pour la culture en Russie centrale
• Cultiver des groseilles à maquereau
• Application de groseille à maquereau

Variété de groseille à maquereau jaune russe, Malachite et Invicta

La variété est jaune russe. La culture est représentée par de grosses baies jaune ambré. Leur goût est sucré, avec une certaine acidité. Les baies sont bonnes pour la consommation fraîche, cependant, elles peuvent être transformées en différents desserts. Le buisson est résistant au gel, donne un rendement élevé. Cette variété n'a pas peur d'un ravageur tel que l'oïdium. Les baies restent longtemps sur les branches et ne s'effritent pas. Quant aux épines, elles sont peu nombreuses dans la brousse.

Invicta est un hybride de Kipsake, Vinhams Industry et Resistant, élevé par des éleveurs anglais. Les fruits de cette variété ne sont pas gros, parfois même plus petits que la moyenne. De plus, sur une seule brosse, des baies de différentes tailles peuvent être localisées. La plante a quelque chose en commun avec la variété jaune russe. Lorsque les baies sont bien mûres, elles prennent une teinte jaunâtre-verdâtre. Le fruit a un goût sucré, la pulpe a une consistance transparente. Vous pouvez commencer la récolte à la mi-juillet. Le buisson porte des fruits chaque année et la récolte est toujours abondante. Les baies peuvent être consommées fraîches ou transformées en confiture ou en jus.

Invicta tolère bien le gel, le buisson lui-même est très résistant et étalé. Plusieurs épines peuvent être vues sur les pousses. Les feuilles de l'arbuste sont petites, de couleur vert clair. La plante ne se prête pas à l'oïdium.

Qualité malachite. Une caractéristique distinctive de cette variété sont des fruits brillants, une couleur verte riche. Les baies sont très grosses et légèrement acides. La pulpe du fruit est transparente, tendre et juteuse. Une baie peut atteindre 6 g.

Quant à l'arbuste, il possède un petit nombre d'épines et supporte bien le gel. La productivité par plante est moyenne, la maturation des fruits est moyennement tardive. Cette variété est résistante à l'oïdium.

Variétés de groseille à maquereau adaptées à la culture dans la région de Moscou

Variété Yubileiny. Ce type d'arbuste mûrit à moyen terme. La plante est très résistante au gel, elle est donc excellente pour la culture dans la région de Moscou. La récolte de groseille à maquereau est abondante. Les baies sont grandes, le poids moyen d'un fruit atteint 4 g. La couleur des baies pendant toute la période de maturation est jaune vif.

Variété Rodnik. Une très bonne variété de groseille à maquereau qui donne une récolte abondante qui mûrit à moyen terme. La plante tolère bien le gel, mais a un degré moyen de résistance aux maladies.

Les buissons n'atteignent pas de grandes tailles. Les baies y mûrissent grandes et moyennes, leur couleur est jaune verdâtre, avec une légère teinte rougeâtre. Le fruit a un goût sucré et tendre. Il n'y a pas d'épines aux extrémités des pousses. Sur la longueur des branches, ils sont situés dans de courtes saillies uniques.

Grade Krasnoslavyansky. Cette variété a une bonne résistance au gel, mûrit à moyen terme. Les buissons ne sont pas sensibles à l'oïdium. Jusqu'à 7 kg de baies peuvent être récoltées à partir d'une plante. La densité et l'épine des pousses sont moyennes. En hauteur, le buisson n'atteint pas de grandes tailles, se disperse les pousses faiblement.

Les baies d'une variété de groseille à maquereau Krasnoslavyansky sont grandes. Le poids d'un fruit peut atteindre 9 g. Les baies sont de couleur rouge foncé et ont une peau dense. Ils ont un goût sucré et juteux.

Variété Hinomaki. Le buisson de cette variété de groseille à maquereau a une forme arrondie. La plante n'atteint pas de grandes tailles, elle se caractérise par une croissance moyenne. Les pousses ont la forme d'un arc, de multiples épines se forment dessus, les branches elles-mêmes sont minces.

La récolte peut être récoltée début juillet. Les fruits sont de couleur rouge et ont un goût aigre-doux. Après la maturation, les baies restent longtemps sur les buissons, n'éclatent pas et ne tombent pas.

La groseille à maquereau de cette variété tolère bien le gel et résiste à l'oïdium. Les baies peuvent être consommées fraîches, transformées et congelées. Cette variété est très appréciée par de nombreux jardiniers amateurs.

Variété Neslukhovsky. Cette variété de groseille à maquereau a été élevée par des éleveurs ukrainiens. Les fruits mûrissent tôt. Les baies sont sucrées, grosses, rouge foncé. Une baie peut atteindre un poids de 6,5 g.

L'arbuste tolère bien le gel, donne un rendement élevé. Jusqu'à 6 kg de fruits peuvent être récoltés sur une plante. La variété Neslukhovsky se caractérise par une résistance accrue à la septorie, mais elle peut en même temps être affectée par l'oïdium.

Un autre avantage de cette variété est le stockage à long terme des baies sur les branches. Après maturation, ils ne tombent pas longtemps, ne se fanent pas et n'éclatent pas. De plus, cela n'affecte en rien le goût du fruit.

Variété Mukurines. Cette variété se distingue par un rendement élevé et une bonne résistance à l'oïdium, ainsi qu'à d'autres maladies fongiques.

Les baies sont grosses, jaunes et très sucrées. Ils peuvent être consommés à la fois frais et surgelés. Cette variété convient aux parcelles de loisirs, bien qu'elle se prête bien à la récolte mécanisée. La résistance de la plante au gel est moyenne.

La variété de Roland. Cette variété de groseille à maquereau a été développée par des sélectionneurs allemands. La plante atteint une hauteur de 1,5 mètre. Les fruits sont de taille moyenne. Les baies pèsent environ 5 g. Elles ont un goût aigre-doux, avec un fort arôme. La forme des baies est oblongue, rappelant un ovale, la couleur est mate, rouge foncé.

Les groseilles à maquereau mûrissent à une date ultérieure, mais le rendement est élevé, les baies ne rétrécissent pas au fil des ans. Ils peuvent être consommés frais ou récoltés pour l'hiver.

La résistance de la plante au gel est moyenne. La variété Roland n'a pas peur de l'oïdium.

Les meilleures variétés de groseille à maquereau pour la culture en Russie centrale

Taupe de semis de variété. Il s'agit d'une nouvelle variété de groseille à maquereau qui mûrit tôt. Les baies sont de taille moyenne, le poids du fruit varie de 4 à 6 g. Le goût du fruit est de dessert, la couleur est jaune-vert.

Cette variété n'a pas peur du gel, ni des changements soudains de température. Commence à porter ses fruits tôt. Une caractéristique distinctive de cette plante est son rendement élevé. Ainsi, dans un buisson, vous pouvez collecter jusqu'à 9 kg de fruits.

Variété Golden Spark. Cette variété résiste au gel et à la sécheresse. Les fruits mûrissent à moyen terme. Les baies ont une riche couleur jaune ambre et un goût aigre-doux.

La plante est très résistante à diverses maladies, ce qui la place sur un pied d'égalité avec les meilleures variétés de groseille à maquereau.

Variété Mashenka. Cette variété de groseille à maquereau a été élevée par des éleveurs biélorusses. Les fruits mûrissent à moyen terme, ont une teinte rougeâtre et une forme ovale. Les baies ne sont pas grosses, le poids moyen est de 4 g.

La plante tolère bien le gel, donne un rendement élevé. La variété Mashenka n'a pas peur des parasites et des maladies. Le buisson est petit, mais de fortes pousses.

Grade Rawolt. Cette plante est très résistante au gel. La récolte d'un buisson est abondante, bien que les baies ne soient pas grosses, leur poids moyen atteint 5 g. La couleur du fruit est rouge foncé, la pulpe est douce et juteuse. Ils peuvent être consommés crus ou transformés pour l'hiver. La variété Ravolt prospère dans le centre de la Russie.

Variété jaune anglaise. C'est une plante compacte et comprimée à croissance droite.

Le buisson donne des baies de forme ovale de taille moyenne. Le poids moyen d'un fruit est de 4 g, bien qu'il y ait aussi des baies plus grosses pesant jusqu'à 8 g. Les fruits ont une riche teinte ambrée, le goût est très sucré et juteux. Une récolte riche peut être récoltée dans un buisson, pesant jusqu'à 21 kg.

La plante résiste au gel, mais peut être affectée par la sphérotèque.

Variété de semis Lefora. Cette variété de groseille à maquereau est très résistante au gel, elle est donc souvent choisie pour la plantation dans le centre de la Russie. Jusqu'à 10 kg de fruits peuvent être récoltés dans un buisson.

La plante elle-même est très forte, puissante et étalée, donne des pousses denses mais minces, parsemées d'épines. Les épines sont situées principalement dans la partie inférieure des branches.

Les baies sont de petite taille, ont une forme ovoïde ovale arrondie inversée. La couleur des fruits est rouge-violet, sur le dessus, ils sont recouverts d'une fleur cireuse. Les peluches sur les fruits ne poussent pas, la peau est fine, à travers laquelle un arôme puissant se dégage. Le fruit a un goût sucré. Après la pleine maturation, les baies restent longtemps sur le buisson et ne tombent pas.

Variété Olavi. Cette variété se distingue par la couleur des baies. Les fruits sont de couleur cerise foncée avec des veines claires. La peau des baies est fine et recouverte d'une fleur cireuse.

Les baies ont un goût aigre-doux, ont un faible arôme. Ils sont eux-mêmes de petite taille de 2 à 4,4 g. Les baies sont situées sur une courte tige.

Variété Chernomor. Les baies de cette variété végétale ont une couleur rouge foncé profonde, de petite taille. Le poids moyen d'un fruit est de 3 g. Après mûrissement complet, les baies deviennent presque noires. La peau sur eux est épaisse et forte, pénétrée de veines légères, qui deviennent pratiquement invisibles à mesure que les fruits mûrissent. Les baies ont un goût aigre-doux. Le rendement d'un buisson est élevé.

La plante elle-même se propage faiblement, mais la couronne du buisson est dense. Les branches poussent vers le haut. Il n'y a pas beaucoup d'épines sur les pousses, elles sont simples, ont une longueur moyenne. Cette variété n'a pas peur de l'oïdium et des mites.

Variété Grushenka. Les fruits de cette variété de groseille à maquereau mûrissent tardivement, mais ils sont assez gros. La masse d'une baie peut atteindre 8 g. La forme du fruit est en forme de poire, pour laquelle la plante tire son nom. Les baies elles-mêmes ont un goût aigre-doux, un arôme puissant et une riche couleur noire.

L'arbuste atteint les plantes de taille moyenne, donne des branches étalées, couvertes d'un feuillage dense. Cette variété n'a pas peur de l'oïdium, de la septorie et de l'anthracnose. Le rendement de la plante est élevé, les fruits mûrissent tôt.

Variété Kolobok. Cette variété se caractérise par une maturation précoce des fruits. Lors de fortes gelées, il peut geler, mais il récupère très bien et rapidement. La plante n'a pas peur de l'oïdium et de l'anthracnose.

Jusqu'à 6 kg de baies peuvent être récoltées dans un buisson. Les fruits eux-mêmes sont assez gros, une baie peut atteindre 8 g. La peau est recouverte d'une épaisse fleur cireuse.

Le buisson donne de fines pousses multiples sur lesquelles il n'y a pratiquement pas d'épines. Ils sont rares et très faibles. La variété Kolobok porte plus souvent ses fruits sur des branches de deux ans.

Variété d'aigle. Cette variété se distingue par une maturation précoce des fruits et un bon rendement. Jusqu'à 7 kg de baies peuvent être récoltées dans un buisson. Les baies sont utilisées comme colorant alimentaire. Les produits auxquels ils sont ajoutés prennent une couleur rubis. La plante n'a pas peur de l'oïdium.

Variétés de groseilles sans épines pour la culture en Russie centrale

Variété de pruneaux. Les fruits de cette plante mûrissent tôt. Le buisson est résistant au gel, donne un rendement élevé.

Les baies sont de taille moyenne, le poids d'un fruit atteint 4 g. La forme des baies est ovale, la couleur est rouge foncé.

Prune de semis de variété. Les fruits de cette plante mûrissent à moyen terme. De plus, les branches n'ont pas du tout d'épines. Les baies atteignent de grandes tailles, jusqu'à 9 g. À maturité, les fruits deviennent presque noirs.

Le buisson tolère bien le gel, est très résistant aux ravageurs et aux maladies. Cette variété est considérée comme l'une des meilleures parmi les variétés de groseille à maquereau sans épines.

Consul de variété. Cette plante est représentée par un arbuste fort et peu étalé. Il mûrit des baies de taille moyenne, qui pèsent jusqu'à 4,4 g. Les fruits sont de couleur rouge foncé et, à maturité, ils deviennent presque noirs. Les baies ont un goût sucré, recouvertes d'une peau fine. La récolte peut être récoltée dans la seconde quinzaine de juillet.

La variété Consul tolère bien le gel et la sécheresse, donne une récolte abondante. Les épines sur les branches sont pratiquement absentes. La plante n'a pas peur de l'oïdium.

Variété grossulaire. Sur les branches fortes de cette plante, les épines sont pratiquement absentes.

Les fruits deviennent gros, ont la forme d'un ovale ou d'une goutte. La couleur des baies est vert clair, la peau est transparente, fine. Les baies dégagent un agréable arôme rafraîchissant et elles ont un goût un peu aigre.

La variété Grossular n'a pas peur du gel et de la sécheresse, elle est donc excellente pour la culture dans la région de Moscou. L'oïdium n'est pas terrible pour la plante. Cependant, cela donne une bonne récolte. Les baies peuvent être transformées et consommées fraîches.

Variété North Captain. C'est une plante haute aux branches denses. Les épines se forment en petit nombre sur les jeunes pousses. Lorsque le buisson mûrit, les épines disparaissent presque complètement.

Les baies n'atteignent pas de grandes tailles, leur poids moyen est de 4 g. La couleur des fruits est noire, il y a une petite couche cireuse sur la peau. La forme des baies est ovale, le goût est aigre-doux. Une récolte riche peut être récoltée dans un buisson, avec un poids total allant jusqu'à 12 kg. La plante n'a pas peur de l'oïdium.

Cultiver des groseilles à maquereau

Cette plante aimant la lumière préfère les zones bien éclairées, modérément humides et protégées du vent. Il tolère bien une courte sécheresse et, en même temps, en raison de l'engorgement du sol, son système racinaire peut pourrir. Le niveau optimal des eaux souterraines pour les groseilles à maquereau est d'au moins 1 mètre du sol.

L'arbuste peut être cultivé parmi les jeunes arbres sur des sols argileux et sableux, mais la distance minimale entre les plantations doit être d'au moins deux mètres. Il n'est pas recommandé de planter la plante aux endroits de l'ancienne croissance des framboises et des raisins de Corinthe, car après eux, le sol est épuisé et plein de parasites. Pour une bonne croissance et un bon développement de cette plante apparemment sans prétention, il est nécessaire de désherber et de fertiliser soigneusement le sol.

Planter des groseilles à maquereau. Pour planter un buisson, vous devez préparer un trou de 50x30 cm, y mettre du compost et verser de l'engrais azoté-phosphore-potassium. Les cendres doivent être versées sur l'engrais, car elles éteignent les sols acides. Tous les composants doivent être soigneusement mélangés et versés avec un seau d'eau, mettre le buisson dans un trou et piétiner, puis humidifier à nouveau la terre. Vous devez également couper les branches sèches et couvrir le sol autour du buisson avec de la sciure pour retenir l'humidité.

Habituellement, les semis sont plantés avec une pente vers le nord à un angle de 45 °. Le plus important est de bien enterrer l'ancienne tige pour qu'elle prenne racine. Au printemps, les pousses sont raccourcies de 4 à 5 bourgeons, ce qui contribue à une bonne survie et à la ramification de la brousse. La meilleure heure d'atterrissage est octobre.

Application de groseille à maquereau

Cette plante possède de nombreuses propriétés curatives, étant un excellent remède contre les hémorragies capillaires, l'anémie et la faible motilité intestinale, elle est également utile pour l'hypertension. Il est utilisé pour la constipation chronique, les troubles métaboliques et l'obésité. Dans la médecine traditionnelle, les fruits de la plante sont utilisés comme diurétique, cholérétique et vitamine. Après une longue maladie, il est recommandé de manger des baies et leurs produits transformés pour améliorer l'état général du corps.

Une décoction de fruits est prescrite pour normaliser l'activité du tractus gastro-intestinal, l'infusion des feuilles est utilisée pour la tuberculose pulmonaire. En raison de la teneur plus élevée en substances à base de pectine dans la plante, elle protège bien le corps humain des radiations et normalise également le taux de cholestérol. De plus, la groseille à maquereau augmente la résistance du corps aux maladies infectieuses, elle est également utile comme aliment diététique pour les personnes âgées ou les personnes atteintes de diabète.

Les baies sont largement utilisées dans les cosmétiques traditionnels, ce qui en fait de merveilleux masques qui sont utiles pour tous les types de peau. Les fruits non mûrs sont utilisés à l'extérieur pour traiter l'acné, éliminer les taches de rousseur et les taches de vieillesse. Une infusion de feuilles renforce les racines des cheveux. Extérieurement, il est utilisé pour les maladies de la peau.

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Auteur de l'article: Alexey Kuzmin, expert agronome, spécialement pour le site ayzdorov.ru