2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-17 02:13
Régime par groupe sanguin: l'essence du régime, table alimentaire
Selon le médecin Peter D'Adamo (USA), le groupe sanguin et les caractéristiques génétiques de chaque personne affectent de manière significative la façon dont le corps absorbe les nutriments. Sur la base de ses convictions, il a développé des programmes de perte de poids appelés régimes de type sanguin.
Pour que le corps fonctionne pleinement, une personne ne doit manger que les aliments qui lui conviennent. Si vous refusez des aliments incompatibles avec le groupe sanguin, tous les systèmes organiques fonctionneront beaucoup mieux, les intestins seront nettoyés, ce qui entraînera une diminution du poids corporel. Bien sûr, à condition que le poids soit vraiment en surpoids.
Le premier livre, écrit par Peter D'Adamo, est apparu dans le monde au siècle dernier (1997). Ensuite, plusieurs autres volumes ont été publiés, reflétant le concept du médecin "4 groupes sanguins - 4 voies pour la santé" ("Eat Right 4 Your Type"). Tous les volumes ont reçu l'approbation du public et sont devenus un guide d'action pour des centaines de milliers d'Américains. Beaucoup ont commencé à suivre ses recommandations, y compris les personnes qui ont des problèmes de poids.
La popularité des publications augmentait chaque jour. Sans surprise, après seulement quelques années, le docteur D'Adamo a été reconnu comme le principal nutritionniste de son pays. Il a ouvert sa propre clinique, située dans la ville de Portsmouth. De nombreuses personnalités célèbres sont devenues des clients du médecin. Des stars comme Oprah Winfrey, Demi Moore, Miranda Kerr parlent ouvertement de leur adhésion à la nutrition du groupe sanguin.
Contenu:
- L'essence du régime de groupe sanguin
- Régime alimentaire pour 1 groupe sanguin "Hunter"
- Régime alimentaire sur le 2ème groupe sanguin "Farmer"
- Régime alimentaire pour 3 groupes sanguins "Nomad"
- Régime alimentaire pour 4 groupes sanguins "Type mixte"
- Les facteurs rhésus positifs et négatifs affectent-ils l'alimentation?
- Avis nutritionnistes
L'essence du régime de groupe sanguin
- Toutes les personnes sont divisées en 4 types: en Russie, il y a 1, 2, 3 et 4 groupes sanguins, et aux États-Unis, la gradation est quelque peu différente. L'échelle ABO y est reconnue. O est 1 groupe sanguin, A est le groupe 2, B est le groupe 3, AB est le groupe 4.
- Tout le monde a besoin de manger différemment. Il est préférable de ne choisir que des aliments qui correspondent à votre groupe sanguin. Si vous ne suivez pas ces recommandations, de multiples problèmes de santé surviennent, y compris l'obésité. Sa raison principale est l'incapacité de l'organisme au niveau génétique à assimiler les aliments qui ne lui conviennent pas. Le régime de type sanguin fait également référence aux aliments qui peuvent être consommés par tous, car ils sont neutres. Cependant, ils doivent être consommés en petites quantités.
- L'activité physique doit correspondre au groupe sanguin. Si les propriétaires du premier groupe sanguin conviennent mieux à la course à pied et aux exercices de musculation, les personnes du deuxième groupe sanguin devraient faire du yoga modérément, par exemple.
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Le régime alimentaire implique l'apport de vitamines et de minéraux, selon le groupe sanguin. Ils sont nécessaires pour maintenir une santé normale.
- Il existe un certain ensemble d'aliments que le régime interdit aux personnes de tout groupe sanguin. Par exemple, cela s'applique aux produits de boulangerie, au sucre, à la restauration rapide, aux sodas. Le Dr Peter D'Adamo les considère 100% contre nature pour le corps humain. Si vous supprimez tout ce qui n'est pas naturel du régime, il ne sera pas difficile de se débarrasser de l'excès de poids. Après tout, la teneur en calories du menu sera considérablement réduite.
- Il est nécessaire de développer les bonnes habitudes alimentaires. Vous devez toujours penser à la qualité de la nourriture qui entre dans l'estomac. Si vous adhérez à ce principe, après un court laps de temps, les produits nocifs disparaîtront complètement du menu. Avec eux, les kilos en trop disparaîtront.
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Sans activité physique adéquate, vous ne pourrez pas perdre de poids. Avec l'exercice, vous pouvez perdre du poids plus rapidement, car il sera plus facile pour le corps de contrôler la faim. Ceci, à son tour, aidera à éviter de trop manger.
Dans un régime de groupe sanguin, une personne ne trouvera pas de recommandations concernant une quantité spécifique de nourriture qui peut être consommée à la fois ou par jour. Le médecin ne force pas les gens à manger à l'heure, car cela peut entraîner une sensation de faim. Il est important de bien composer le menu, cela permettra au corps de contrôler l'appétit. Il apparaîtra quand le moment sera venu. Le régime alimentaire par groupe sanguin n'est pas une restriction alimentaire, mais une nouvelle approche de votre comportement alimentaire. Le système vous permet de revoir vos habitudes alimentaires et d'améliorer votre santé.
Comme le montrent les critiques des personnes qui ont suivi le régime du groupe sanguin, il n'est pas possible de se débarrasser immédiatement des kilos en trop. Pour cela, le temps doit passer - au moins 6 mois. Après tout, cette technique, dans l'ensemble, n'est pas un régime pour perdre du poids, mais seulement un programme de nutrition appropriée et saine. De plus, Peter D'Adamo lui-même ne donne aucune garantie qu'une personne perdra du poids. Cependant, le médecin note que son alimentation peut être utilisée par des personnes souffrant d'obésité et de maladies du système digestif. Il vous permet d'améliorer votre bien-être et de vous débarrasser de nombreux problèmes de santé.
Régime alimentaire pour 1 groupe sanguin "Hunter"
L'auteur du régime appelle classiquement les personnes ayant les premiers chasseurs de groupe sanguin. Ce groupe sanguin est le plus ancien; en cours d'évolution, d'autres groupes en sont issus. Partout dans le monde, les personnes ayant le premier groupe sanguin représentent environ 33,5%. Les personnes avec un tel sang sont considérées comme fortes et autosuffisantes, ont les qualités d'un leader. En Amérique, ils sont classés dans le type O (premier groupe).
Les principales caractéristiques des "chasseurs":
- Système immunitaire et digestif fort. Le corps est conçu pour un métabolisme de haute qualité, a une grande capacité à extraire les nutriments (glucides, minéraux, vitamines, graisses et autres éléments biologiques nécessaires au fonctionnement des cellules).
- Faible capacité d'adaptation aux conditions environnementales changeantes, aux innovations de l'alimentation habituelle. Tendance allergique (une forte immunité peut attaquer les propres cellules du corps).
- Les chasseurs de personnes sont sujets aux maladies telles que l'arthrite (inflammation des articulations), les ulcères d'estomac et duodénaux (en raison de l'augmentation de l'acidité du suc gastrique), les allergies. Des violations du processus d'hémocoagulation sont possibles.
Il a été démontré que les personnes du premier groupe sanguin prennent des vitamines et des minéraux tels que le manganèse, le potassium, l'iode, ainsi que la vitamine K, des vitamines du groupe B. Il est possible de prendre des enzymes pancréatiques. Il vaut la peine de renoncer à l'apport supplémentaire de vitamines A et E.
Les personnes appartenant à la catégorie des «chasseurs» doivent se conformer aux recommandations suivantes:
- Pour démarrer les processus métaboliques en force et avec leur aide à se débarrasser de l'excès de poids, il est nécessaire d'exclure tous les produits à base de blé du menu. Il en va de même pour les légumineuses, le maïs, les lentilles. En conséquence, rien n'interférera avec la production normale d'insuline et le métabolisme s'accélérera.
- Vous devez refuser tout chou sauf le brocoli. Il en va de même pour tous les plats à base d'avoine. Après avoir pénétré dans le corps, ils interfèrent avec la production normale d'hormones thyroïdiennes et le métabolisme ralentit.
- Tous les produits qui contiennent de l'iode dans leur composition doivent être au menu. Par exemple, les algues, les épinards, les fruits de mer. Saler les plats avec du sel enrichi en iode.
- Pour normaliser la glande thyroïde, vous devez inclure des aliments tels que les radis, les radis et le daikon dans votre alimentation. Vous pouvez les passer dans le presse-agrumes avec les carottes.
- Manger de la viande rouge et du foie vous permet d'accélérer le métabolisme.
Vous devez faire du sport actif. En ce qui concerne l'utilisation de médicaments, il vaut la peine de prendre l'acide acétylsalicylique avec une extrême prudence.
Régime alimentaire des personnes du premier groupe sanguin: à faire et à ne pas faire
Tu peux manger | Je ne peux pas manger | Produits neutres |
Bœuf haché, dinde, veau, agneau, bœuf, foie et cœur | Lard, porc, viande d'oie, bacon et jambon, jambon | Viande de lapin, canard, poulets à griller, œufs, poulets |
Esturgeon, flétan, brochet, algue, truite, merlu, saumon, maquereau, morue | Hareng (mariné et salé), poisson rouge fumé, viande de poisson-chat, caviar | Représentants de crustacés, calamars, éperlan, perche, thon, sandre, carpe, plie, anguille |
- | Fromage (transformé et fabriqué à partir de lait de vache), lactosérum, crème sure, crème, kéfir, crème glacée, lait de chèvre | Fromages caillés, fromage cottage maison, fromages au lait de brebis |
Graines de citrouille, noix | Pavot, pistaches, cacahuètes | Noisettes, pignons de pin, graines de tournesol, amandes |
Huile d'olive et de lin | Beurre de maïs, de graines de coton, de soja et d'arachide | Huile de tournesol, beurre, margarine, huile de foie de morue |
Lait de soja, fromage de soja, haricots tachetés | Haricots (lentilles) | Pois (en gousses), haricots (soja, pois verts, haricots noirs), haricots (blancs et asperges) |
Curry, persil | Vanille, ketchup, muscade, poivre noir, vinaigre (pomme, blanc, vin), cornichons, marinade, cannelle | Feuille de laurier, sucres, cumin, aneth, moutarde, clou de girofle, confiture et gelée à base de fruits, graines de fenouil, mayonnaise, raifort, paprika, miel et chocolat |
- | Semoule, pâtes, maïs (épis, bouillie, pain), muesli, blé (céréales, pain, tous produits de boulangerie), biscuits à l'avoine et à l'avoine | Gruau d'orge, gruau de sarrasin et farine de sarrasin, orge perlé, seigle, gruau de riz et gaufrettes de riz, millet, farine de seigle (pain et pain qui en sont issus) |
Chou (chou-rave et brocoli), laitue, navets, piments forts, panais, betteraves (feuilles), chicorée, épinards, citrouille, navets, patates douces, pommes de terre moulues. | Chou (chou blanc, chou de Pékin, chou-fleur, choux de Bruxelles, chou feuillu), pommes de terre, champignons, rhubarbe | Huîtres, courgettes, ciboulette, carottes, tomates et concombres, betteraves, asperges, radis et radis, rutabaga, laitue |
Thé aux cynorrhodons, tilleul, pissenlits, persil | Thé au millepertuis, bardane, mère et belle-mère, fraises | Thé à l'aubépine, réglisse, menthe, framboise, thym, valériane, camomille, ginseng, échinacée |
Pommes, cerises, prunes, prunes cerises, figues, pruneaux | Avocats, mûres, oranges, noix de coco, olives, fraises, mandarines, melon | Pastèque, ananas, épine-vinette, banane, airelle rouge, cerise, raisin, pamplemousse, myrtille, grenade, raisins secs, kiwi, canneberge, citron, framboise, nectarine, pêches, groseille, myrtille, kaki |
- | Vodka, teinture, cognac, café, cola, limonade, thé noir | Thé vert, bière, vin (rouge et blanc). |
Menu hebdomadaire pour les personnes du premier groupe sanguin
Petits-déjeuners (premier et deuxième) | Déjeuners et collations | Dîner | |
Lundi | 1 petit-déjeuner: sarrasin au lait de soja, fromage de soja, thé à l'églantier. 2 petit déjeuner: pomme | Côte de boeuf, salade d'huile d'olive (brocoli + carottes) Snack: une poignée de noix | Maquereau bouilli, légumes verts |
Mardi | 1 petit déjeuner: bouillie d'orge, œuf à la coque (2 pièces), thé aux églantines. 2 petits déjeuners: figues | Légumes grillés et agneau, salade (épinards + feuilles de betterave) Snack: une poignée de noix | Filet de truite au four avec sauce au citron, salade (betterave au four + huile d'olive) |
Mercredi | 1 petit-déjeuner: fromage de soja, pain de farine de seigle, œuf (2 pièces), thé de rose musquée. 2 petits déjeuners: salade (graines de citrouille + algues) | Haricots tachetés au veau frit, salade (pommes de terre en terre) Snack: jus de cerise | Brochet au four, salade aux herbes (poireau + persil + cresson) |
Jeudi | 1 petit déjeuner: bouillie d'orge au lait de soja, fromage de soja, thé aux cynorrhodons. 2 petits déjeuners: prunes | Dinde aux pruneaux cuits au four, potiron cuit aux herbes, herbes Snack: une poignée de noix | Flétan rôti, patate douce et asperges |
Vendredi | 1 petit-déjeuner: bouillie de riz, pamplemousse (1/2), thé d'églantier. 2 petit-déjeuner: kaki | Foie braisé aux oignons, compote de légumes (courgettes + poivrons + carottes) Déjeuner: une poignée de noix | Filet de hareng légèrement salé, laitue (concombre + tomate) |
samedi | 1 petit déjeuner: fromage de soja, pain de seigle, pêches (2 pcs). 2ème petit déjeuner: un verre de jus de tomate. | Coeur de boeuf aux oignons et carottes, salade (chou-rave + légumes verts). Snack: une poignée d'amandes. | Merlu au four, pois verts bouillis, salade (radis + concombre + verts). |
dimanche | 1 petit-déjeuner: œuf à la coque (2 pcs.), Fromage de soja, pain de seigle, thé de tilleul. 2 petit-déjeuner: kiwi | Escalopes de boeuf, purée de moelle et carotte, salade verte. Snack: une poignée de noisettes. | Morue braisée, compote de légumes, salade (pruneaux + betteraves). |
En savoir plus: Régime par groupe sanguin 1
Régime alimentaire sur le 2ème groupe sanguin "Farmer"
L'auteur du régime appelle conditionnellement les propriétaires du deuxième groupe sanguin "agriculteurs". En Amérique, ils sont classés dans le type A. Ce groupe sanguin est apparu un peu plus tard que le premier groupe, lorsque les gens ont commencé à se déplacer moins. Dans le monde, environ 37,8% des personnes ont exactement le deuxième groupe sanguin. Les représentants des «agriculteurs» ont des qualités personnelles telles que la constance, l'adaptation rapide dans une nouvelle équipe et le calme.
Les principales caractéristiques des «agriculteurs»:
- Capacité à s'adapter rapidement aux conditions environnementales changeantes. Bonne adaptation aux changements alimentaires.
- Lors de la consommation d'aliments d'origine végétale (végétarisme), le système digestif et l'immunité fonctionneront parfaitement.
- Les organes digestifs sont assez sensibles, le système immunitaire ne résiste pas suffisamment aux maladies infectieuses. Le système nerveux n'est pas toujours stable.
- Les maladies telles que l'anémie, les pathologies du foie et de la vésicule biliaire, l'oncologie, les problèmes cardiaques, le diabète ne sont pas exclues.
Il est conseillé aux agriculteurs de prendre du fer, du sélénium, du chrome, du calcium et du zinc. Les vitamines C, E, B sont bonnes pour les personnes du deuxième groupe sanguin et les préparations contenant des bifidobactéries sont utiles.
Les «agriculteurs» doivent observer les recommandations suivantes:
- Abandonnez la viande (sauf pour la dinde et le poulet), car l'acidité du suc gastrique chez les personnes du groupe sanguin 2 est faible. Cela complique grandement le processus de digestion des protéines.
- La viande ne donne pas d'énergie aux «agriculteurs», n'accélère pas, mais ralentit les processus métaboliques. Par conséquent, la graisse commence à s'accumuler.
- Le passage à un régime végétarien aidera à normaliser le système immunitaire.
- Vous ne pouvez pas manger d'aliments épicés (poivre, vinaigre, ketchup), les tomates sont interdites. Vous devriez abandonner les fruits et les baies acides. La mayonnaise ne convient pas aux personnes ayant un deuxième groupe sanguin; vous ne pouvez pas ajouter d'épices chaudes aux aliments. Vous devez également renoncer au poisson salé, aux concombres, au chou (à l'exception du brocoli), aux pommes de terre. Il est permis de manger des carottes, des oignons et de l'ail.
- Toutes les boissons lactées fermentées (les laitières sont pires) sont bien absorbées par l'organisme, vous pouvez mettre en réseau des fromages allégés, du fromage feta et du fromage cottage.
- Pour compenser la carence en protéines, il est nécessaire de privilégier les produits à base de soja.
- Vous pouvez manger des œufs.
- Le chocolat et le sucre sont autorisés, mais en quantités limitées.
Régime alimentaire pour les personnes du deuxième groupe sanguin: à faire et à ne pas faire
Tu peux manger | Je ne peux pas manger | Produits neutres |
Veau, agneau, boeuf, lapin, porc, canard, saindoux, jambon, bacon et jambon | Viande de poulet, dinde, œuf | |
Carpe, hareng frais, maquereau, maquereau, morue, truite, sandre, saumon | Calmar, plie, poisson rouge fumé, hareng salé et mariné, poisson-chat, flétan, poisson-chat, caviar | Algues, brochets, thons, perches, esturgeons, éperlans |
Huile d'olive et de lin | Noix de coco, graines de coton, maïs, arachide, beurre | Graisses, margarine, huile de soja et de tournesol, huile de foie de morue |
Lait, glace, fromage au lait de vache, lactosérum | Kéfir, crème sure, fromage cottage et fromage blanc, fromage de brebis, yogourt, lait de chèvre | |
Haricots (noirs et soja), fromage (soja), lait (soja), haricots (tachetés), haricots (soja et noir), lentilles | Haricots blancs | Pois verts et verts, haricots blancs et asperges |
Moutarde | Ketchup, mayonnaise, vinaigre (pomme, vin, blanc), poivre noir | Gelées et confitures de fruits, vanille, feuilles de laurier, sucre, graines de carvi, clous de girofle, persil, curry, aneth, fenouil, muscade, chocolat, marinades, miel, cornichons, paprika |
Sarrasin et produits à base de farine de sarrasin, pain de seigle et de seigle, produits à base de farine de seigle, flocons d'avoine, gaufres de riz | Semoule, pâtes, craquelins, muesli, produits de boulangerie, y compris bagels et bagels, pain (céréales et semoule complète), flocons de blé et blé, tous les produits à base de farine de blé dur | Gruau d'orge, maïs, orge perlé, gruau de riz, biscuits à l'avoine, orge, pain de blé, amidon de maïs, millet |
Chou vert, brocoli, chou-rave, pleurotes, ciboulette, poireaux, cresson, potiron, topinambour, épinards, chicorée, betterave, panais, navets, carottes, oignons | Chou chinois, chou rouge, chou blanc, chou-fleur, champignons, poivrons (doux et épicés), tomates, rhubarbe | Concombres, céleri, laitue, betterave, radis, asperges, rutabaga, choux de Bruxelles, courgettes |
Thé au millepertuis, bardane, aubépine, ginseng, échinacée, camomille, valériane, églantier | Framboise, tilleul, fraise, menthe, thé de pissenlit. Thé au persil, réglisse, thym, achillée millefeuille | |
Prune cerise, ananas, airelle, cerise, myrtille, pamplemousse, figue, canneberge, citron, prune, cerise, myrtille, pomme | Bananes, oranges, barberries, olives, noix de coco, mandarines, melons | Pastèque, avocat, raisins, grenade, raisins secs, kiwi, fraise, groseille à maquereau, nectarine, pêche, framboise, poire |
Café, vin rouge, thé vert | Thé noir, bière, cola, limonade, liqueurs, vodka, cognac | vin blanc |
Menu hebdomadaire pour les personnes avec un deuxième groupe sanguin
Dîner | |||
Lundi | 1 petit-déjeuner: bouillie de sarrasin, pain de seigle, kéfir et thé à la camomille. 2 petit déjeuner: pomme | Carpe au four avec sauce au citron, brocoli et carottes, mijotée aux champignons, cornichons trempés Collation de l'après-midi: une poignée de noix | Thon, salade (haricots blancs + pois verts + haricots asperges) |
Mardi | 1 petit déjeuner: gaufres de riz, œufs durs, salade (topinambour + épinards). 2 petits déjeuners: 1/2 pamplemousse | Sandre aux légumes grillés, purée de lentilles, herbes. Collation de l'après-midi: une poignée d'amandes | Morue bouillie, algues |
Mercredi | 1 petit-déjeuner: bouillie d'orge, fromage de soja, pain de seigle. 2 petit déjeuner: myrtilles | Dinde bouillie, purée de potiron avec riz, salade (verts + concombre) Collation de l'après-midi: une poignée de noisettes | Saumon au four, courgettes et carottes grillées, herbes |
Jeudi | 1 petit-déjeuner: orge perlé, lait de soja, raisins secs, poire, thé d'aubépine. 2 petit déjeuner: ananas | Compote de carottes aux champignons et oignons, pains de farine de seigle. Collation de l'après-midi: une poignée de pignons de pin | Sandre bouilli, pois verts bouillis, choucroute aux oignons verts |
Vendredi | 1 petit déjeuner: bouillie de maïs, yaourt. 2 petits déjeuners: raisins | Poulet bouilli, sarrasin, légumes marinés. Collation de l'après-midi: poignée d'arachides | Truite au four, haricots (soja), salade (verts + navets) |
samedi | 1 petit déjeuner: fromage cottage aux fruits secs, pain, jus de cerise. 2ème petit déjeuner: framboises. | Salade de carottes et pommes, fruits de mer. Collation de l'après-midi: graines de tournesol | Hareng au four, salade (concombre + verts) |
dimanche | 1 petit-déjeuner: flocons d'avoine, lait (soja), gelée de fruits. 2 petit-déjeuner: pêche | Viande de poulet, courgettes aux oignons, purée de haricots, herbes. Collation de l'après-midi: une poignée de noix de cajou. | Saumon au four, purée de lentilles, choucroute aux petits pois |
En savoir plus: Régime de type sanguin 2
Régime alimentaire pour 3 groupes sanguins "Nomad"
L'auteur réfère les personnes du troisième groupe sanguin au groupe des «nomades». Il y a environ 20,6% de ces représentants dans le monde. En cours d'évolution, la population a été divisée en plusieurs races, aboutissant au troisième groupe sanguin (type B). Ils se distinguent par une bonne immunité et sont capables de manger presque tous les aliments. Le système nerveux de ces personnes est très stable.
Les principales caractéristiques des nomades:
- Immunité stable, adaptation rapide aux changements du menu, grande adaptabilité aux conditions environnementales changeantes.
- Si les «nomades» s'écartent fortement du régime alimentaire, le développement de maladies auto-immunes est possible. Ces personnes sont sensibles aux infections rares.
- Le développement de maladies telles que la sclérose en plaques, les maladies auto-immunes est possible.
Les personnes du troisième groupe sanguin prennent du magnésium, de la réglisse et de la lécithine.
Les «nomades» doivent adhérer aux recommandations suivantes:
- Afin de ne pas prendre de kilos en trop, vous devez éviter de manger du sarrasin, du maïs et des arachides. Ne mangez pas de grains de sésame. Si ces conditions ne sont pas remplies, l'insuline est mal produite, ce qui entraîne un ralentissement des processus métaboliques, une fatigue accrue et une obésité.
- Ne vous laissez pas emporter par le blé, car il ralentit le taux métabolique. De plus, vous ne pouvez pas le combiner avec d'autres céréales interdites, ce qui ne fera qu'aggraver la situation.
Régime alimentaire pour les personnes du troisième groupe sanguin: à faire et à ne pas faire
Ce que tu peux manger | Ce que tu ne peux pas manger | Produits neutres |
Œufs, lapin, agneau | Poulet, porc, canard, oie, jambon, jambon, bacon | Dinde, veau, viande de vache, bœuf haché, foie |
Maquereau et hareng mariné, merlu, morue, brochet, sandre, maquereau, poisson de la famille des saumons, flétan, esturgeon, plie, truite, bar | Algues, caviar, saumon fumé, tous crustacés, anguille | Hareng frais et salé, carpe, perche de rivière, thon, poisson-chat |
Huile d'olive | Huile de coton, huile d'arachide, huile de coco, huile de maïs, huile de tournesol, huile de soja, margarine | Huile de lin, beurre, huile de foie de morue |
Crème sure, fromage cottage et fromage blanc, yogourt, kéfir, lait de chèvre, fromage de brebis | Crème glacée | Crème, fromages au lait entier, lait de vache, fromages fondus, lactosérum, caséine |
Coquelicot | Graines de courge, arachides, pignons de pin, graines de tournesol, noisettes, pistaches | Noix, amandes |
Raifort, curry, persil | Mayonnaise, cannelle, ketchup | Vinaigre (blanc, vin, pomme), sucre, chocolat, gelées et confitures de fruits, muscade, miel, vanille, cannelle, clou de girofle, coriandre, laurier, cumin, paprika, aneth |
Gruau, flocons d'avoine et flocons d'avoine, riz et gaufres de riz, millet, pain de blé | Maïs (céréales, flocons et farine), muesli, blé, seigle, tous produits à base de farine de blé et de seigle, sarrasin, orge, gruau d'orge et tous produits à base de farine à base de ces céréales | Produits à base de farine de blé dur, craquelins, pains de seigle et pain d'épice, pâtes, semoule |
Soja et haricots blancs | Lentilles, haricots tachetés, haricots noirs | Lait et fromage de soja, asperges et haricots blancs, pois verts et pois verts |
Brocoli, choux de Bruxelles, chou-fleur, chou-fleur, chou rouge et blanc, betterave, cresson, poivrons (doux et piquant), carottes, patates douces | Potiron, pomme de terre, radis, tomate, radis, rhubarbe | Concombres, laitue, betteraves, épinards, courgettes, oignons et plumes, poireaux, chou-rave, navets, panais, pommes de terre de terre, champignons, chicorée |
Thé à la framboise, thé à la réglisse, persil, rose musquée, ginseng | Thé au tilleul, thé avec mère et belle-mère | Camomille, pissenlit, menthe, thé à la fraise. Thé au pissenlit, achillée millefeuille, thym, échinacée, aubépine, millepertuis et valériane |
Thé vert | Cola, limonade, vodka, liqueurs, cognac | Bière, café, vin blanc et rouge |
Coca, ananas, pomme, raisins, prunes cerises, canneberges, prunes, airelles, banane, raisins | Olives, kaki, épine-vinette, avocat, grenade | Kiwi, fraises, groseilles à maquereau, figues, framboises, pêches, citron, nectarines, myrtilles, groseilles, cerises, pruneaux, pastèque, cerises, oranges, pamplemousse, mûres, raisins secs, myrtilles, melon, poire, mûres |
Menu de la semaine pour les personnes du troisième groupe sanguin
Petit déjeuner et déjeuner | Déjeuner et thé de l'après-midi | Dîner | |
Lundi | Agneau braisé, gruau de riz, salade (huile d'olive + patate douce) Snack: une poignée d'amandes | Flet cuit au four, légumes grillés | |
Mardi | Lapin à la crème sure, pois verts sous forme de purée de pommes de terre, salade (chou + carottes) Collation de l'après-midi: une poignée de noix | Biscuits à l'avoine avec kéfir, pêche | |
Mercredi | Soupe aux champignons, salade (chou + légumes verts), pain de blé Collation de l'après-midi: yaourt | Merlu, vinaigrette | |
Jeudi | Boeuf bouilli, haricots bouillis (blancs), carotte et jus de pomme Collation de l'après-midi: kéfir et baies | Maquereau au four, salade (pomme + noix + betteraves) | |
Vendredi | Soupe aux coeurs de dinde, yogourt aux fruits Collation de l'après-midi: banane | Filet de truite bouillie, compote de légumes (carottes, oignons, courgettes) | |
samedi | Soupe de poisson, riz bouilli, salade (concombre + verts) Collation de l'après-midi: une poignée de noix | Chou farci farci de boeuf haché, salade de chou | |
dimanche | Veau au four en papillote, légumes grillés, salade (verts + chou chinois) Collation de l'après-midi: une poignée d'amandes | Morue au four, fèves de soja, salade de patates douces |
En savoir plus: Régime par groupe sanguin 3
Régime alimentaire pour 4 groupes sanguins "Type mixte"
L'auteur du régime classe les représentants du 4e groupe sanguin comme un type mixte. Il n'y a pas plus de 8% de ces personnes dans le monde. Ils ont une faible immunité, un système digestif faible. Un régime mixte de «nomades» et de «chasseurs» convient à ces personnes.
Caractéristiques des personnes de «type mixte»:
- L'immunité, bien que très flexible, est en même temps sensible à diverses infections. Il y a des atouts à la fois des «nomades» et des «chasseurs».
- Le système digestif est plutôt faible.
- Il existe des risques de développer des maladies telles que l'anémie, l'oncologie, les maladies cardiaques. Les personnes du groupe sanguin 4 prennent de la vitamine C, du zinc, du sélénium, de l'aubépine, de la valériane, de l'échinacée.
Si une personne a un groupe sanguin 4, elle doit adhérer aux recommandations suivantes:
- L'acidité du suc gastrique peut être réduite, mais la nature a programmé ces personnes pour qu'elles mangent de la viande (type mixte A et type B). Par conséquent, malgré le fait que vous puissiez manger de la viande, le corps ne pourra pas la décomposer complètement. En conséquence, l'excès de poids s'accumule.
- Pour prévenir l'obésité, vous devez manger autant de tofu et de légumes que possible.
- Il est conseillé aux personnes de type mixte d'abandonner l'utilisation du maïs, du sarrasin et des légumineuses.
- Il est possible qu'un fort gain de poids du blé chez les personnes de type mixte ne se produise pas, cependant, il doit être consommé en quantités limitées.
Régime alimentaire pour les personnes du quatrième groupe sanguin: à faire et à ne pas faire
Que pouvez-vous manger | Ce que tu ne peux pas manger | Produits neutres |
Viande de lapin, agneau, dinde | Poulet, cœur, jambon, porc, jambon, canard, bœuf et bœuf haché, veau, viande d'oie, bacon | Foie, œuf, saindoux |
Brochet, morue, sandre, poisson de la famille des saumons, truite, caviar, bar, esturgeon, maquereau, maquereau | Hareng mariné et salé, merlu, calamars, saumon fumé, flétan, calamars, tous crustacés, anguille | Perche de rivière, hareng frais, carpe, poisson-chat, éperlan, poisson-chat, algue |
Huile d'olive | Tournesol, maïs, beurre, noix de coco, huile de coton, margarine | Graines de lin, soja, huile d'arachide, huile de foie de morue |
Fromage de brebis, fromage blanc, crème sure, fromage cottage, yaourt, lait de chèvre, kéfir | Fromage fondu, crème, glace, lait entier | Lactosérum, fromage au lait de vache, lait sans gras |
Noix, arachides, graines de pavot | Graine de tournesol, graine de citrouille, noisette | Amandes, pignons de pin, pistaches |
Riz, gaufres de riz, pain de seigle, farine de seigle, pain de seigle, flocons d'avoine, farine d'avoine, millet | Maïs (farine, gruau, flocons, amidon), sarrasin (farine et gruau) | Biscuits à l'avoine, craquelins, pain d'épice de seigle, pain (blé, complet), flocons de blé, petits pains, bagels, gruau d'orge, semoule, pâtes, muesli, farine de blé dur |
Haricots (bleu marine, tachetés, soja), lentilles | Haricots noirs | Haricots (asperges, blancs), fromage et lait (soja), pois (haricots verts et verts) |
Persil, raifort, curry | Vinaigre (vin, blanc, pomme), ketchup, poivre noir, cornichons et cornichons | Feuille de laurier, fenouil, paprika, aneth, cumin, clou de girofle, moutarde, cannelle, coriandre, miel, mayonnaise, sucre, confiture de fruits et gelée |
Pamplemousse, citron, kiwi, groseille à maquereau, raisin, cerise, figue, prune cerise, pomme, noix de coco, prune, cerise, airelle | Orange, banane, avocat, kaki, grenade, épine-vinette | Olives, mandarines, framboises, groseilles, pêches, nectarines, myrtilles, myrtilles, pastèque, fraises, pruneaux, raisins secs, myrtilles, mûres, melons |
Concombre, panais, feuilles de betterave, patate douce, brocoli, chou (feuillu et chou-fleur), piments forts et doux, cresson | Radis, rhubarbe, laitue, radis | Oignons (plumes, poireaux, oignons), navets, carottes, asperges, betteraves, laitue, tomates, potiron, pommes de terre en terre, champignons, chicorée, épinards, courgettes, pleurotes, rutabaga, chou blanc, chinois, choux de Bruxelles, chou-rave, pommes de terre |
Café et thé vert | Cola, thé noir, vodka, cognac, liqueurs | Vin blanc et rouge, bière |
Thé à la camomille, thé à la fraise, thé à la réglisse, rose musquée, ginseng, aubépine et bardane | Thé au tilleul, thé avec mère et belle-mère | Pissenlit, framboise, thé à la menthe, thé au persil, valériane, thym, achillée millefeuille. |
Menu hebdomadaire pour les personnes du groupe sanguin 4
Premier et deuxième petit-déjeuner | Déjeuner et thé de l'après-midi | Dîner | |
Lundi | 1 petit déjeuner: fromage au lait de brebis, yaourt aux cerises, pain de seigle 2 petit déjeuner: pomme | Foie braisé, haricots tachetés bouillis, thé vert Snack: une poignée d'arachides | Cuisinière esturgeon, brocoli cuit, salade (huile d'olive + concombres, cresson) |
Mardi | 1 petit déjeuner: fromage cottage avec raisins secs, gaufres de riz, légumes verts 2 petit déjeuner: 1/2 pamplemousse | Soupe au sandre, carottes et oignons, purée de lentilles, salade (betterave + céleri) Collation de l'après-midi: poignée d'amandes | Agneau braisé, légumes grillés, soja |
Mercredi | 1 petit-déjeuner: œufs brouillés, pain de seigle 2 petit-déjeuner: canneberges aux groseilles à maquereau | Ragoût de dinde aux courgettes et oignons, herbes, salade (carottes + chou rouge) Collation de l'après-midi: une poignée d'amandes | Bar grillé, pommes de terre bouillies, salade (concombre + tomate + légumes verts) |
Jeudi | 1 petit-déjeuner: fromage cottage aux raisins secs, pain de seigle 2 petit-déjeuner: nectarine | Soupe de légumes, morue frite, salade (navet + verts) Collation de l'après-midi: une poignée de pignons de pin | Lapin braisé à la pâte de tomate, salade (herbes fraîches + chou-rave) |
Vendredi | 1 petit-déjeuner: œuf à la coque, kéfir, pain de seigle, thé à l'églantier 2 petit-déjeuner: pomme | Truite au four, pleurotes au brocoli et carottes, cornichons trempés Collation de l'après-midi: une poignée de noix | Poisson-chat frit, salade (brocoli + poivron) |
samedi | 1 petit-déjeuner: œufs brouillés, pain de seigle, 1/2 pamplemousse 2 petit-déjeuner: groseilles | Soupe de légumes, hareng au four, salade (pois verts, asperges, cresson) Collation de l'après-midi: poignée de pistaches | Agneau braisé, riz bouilli, salade (betterave au four + ail + pruneaux) |
dimanche | 1 petit déjeuner: yaourt, fromage, pain de seigle 2 petit déjeuner: orange | Dinde bouillie, potiron bouilli avec riz, salade (concombre + verts) Collation de l'après-midi: une poignée de noisettes | Saumon au four, carottes aux courgettes grillées, légumes verts |
Les facteurs rhésus positifs et négatifs affectent-ils l'alimentation?
Dans la grande majorité des cas, les personnes ont un facteur Rh sanguin positif. Il n'est négatif que chez 17% des personnes dans le monde. Il est à noter qu'il n'y aura pas de différence de régime pour eux. Le menu est sélectionné exclusivement en fonction du groupe sanguin.
Avis nutritionnistes
Deux grandes études (Royaume-Uni, 2011 et Canada, 2014) ont montré qu'il n'y a pas de relation entre le régime alimentaire et le groupe sanguin. La première expérience a impliqué 14 000 femmes et la seconde 1 500 personnes de sexes différents. Aucune perte de poids significative ou amélioration de la santé n'a été observée dans aucun groupe.
La nutritionniste Lyudmila Denisenko affirme que jusqu'à présent, il n'y a pas une seule confirmation scientifique qu'il existe une relation entre le groupe sanguin et la nourriture consommée. Elle estime que dans ce cas, le facteur Rh doit également influencer le régime.
L. Denisenko souligne qu'aucune protéine ne pénètre dans le sang sous sa forme pure, car dans le tube digestif, elles sont toutes décomposées en acides aminés. Par conséquent, le sang ne peut tout simplement pas «reconnaître» quelle protéine y est entrée (végétale ou animale).
De plus, chaque personne a sa propre routine quotidienne, les gens vivent dans des conditions climatiques différentes (certains vivent dans la toundra et d'autres dans les tropiques), il ne peut donc pas y avoir de régime alimentaire unique par groupe sanguin non plus.
Cependant, le régime décrit présente certains aspects positifs:
- Il n'est pas nécessaire de compter les kilocalories;
- Il n'y a pas de bonbons, de muffins, de sucre et de restauration rapide au menu, ce qui en soi vous permet de perdre du poids et d'améliorer votre santé;
- Il existe des recommandations pour faire de l'exercice physique;
- Le régime est assez équilibré.
Selon L. Denisenko, le régime proposé vous permettra de perdre du poids uniquement du fait qu'une personne se limitera au sucre et commencera à faire du sport. Par conséquent, un tel régime ne nuira pas à la santé.
Rimma Moiseenko, autre médecin de la catégorie la plus élevée et nutritionniste bien connue, souligne qu'il est impossible de trouver un régime alimentaire universel pour toutes les personnes de la planète qui ont un groupe sanguin commun. Par exemple, si le «fermier» a une intolérance au gluten et le «chasseur» a la goutte, qu'en est-il de cela? La question est rhétorique.
Cependant, le médecin ne s'oppose pas fortement au régime de type sanguin, le qualifiant de bénéfique. Après tout, il interdit l'utilisation d'alcool, de café, de sucre et d'aliments gras. En fin de compte, cela conduira certainement à une perte de poids.
L'auteur de l'article: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologue, nutritionniste
Éducation: Diplôme de l'Université de médecine d'État russe nommée d'après NI Pirogov avec un diplôme en médecine générale (2004). Résidence à l'Université d'État de médecine et de dentisterie de Moscou, diplôme en endocrinologie (2006).
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