2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 21:45
Cannelle
Propriétés utiles et utilisations de la cannelle chinoise
Description de la cannelle
La cannelle est un arbre à feuilles persistantes inhabituel d'une hauteur allant de 7 à 15 mètres. En moyenne, les arbres ne dépassent pas 8 à 9 mètres. Sur les tiges tétraédriques à bords émoussés, il y a des feuilles ovales coriaces d'environ 10 cm de long, à nervures profondes et arquées. Les feuilles sont vertes au-dessus et toujours grisâtres en dessous. De belles petites fleurs sont élégamment rassemblées dans de petites inflorescences ombellées aux extrémités des branches. Ils sont situés à l'aisselle des feuilles.
Le périanthe simple de calice simple a une teinte vert blanchâtre. Il a une consistance charnue et se compose de six feuilles. Souvent pas plus de 10 étamines. Le fruit d'une plante aussi extraordinaire est représenté par une drupe ovoïde, qui présente un os fusiforme côtelé brun clair.
Les principaux habitats naturels d'une si merveilleuse cannelle sont les forêts tropicales humides, car dans ces régions, la température annuelle moyenne est d'environ 26 ° C. La multiplication des plantes est réalisée par couches et graines.
Propriétés utiles de la cannelle
Les principaux ingrédients actifs de la cannelle sont les tanins et le mucus, ainsi qu'une huile essentielle spéciale contenant du cinnamaldéhyde. De nombreuses préparations à base d'une telle plante sont indiquées pour la candidose buccale de formes résistantes chez tous les patients infectés par le VIH. L'utilisation à long terme de médicaments à base de cannelle réduit considérablement la concentration de triglycérides, de glucose et de cholestérol. Confirmé pour être efficace dans le traitement du diabète du deuxième degré. Activité fongicide élevée
De nombreuses préparations se sont révélées d'excellents toniques. Ils sont efficaces pour la perte d'appétit, soulagent remarquablement la fatigue et accélèrent la circulation sanguine. Ces excellents agents fortifiants aideront à rester en bonne santé pendant la période de rhumes massifs. En cas d'hypertension, il est recommandé d'utiliser de la cannelle ordinaire en combinaison avec du yogourt.
Il convient de mentionner que les médicaments contenant de la cannelle sont souvent prescrits pour la frigidité, l'impuissance, les douleurs aux genoux et au bas du dos, ainsi que pour l'insuffisance rénale et l'essoufflement.
La cannelle est un remède miracle pour les plaies à la gorge, la dysménorrhée, l'aménorrhée et les flatulences. Il est indispensable pour se débarrasser des étourdissements fréquents, des processus inflammatoires des yeux, des douleurs cardiaques dangereuses, des nausées et des vomissements. Il convient de mentionner que la cannelle possède des propriétés antispasmodiques et toniques, ainsi que des propriétés antiseptiques et antiémétiques. Il est excellent pour améliorer la digestion et prévenir les rhumes. L'huile de cannelle est considérée comme un merveilleux remède gastrique.
L'huile essentielle et divers extraits de plantes se trouvent presque toujours dans les pommades avec un effet spécial réchauffant-irritant. Des gouttes spéciales de cannelle sont indiquées pour les menstruations abondantes et peuvent également soulager rapidement les maux de dents. En plus de renforcer l'estomac et de réguler le cycle menstruel, la plante facilite grandement l'accouchement. En médecine orientale, la cannelle est utilisée pour améliorer la santé et l'humeur. Et c'est aussi un antidote puissant, car il est capable d'éliminer les produits putréfactifs des intestins.
Application de cannelle
Le thé de l'écorce de l'incomparable cannelle est indiqué pour la sécrétion insuffisante de sucs digestifs importants, avec des flatulences, avec des conditions spastiques légères des intestins, et aussi avec une sensation de plénitude dans l'estomac. Pour préparer une boisson aussi merveilleuse, vous aurez besoin de 1 c. écorce hachée, qui doit être remplie d'un verre d'eau assez chaude. Le produit doit être infusé pendant au moins 25 minutes. Le dosage optimal est de consommer trois tasses par jour avant chaque repas.
En phytothérapie en France, le cannelle est considéré comme un puissant aphrodisiaque qui améliore grandement la libido. La plante est indiquée pour les états anxieux, asthéniques et dépressifs graves. La prise régulière de certains médicaments aidera à réduire l'intoxication après une forte consommation d'alcool. Il suffit de prendre quelques gouttes d'huile avec une cuillerée de miel. L'huile peut également être utilisée dans le thé pour le rhume et la grippe.
Pour détendre les muscles lisses avec des spasmes, il est recommandé de prendre une infusion composée de 1 gramme de cannelle en poudre sèche et 150 ml d'eau. En aucun cas, la dose quotidienne ne doit dépasser 4 grammes. Vous devez toujours utiliser la perfusion avant les repas. Pour les rhumes de nature virale, une telle infusion peut être ajoutée au thé ordinaire.
Types de cannelle
La substance unique coumarine est contenue en différentes quantités par absolument tous les types de cannelle.
Cannelle chinoise. La patrie de cette espèce est le sud de la Chine. Cependant, il est cultivé à la fois en Indonésie et au Laos. À des fins médicinales, l'écorce est coupée en petites bandes environ une fois tous les 7 à 8 ans. De plus, après séchage, l'écorce peut être utilisée comme un délicieux assaisonnement. Il a une surface rugueuse brun rougeâtre. L'épaisseur d'une telle écorce parfumée ne peut pas dépasser 2 mm. Cette espèce a un goût astringent très sucré avec des notes piquantes et un arôme piquant.
Camphre cannelle. Ce type d'arbre au tronc ramifié noueux peut atteindre 40 mètres de hauteur et 5 mètres de diamètre. Il a des fleurs verdâtres peu visibles situées sur une longue tige. Les fruits violets sont toujours entourés d'un récipient à gobelet intéressant. Une telle plante à feuilles persistantes de la famille Laurel fleurit en mai et juin. On le trouve couramment en Chine et au Japon. Aujourd'hui, il est cultivé sur toute la côte de la mer Noire. Le fruit est représenté par une drupe bleuâtre.
Cannelle de Ceylan. Le nom parle de lui-même, Ceylan est considérée comme sa patrie. Pour une utilisation comme assaisonnement et pour la création de médicaments, l'écorce est retirée de l'arbre en longues bandes étroites. Après séchage, l'écorce fragile à l'arôme délicat prend une teinte brun jaunâtre. Son goût est brûlant et réchauffant avec des notes sucrées. L'épaisseur des plaques ne dépasse généralement pas 1 mm.
Contre-indications pour la cannelle
Les ulcères intestinaux ou gastriques sont les principales contre-indications d'utilisation. De plus, il n'est pas recommandé d'utiliser la cannelle pendant la grossesse. Les effets secondaires avec une utilisation à long terme ne sont pas connus, cependant, vous ne devez pas surestimer la dose vous-même. Sous forme concentrée, l'huile de cannelle peut irriter la peau et les muqueuses, provoquant une transpiration abondante et des battements cardiaques. Certaines personnes souffrent de diarrhée lors de l'ingestion de l'herbe.
L'auteur de l'article: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytothérapeute
Formation: Diplôme en "Médecine générale" et "Thérapie" obtenu à l'Université de Pirogov (2005 et 2006). Formation avancée au Département de Phytothérapie de l'Université de l'Amitié des Peuples de Moscou (2008).
