2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 21:45
Anfelcia
Propriétés utiles et application d'Anfelcia
Caractéristiques botaniques de l'Anfelcia pliée
Anfelcia plié appartient au genre des algues rouges, c'est un buisson abondamment espacé, jaune clair, rouge foncé ou violet, dont la hauteur est de 25 centimètres. La plante a une semelle, à partir de laquelle un grand nombre de ramifications grossières, filiformes dans la partie supérieure des pousses partent, emmêlées en un bouquet. Leurs sommets sont fourchus. Anfelcia est un habitant de la mer. Ces plantes vivaces forment des couches entières, des fourrés, on les trouve au fond, sur les roches sous-marines des mers du Nord et d'Extrême-Orient, dans les mers des pays tropicaux et subtropicaux.
En outre, les lieux de distribution des algues sont la mer Noire et la côte norvégienne. Chaque buisson d'algues rouges est de couleur inégale, ce qui s'explique par le rapport inégal de substances pigmentaires. Il se reproduit par spores et par voie végétative.
Propriétés utiles d'Anfelcia
En raison du fait que les parois cellulaires de pectine-cellulose de l'anfeltia et de la substance intercellulaire sécrètent beaucoup de mucus et que la plante entière acquiert une consistance visqueuse, elle est utilisée pour la production d'agar-agar. L'algue contient de la chlorophylle, de la xanthophylle, de la phycoérythrine, du phycocyan. Parmi les produits de rechange, il y a de l'huile, de l'amidon qui, lorsqu'il interagit avec l'iode, devient rouge. L'algue Anfelcia est une riche source de fer, elle contient de l'acide folique, du galactose, des acides glucuronique et pyruvique, de l'agarose et de l'agaropectine.
Anfelcia a des propriétés antibactériennes. Lors de l'utilisation de produits à base d'algues, il y a une diminution du taux de cholestérol et une diminution de l'absorption du sucre. Avec l'aide d'une plante, vous pouvez vous débarrasser des toxines.
Application Anfeltia
La valeur de l'anfelcia à des fins médicinales est très élevée. Dans certains pays d'Asie de l'Est, la plante est consommée. Les algues rouges sont utilisées comme matières premières pour la production d'agar-agar et d'iode. En Norvège, après marée basse, la zone côtière de la mer est recouverte d'algues, qui deviennent un mets préféré des moutons. Toutes les parties de la plante sont utilisées à des fins médicinales. L'agar est un polysaccharide de haut poids moléculaire dont la capacité de gélification est 15 fois supérieure à celle de la gélatine.
Il est utilisé pour faire de la marmelade et de la gelée, il est utile pour la constipation chronique. La substance glandulaire normalise le péristaltisme intestinal, restaure les fonctions de l'estomac. Les comprimés sont préparés à partir des algues, destinés à une résorption lente. La gélose est un excellent milieu nutritif, elle est utilisée en microbiologie pour l'étude des protéines sanguines et de sucre. L'agar est également utilisé en dentisterie, c'est le principal composant pour la production de pâtes durcissantes utilisées dans les prothèses dentaires. Il est idéal pour les diabétiques et pour ceux qui choisissent une alimentation végétarienne et saine.
Contre-indications Anfeltia
Du point de vue de la sécurité pour le corps humain, l'algue Anfeltia peut être utilisée à des fins alimentaires et médicinales. Une contre-indication à l'utilisation peut être l'intolérance aux substances amylacées.
L'auteur de l'article: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytothérapeute
Formation: Diplôme en "Médecine générale" et "Thérapie" obtenu à l'Université de Pirogov (2005 et 2006). Formation avancée au Département de Phytothérapie de l'Université de l'Amitié des Peuples de Moscou (2008).
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