2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 21:45
Régime alimentaire pour la dyspepsie
La dyspepsie fait référence à des maladies accompagnées d'indigestion. Compte tenu des raisons qui provoquent le développement du processus pathologique, la dyspepsie se subdivise en pathologie associée à une perturbation de certaines parties du tube digestif ou à une formation insuffisante d'enzymes impliquées dans la digestion. Dans ce dernier cas, on distingue également une dyspepsie intestinale, gastrique, pancréatique et hépatique. La dyspepsie alimentaire associée à des troubles alimentaires est classée dans un groupe distinct; cet article décrit la dyspepsie fermentaire, putréfactive et graisseuse.
Afin de prévenir et de traiter la dyspepsie, tout d'abord, une attention particulière est portée à la nutrition des patients auxquels un certain régime alimentaire est assigné. Dans le même temps, la maladie sous-jacente est traitée, ce qui contribue à l'apparition d'attaques de dyspepsie, de gastrite chronique, de pancréatite, etc.
Recommandations diététiques pour la dyspepsie
Le régime recommandé par le médecin dépend de la nature de la maladie, en même temps, il existe des recommandations générales qui conviennent à presque tous les patients. La nourriture pour la dyspepsie doit être fractionnée et fréquente. Ce principe est au cœur de toute thérapie diététique.
Il n'est pas recommandé aux patients souffrant de dyspepsie de manger de grandes quantités de nourriture pour le dîner et il n'est pas souhaitable de jeûner pendant la journée. Il vaut mieux manger dans une ambiance détendue, sans lire ni regarder la télévision. Il est très important que les patients arrêtent de fumer afin de ne pas compliquer l'évolution de la maladie.
Le régime doit inclure des premiers plats obligatoires (soupes et bouillons). Il est recommandé d'éviter d'utiliser des additifs alimentaires artificiels, des colorants, des conservateurs, etc. Les aliments et les boissons doivent être chauds - pas froids ou chauds. Le régime thérapeutique exclut les produits à base de levure à base de farine, le riz, la pâte de tomate, les jus de fruits, les légumes et les fruits sous leur forme brute. Parmi les boissons, l'eau, le thé faible sont recommandés et les boissons gazeuses doivent certainement être exclues. Avec la dyspepsie fermentative, le régime alimentaire des patients n'inclut pas les aliments riches en glucides. Dans ce cas, les patients se voient recommander des aliments protéinés (bouillon, oreille, viande bouillie, fromage cottage, beurre).
La dyspepsie putride consiste à éviter les aliments riches en protéines. Les patients sont recommandés bouillons de céréales, craquelins, poisson de rivière, pommes. Peu à peu, le régime alimentaire des patients s'enrichit de pain de blé, de viandes faibles en gras, de bouillon de poisson, de soupes, de biscuits secs, de poulet, de dinde, de pommes de terre, de courgettes, d'œufs, de soufflé aux baies, etc.
Le régime alimentaire pour la dyspepsie causée par une consommation excessive d'aliments gras est réduit au remplacement des graisses animales par des graisses végétales et leur quantité est également considérablement réduite.
Les patients bénéficient de médicaments adsorbants, de préparations vitaminées; avec une dyspepsie causée par une violation de la fonction exocrine du système digestif, des préparations enzymatiques, de l'acide chlorhydrique, des analgésiques et des médicaments pour le traitement de la dysbiose sont prescrits.
Auteur de l'article: Mochalov Pavel Alexandrovich | d. m. n. thérapeute
Éducation: Institut médical de Moscou. IM Sechenov, spécialité - "Médecine générale" en 1991, en 1993 "Maladies professionnelles", en 1996 "Thérapie".
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