2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 21:45
Poivre noir
Avantages et inconvénients, reproduction et soins, recettes de poivre noir
Caractéristiques botaniques du poivre noir
Le poivre noir est une plante vivace à la tige souple et élancée. Les feuilles de la plante sont alternes, coriaces, ovoïdes et en forme de cœur. Les fleurs sont petites, peu visibles, de couleur blanche ou gris-jaune. Les fleurs de la plante sont rassemblées en petites inflorescences. Le fruit du poivre est une drupe sphérique avec des graines. Au début, la drupe est de couleur verte et à mesure qu'elle mûrit, elle devient rouge. Si le poivre est séché, il deviendra noir.
La floraison des poivrons commence en avril et dure jusqu'à la fin mai. Les fruits mûrissent de juillet à août. L'Inde est considérée comme la patrie du poivre, mais elle est cultivée avec succès dans de nombreux pays du monde, tels que le Brésil, le Sri Lanka, la Russie et l'île de Java.
Reproduction de poivre noir
Le poivre noir se propage de différentes manières: - par graines; - boutures; - superposition; - parcelles.
Les graines doivent être semées au printemps dans un sol composé de sable et de sol feuillu. Lorsque les plants apparaissent, ils doivent être plantés un par un dans de petits pots avec du gazon, un sol feuillu contenant de l'humus et du sable. Les plantes doivent être arrosées abondamment et conservées hors d'un endroit ensoleillé. L'eau d'irrigation ne doit pas être froide.
Seul le mois de mars convient aux boutures. Pour ce faire, vous devez planter les boutures dans le sable. Les boutures doivent être arrosées régulièrement. Lorsque les boutures sont enracinées, elles sont plantées dans des pots séparés.
La reproduction par superposition consiste à plier les pousses latérales au sol, en les fixant avec des épingles en bois. Lorsque les boutures prennent racine, elles doivent être coupées et plantées dans des pots avec de la terre de gazon mélangée à du sable.
Soin au poivre noir
Le poivre pousse bien sur les fenêtres orientées à l'est et à l'ouest. Les poivrons doivent être arrosés abondamment au printemps et en été. L'engorgement et le séchage excessif du sol ne doivent pas être autorisés, car les deux ne feront que nuire à la plante.
Le poivre a besoin d'une humidité élevée. S'il est bas, cela entraînera le fait que la plante commencera à faire mal. Deux fois par jour, la plante doit être pulvérisée avec de l'eau douce et déjà décantée. Le pot avec la plante doit être placé sur une palette dans laquelle il y a de l'argile expansée humide ou de la tourbe.
Le printemps et l'été sont le moment de nourrir la plante. Les engrais minéraux sont parfaits à cet effet. Le top dressing ne doit pas être fait plus d'une fois en 14 jours. En hiver, le poivre doit être conservé dans un endroit lumineux, car la plante est en dormance.
Pepper tolère normalement une greffe. Les jeunes plants sont transplantés une fois par an et les vieux - pas plus d'une fois tous les 2 ans. Pour la transplantation, vous devez mélanger du gazon, du sol feuillu avec de la tourbe, du sable et de l'humus dans des proportions égales. Il est préférable que les pots de transplantation soient en plastique, avec un contenu au fond du drain.
Propriétés utiles du poivre noir
Le poivre contient des vitamines E, C, des glycosides, des huiles essentielles et de l'amidon - toutes ces substances ont un effet positif sur le corps humain. En raison de la présence de ces composants, le poivre noir est utilisé comme remède qui renforce le système nerveux, la masse musculaire et améliore le processus de digestion. De plus, le poivre est capable de fluidifier le sang.
Liste des meilleurs anticoagulants
Le poivre stimule l'appétit et augmente le flux de salive. Le poivre noir nettoie le corps et la lymphe et a un effet antidote.
La plante est utilisée comme agent améliorant la mémoire, dissipant les gaz et renforçant le foie et l'estomac. Le poivre noir a des propriétés diurétiques.
Appliquer du poivre noir
Le poivre noir est utilisé comme bactéricide, expectorant et analgésique. La plante a une propriété cicatrisante dans le traitement de la toux, des maladies respiratoires. En médecine traditionnelle, le poivre noir est souvent utilisé pour traiter les hémorroïdes, les maux d'estomac et la fièvre. Une décoction de poivre noir est utilisée pour les morsures de serpent ou de scorpion. Le poivre noir peut soulager les douleurs thoraciques.
Teinture de poivre pour les maux de dos. Pour le préparer, prenez 5 gousses de poivre mûr et séchez-les. Ensuite, broyez-les et remplissez-les d'un verre de vodka. Laissez infuser dans un endroit sombre pendant 5 jours. N'oubliez pas de secouer la teinture tous les jours. Lorsque la teinture est prête, ajoutez-y 1 cuillère à café de teinture d'iode et laissez infuser pendant 7 jours supplémentaires, après quoi 1 cuillère à café de sel gemme y est ajoutée et laissée infuser pendant un autre jour. Il faut 3 jours pour être traité avec un tel remède, en gardant la teinture finie dans un endroit frais.
Du poivre pour un rhume. Prenez du poivre noir et broyez-le en poudre. Mettez maintenant 100 grammes de beurre sur le feu pendant 15 minutes. Ensuite, nous prenons de l’eau et déposons une goutte dans l’huile, si elle commence à crépiter, il est temps de la retirer du feu et c’est prêt. Après avoir filtré l'huile finie et y avoir ajouté de la poudre de poivre, l'agent est instillé dans le nez à l'état chaud.
Poivre pour l'angine, la bronchite. Prenez 1 cuillère à café de poivre noir haché et mélangez-le avec un verre de miel. Prenez cette potion 1 cuillère à café trois fois par jour. Le même médicament aidera à retarder la menstruation.
Poivre noir pour les calculs rénaux. Prenez des raisins noirs et enlevez-en les pépins, à la place desquels placez un grain de poivre noir. Prenez un de ces raisins secs tous les jours pendant 7 jours. Grâce à ce médicament, les calculs rénaux commenceront à s'effriter et à être excrétés dans l'urine du corps.
Poivre pour radiculite. Il est non seulement facile de préparer ce médicament, mais aussi rapide. Prenez 1 cuillère à soupe de poivre haché et combinez-le avec 200 ml d'huile d'olive. Nous avons tout mis le feu pendant 10 minutes. Après l'effort, le médicament peut être utilisé. Cette huile est utilisée pour frotter les points douloureux. Le même médicament est utilisé pour les courbatures, la paralysie et l'ostéochondrose.
Poivre pour les cheveux. Prenez des quantités égales de poivre noir moulu et de sel et mélangez. Ajoutez du jus d'oignon ici pour une bouillie. Frottez les cheveux avec le gruau préparé, laissez reposer une demi-heure. Après ce temps, le gruau est lavé de la tête. En raison de l'utilisation d'une telle bouillie de poivre, les cheveux cesseront de se casser et tomberont moins.
Dommage au poivre
Le poivre est nocif pour les personnes atteintes de maladies des voies urinaires. Beaucoup de gens ont des maux de tête après avoir mangé du poivre noir. Le poivre noir assèche la poitrine et rend les tissus de la gorge et des poumons plus rugueux. Une consommation excessive de poivre noir peut provoquer une irritation et une agitation. Les préparations de poivre noir ne doivent pas être utilisées pour les personnes souffrant d'ulcères d'estomac, d'allergies et d'anémie.
L'auteur de l'article: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologue, nutritionniste
Éducation: Diplôme de l'Université de médecine d'État russe nommée d'après NI Pirogov avec un diplôme en médecine générale (2004). Résidence à l'Université d'État de médecine et de dentisterie de Moscou, diplôme en endocrinologie (2006).
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