2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 21:45
Nutrition et régime pour la maladie de Parkinson
Beaucoup de gens se posent la question de savoir quel régime manger pour la maladie de Parkinson. Cependant, une personne souffrant de cette maladie peut mal manger en raison d'une mauvaise humeur, d'une activité réduite et d'un manque d'appétit, parfois manger est très difficile en raison de restrictions de mouvement.
Quand il y a?
Dans la maladie de Parkinson, le moment de la prise alimentaire doit être développé, en tenant compte de la consommation et des médicaments que prend le patient. Suivez un régime spécifique pour la maladie de Parkinson. Parfois, le passage du médicament dans l'intestin grêle peut être ralenti pour une raison quelconque et l'effet des médicaments se produit beaucoup plus tard qu'il ne devrait l'être.
Il est nécessaire de prendre de la nourriture deux heures après la prise des médicaments, afin qu'ils puissent à leur tour passer en toute sécurité à travers le corps jusqu'à l'intestin grêle. Ou mangez un peu avant de prendre le médicament, mais de manière à ce que la nourriture soit pauvre en protéines. Il ne faut pas oublier que les personnes atteintes de la maladie de Parkinson ont simplement besoin de tous les nutriments avec de la nourriture, y compris des protéines.
Mangez moins de protéines pendant la journée et mangez plus d'œufs, de poisson et de viande le soir. En effet, les médicaments sont mieux absorbés pendant la journée et les aliments riches en protéines sont mieux absorbés le soir.
Dans la maladie de Parkinson, il est nécessaire de séparer la prise et les médicaments eux-mêmes. Par exemple, les médicaments à base de lévodopa doivent être pris séparément des suppléments de fer.
Quel devrait être le régime alimentaire pour la maladie de Parkinson?
Les personnes atteintes de la maladie de Parkinson sont souvent constipées. Par conséquent, pendant la journée, vous devez inclure des fibres dans votre alimentation, en plus des produits laitiers et céréaliers. Pour ce faire, mangez plus de fruits et légumes. N'oubliez pas que vous devez boire six ou même huit verres de liquide par jour. Le soir, vous n'avez pas besoin de boire beaucoup d'eau ou d'autres liquides, car cela vous obligera souvent à aller aux toilettes la nuit.
Avec une alimentation à part entière, riche en produits laitiers, en fruits et légumes frais, vous pouvez être sûr qu'une quantité suffisante de tous les éléments utiles dont elle a besoin pénètre dans l'organisme. Mais si une personne perd environ dix pour cent de son poids en trois mois, alors la question est en quantité insuffisante de nourriture.
Sur le sujet: 3 méthodes pour faire face à la maladie de Parkinson
Tel quel?
Parfois, avec la maladie de Parkinson, il y a des difficultés à manger et à avaler. Par conséquent, voici quelques conseils pour faciliter votre consommation de nourriture.
Mâchez bien les aliments et ne prenez pas la prochaine portion par voie orale avant d'avoir avalé la précédente. Asseyez-vous droit lorsque vous mangez et inclinez légèrement votre corps vers l'avant lorsque vous avalez. Buvez de l'eau ou tout autre aliment par petites gorgées et lavez-le à chaque gorgée de nourriture. Ne consommez pas de grandes quantités de nourriture à la fois. Il vaut mieux manger plus souvent, mais en petites portions.
Souvent avec la maladie de Parkinson, il est difficile de manger car les mains tremblent. Mais cela peut être évité en fabriquant des outils spéciaux pour vous aider à manger en toute sécurité.
Attachez une assiette de nourriture à la table à un angle bas. Buvez du liquide dans un verre à l'aide d'une paille. Mangez avec une cuillère, pas une fourchette, et rendez la surface de la table rugueuse plutôt que lisse. Enveloppez les cuillères, les couteaux et les poignées de tasse avec une sorte de chiffons sur le dessus pour les rendre plus larges et plus épais.
Quel est?
Naturellement, il existe des aliments très difficiles à avaler, comme les aliments frits. Mais les aliments bouillis avec une consistance liquide ou crémeuse ne vous donneront pas autant d'inconfort. Mangez des céréales et des aliments crémeux plutôt que des biscuits et autres aliments secs. Le poisson et la viande sont mieux consommés bouillis plutôt que frits. Ne faites pas frire les œufs, préparez la bouillie d'œufs. Mangez des légumes non crus, mais bouillis ou finement hachés. Peler les fruits à peau dure et sélectionner les graines. Évitez les noix et les graines et mangez plus de yaourt, de crème et de glace. Souvent, les personnes âgées se plaignent de constipation, cela vaut également pour celles qui ne souffrent pas de la maladie de Parkinson. Cela est dû à un mode de vie sédentaire et à des changements de la motilité intestinale dus à l'âge. Buvez beaucoup de liquides pour soulager la constipation. Vous devez boire un litre et demi de liquide par jour. Et combinez chaque repas avec deux verres d'eau ou de thé. Mangez des céréales, du pain brun, du maïs, du riz, des flocons d'avoine et des graines de lin. Les pommes, les pruneaux, l'ail, les fraises, les fraises, les betteraves vous aideront à lutter contre cette maladie. Mangez des fruits frais et des baies riches en pectine. En plus de suivre un régime pour la maladie de Parkinson, l'exercice est essentiel. Vous pouvez masser les intestins le long du côlon. Les voyages réguliers aux toilettes sont souvent utiles - par exemple, vingt minutes après avoir mangé. Les laxatifs peuvent vous y aider. Mais il vaut toujours mieux ne pas recourir aux drogues, car elles n'ont pas toujours un effet positif sur le corps. |
L'auteur de l'article: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologue, nutritionniste
Éducation: Diplôme de l'Université de médecine d'État russe nommée d'après NI Pirogov avec un diplôme en médecine générale (2004). Résidence à l'Université d'État de médecine et de dentisterie de Moscou, diplôme en endocrinologie (2006).
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