2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 21:45
Pourquoi le thé à la menthe est-il utile et qui peut le boire?
Le thé à la menthe a un goût et un arôme agréables. Il a un effet rafraîchissant et revigorant. Il existe de nombreuses façons de préparer du thé à la menthe. Les amateurs de goûts classiques y ajoutent du citron, du cassis, de la camomille, de la myrtille et de la framboise. Ceux qui préfèrent des options plus originales choisissent le gingembre ou les agrumes.
Presque tout le monde connaît l'odeur et le goût de la menthe. Le thé avec cette plante a les caractéristiques suivantes:
- Goût rafraîchissant;
- Un parfum revigorant créé par la teneur en huiles essentielles.
La composition de la menthe contient du menthol, grâce auquel elle a un goût et une odeur uniques et mémorables.
Contenu:
- Avantages du thé à la menthe
- Qui ne devrait pas boire de thé à la menthe?
Comment faire du thé à la menthe poivrée? 17 meilleures recettes
- Cuisine classique
- Recette de menthe au citron
- Recette de citron
- Recette de gingembre
- Recette de thym
- Recette d'orange
- Recette de camomille
- Recette au miel
- Recette de cassis
- Recette de sauge
- Recette de citron vert
- Recette de framboises
- Recette de myrtille
- Recette de mandarine
- Recette d'origan et de millepertuis
- Recette de thé vert à la menthe
- Recette de thé à la menthe marocain
- Thé à la menthe pour perdre du poids
Les avantages et les inconvénients de boire du thé à la menthe
- Les hommes peuvent-ils boire du thé à la menthe?
- Avantages du thé à la menthe pour les femmes
- Les femmes enceintes peuvent-elles boire du thé à la menthe?
- Le thé à la menthe poivrée peut-il être utilisé pendant l'allaitement?
- Les enfants peuvent-ils recevoir du thé à la menthe?
- Le thé à la menthe est-il bon pour le lit?
- À quelle fréquence pouvez-vous boire du thé à la menthe?
Avantages du thé à la menthe
Le thé à la menthe poivrée vous aide à rester en bonne forme physique et améliore votre humeur. Parmi les propriétés utiles de la boisson, on note:
- Les esters de menthol facilitent la respiration en cas de rhume;
- Effet favorable sur le système cardiovasculaire;
- Effet calmant, réduisant l'anxiété;
- Renforcer l'immunité, améliorer la condition physique.
La menthe est largement utilisée en cosmétologie. Son utilisation a un effet positif sur l'état de la peau et des cheveux.
Pouvez-vous faire du thé avec la menthe de la chambre?
La menthe d'intérieur, également connue sous le nom de plectranthus, est cultivée à la maison. La plante se trouve dans de nombreuses maisons et, en termes de propriétés curatives, elle n'est en aucun cas inférieure aux espèces de menthe qui poussent dans le jardin. Plectrantus est utilisé pour faire du thé ainsi qu'une infusion de menthe poivrée.
Des ingrédients supplémentaires peuvent être ajoutés au thé à la menthe, qui non seulement révèlent le goût de la boisson, mais ont également leurs propres propriétés curatives. Vous trouverez ci-dessous des recettes pour 2 portions. La préparation de la boisson est effectuée selon la recette classique, cependant, en plus du thé et des feuilles de menthe, vous devrez ajouter l'ingrédient sélectionné à la théière.
Qui ne devrait pas boire de thé à la menthe?
Le thé à la menthe poivrée peut être contre-indiqué dans certains cas:
- Réactions allergiques à la menthe.
- Grossesse et période d'allaitement.
- Hypotension.
- Phlébévrysme.
- Enfants de moins de 5 ans.
Le menthol contenu dans la menthe poivrée aide à abaisser la tension artérielle. Par conséquent, la menthe est recommandée pour les patients hypertendus et les personnes en bonne santé. En cas d'hypotension, le thé à la menthe n'est pas conseillé, car cela peut aggraver la condition. Il est déconseillé aux hommes de consommer de grandes quantités de menthe en raison de la teneur en phytoestrogènes, des substances similaires dans le corps à l'action des hormones féminines œstrogènes. Dans ce cas, cela ne signifie pas un rejet complet du thé à la menthe, mais seulement une utilisation restreinte.
Si vous avez de graves problèmes de santé, une pathologie des organes internes, vous devez consulter votre médecin avant de boire la boisson.
Comment faire du thé à la menthe poivrée? 17 meilleures recettes
Il n'y a rien de compliqué dans la version classique de la préparation du thé à la menthe. Mais en le combinant avec des ingrédients supplémentaires, vous pouvez obtenir de nouvelles boissons qui diffèrent par une variété de goûts et d'arômes.
Cuisine classique
Pour deux tasses de boisson, vous devez prendre:
- Eau - 0,5 l;
- Menthe fraîche - 2-3 branches.
Il est recommandé de verser de l'eau bouillante dans la bouilloire où la boisson sera préparée avant de commencer. Ceci permet de s'assurer que la température de l'eau n'est pas réduite par les parois froides de la vaisselle.
Le thé à la menthe est préparé selon la recette suivante:
- L'eau est portée à ébullition.
- Les feuilles sont placées dans une bouilloire et remplies d'eau bouillante.
- L'infuseur est bien fermé avec un couvercle, vous pouvez le couvrir avec une serviette.
- Peut être consommé en 8 à 10 minutes.
Remarque! Toutes les recettes répertoriées ci-dessous incluent toujours la menthe par défaut. Pour une portion de deux, il suffit de mettre 1 c. menthe sèche. Pour la préparation du thé, on utilise non seulement des feuilles fraîches mais aussi sèches.
Melissa (menthe citron)
Quantité: 2-3 brins de mélisse.
Résultat: un léger parfum de citron.
Propriétés. Melissa a un effet relaxant et calmant, abaisse la tension artérielle.
citron
Quantité: 1 quartier de citron. Si vous n'aimez pas le citron, mettez 1 tranche de zeste de citron, sans le zeste, le résultat vous surprendra agréablement!
Résultat: arôme d'agrumes et saveur de citron.
Propriétés. Le citron est considéré comme un fruit contenant une grande quantité de vitamine C, qui soutient et renforce le système immunitaire. Ce thé améliore la santé et est recommandé pour les rhumes fréquents. Le thé à la menthe et au citron n'est pas recommandé aux personnes ayant des problèmes du tractus gastro-intestinal ou du système digestif.
Gingembre
Quantité: 1-2 cuillères à café de racine de gingembre râpé.
Résultat: goût acidulé, amertume agréable.
Propriétés. La racine de gingembre est connue pour ses propriétés antiseptiques. Le thé avec lui a un effet encore plus réchauffant. Le thé à la menthe et au gingembre n'est pas recommandé pour les problèmes du système cardiovasculaire et de la vésicule biliaire.
Thym
Quantité: 1-2 brins de thym.
Résultat: le thym ajoute du piquant à la boisson.
Propriétés. La plante médicinale augmente les propriétés de réchauffement du thé, a un effet bénéfique sur le système circulatoire. Cependant, il n'est pas recommandé pour les maladies chroniques du tube digestif.
Orange
Quantité: jus et zeste d'un fruit pour deux personnes.
Le résultat: un arôme intense d'agrumes et une saveur d'orange.
Propriétés. Le thé à la menthe et à l'orange améliore l'immunité, est un excellent remède contre le rhume. Mais comme les agrumes contiennent un grand nombre d'allergènes, ce thé n'est pas recommandé aux personnes sujettes aux allergies.
Camomille
Quantité: 1 cuillère à soupe l. fleurs sèches
Résultat: la camomille a des propriétés curatives, ce thé est donc recommandé pour diverses maladies.
Propriétés. La camomille a des propriétés anti-inflammatoires. Il est utile pour une grande variété de conditions. En présence de maladies chroniques, vous devriez consulter un spécialiste avant utilisation.
Mon chéri
Quantité: 3-4 c. mon chéri.
Résultat: d'une part, le miel est considéré comme une alternative saine au sucre, d'autre part, il a des propriétés curatives élevées.
Propriétés. Le miel améliore l'immunité, est utile pour les rhumes. Il peut être ajouté au thé ou servi séparément.
Groseille
Quantité: 6-7 feuilles fraîches (peuvent être remplacées par des sèches)
Résultat: teneur élevée en vitamine C dans la boisson
Propriétés. Des baies fraîches ou surgelées peuvent être ajoutées au thé à la menthe pour lui donner plus de saveur. Il est conseillé aux personnes ayant une acidité élevée de l'estomac de limiter la consommation de la boisson.
sauge
Quantité: 1 cuillère à soupe l. sauge
Résultat: l'apparition de "l'amertume" dans le thé
Propriétés. La sauge est considérée comme une plante médicinale précieuse. Il est utile dans le traitement de l'infertilité et du déséquilibre hormonal. Mais cette recette n'est pas recommandée en cas d'hypotension.
Citron vert
Quantité: 2 quartiers de citron vert
Résultat: les limes ont un goût plus acide que le citron et sont plus agréables pour de nombreuses personnes.
Propriétés. Le citron vert est considéré comme un fruit saturé au maximum de vitamine C. Il est recommandé de renforcer l'immunité, en particulier en cas de maladie saisonnière. Le thé au citron vert et à la menthe est contre-indiqué pour les problèmes du tractus gastro-intestinal.
Framboise
Quantité: 6-7 feuilles fraîches (peuvent être remplacées par des feuilles séchées), ou une poignée de baies
Résultat: goût riche et arôme lumineux de baies
Propriétés. Les framboises sont traditionnellement considérées comme un antipyrétique capable de combattre la fièvre due au rhume ou à la grippe. Il n'est pas recommandé d'ajouter des baies ou des feuilles au thé pour les personnes souffrant de calculs rénaux. Le goût du thé se marie bien avec les baies fraîches ou séchées.
Quantité: 1 cuillère à soupe l. feuille sèche ou une poignée de baies
Résultat: couleur vive et riche de la boisson, arôme riche
Propriétés. Les myrtilles contiennent des vitamines et des substances bonnes pour la vue. Lorsque vous préparez une boisson, vous pouvez prendre des baies ou des feuilles fraîches. Le thé aux bleuets est interdit si vous avez des antécédents de diabète.
mandarin
Quantité: zeste et jus de 1 fruit.
Résultat: arôme et goût de mandarine, "amertume" originale
Propriétés. Le thé aux mandarines et à la menthe n'est pas moins utile qu'avec d'autres agrumes. Il contient une grande quantité de vitamine C, ce qui est bénéfique pour le système immunitaire. Ce thé est contre-indiqué pour les personnes sujettes aux allergies.
Origan et millepertuis
Quantité: 1 c. feuilles sèches de millepertuis, 1 c. origan sec
Propriétés. le thé à la menthe, à l'origan et au millepertuis est recommandé pour les maladies du tractus gastro-intestinal et des voies respiratoires. Il faut être prudent en cas de problèmes du système cardiovasculaire.
Thé vert à la menthe
Quantité: 6 g de thé vert
Propriétés. Le thé vert est connu pour ses propriétés bénéfiques. L'ajout de menthe au thé les augmente non seulement, mais améliore également le goût, rend l'arôme plus brillant. On pense que ce thé est bénéfique pour les femmes pendant la ménopause. De nombreuses femmes notent l'effet de la boisson sur la réduction de la douleur pendant les règles.
Thé à la menthe marocain
Le thé à la menthe marocain est populaire dans le monde entier. Les feuilles de thé vert sont utilisées pour préparer la boisson. Le thé est préparé comme suit.
Ingrédients:
- 10 g de feuilles de thé vert;
- 500 ml d'eau;
- 2-3 st. l. menthe fraîche;
- sucre au goût.
Méthode de cuisson:
- Les feuilles de thé sont placées dans la bouilloire.
- Les feuilles sont remplies d'eau bouillante et laissées pendant 10 à 15 minutes.
- Le thé est filtré.
- Le sucre est ajouté au goût.
- Le thé est porté à nouveau à ébullition jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
- Des feuilles de menthe fraîche sont ajoutées.
- Le thé est infusé pendant 5 minutes.
Lorsque vous versez une boisson dans des tasses, la bouilloire doit être maintenue à une hauteur d'environ 0,5 mètre. Ceci est fait pour que le liquide soit saturé en oxygène autant que possible et atteigne une température confortable pour boire du thé.
Thé à la menthe pour perdre du poids
Les nutritionnistes recommandent d'utiliser la menthe poivrée dans les programmes de perte de poids. Cela est dû aux propriétés suivantes de la boisson:
- Amélioration des processus digestifs;
- Diminution de l'appétit;
- Nettoyage général du corps des toxines;
- Améliorer l'immunité.
Pour cette raison, le thé vert à la menthe est considéré comme la boisson optimale à boire pendant un régime.
[Vidéo] Le thé à la menthe de Richard Schultz en 2 minutes:
Les avantages et les inconvénients de boire du thé à la menthe
Il y a une opinion que seules les femmes peuvent boire du thé à la menthe. Cela est dû au fait qu'il contient des phytoestrogènes, un analogue naturel des hormones féminines. Est ce que c'est vraiment?
Les hommes peuvent-ils boire du thé à la menthe? Les substances qui composent la menthe peuvent nuire à la santé des hommes. Une grande quantité de phytoestrogènes dans le corps d'un homme entraîne des troubles hormonaux et une diminution de la libido. Cependant, pour les changements négatifs, il est nécessaire d'absorber les feuilles de cette plante en quantités énormes chaque jour. Une utilisation dosée de thé à la menthe ne fera qu'améliorer le bien-être d'un homme et n'affectera en aucun cas sa force masculine.
Avantages du thé à la menthe pour les femmes. Il est conseillé aux hommes et aux femmes de consommer du thé à la menthe avec modération. Il a un effet bénéfique sur le bien-être, réduit le stress. Grâce aux substances qu'il contient, une femme pourra paraître jeune et attrayante plus longtemps. Une tasse de thé à la menthe est recommandée pour réduire les douleurs menstruelles.
Les femmes enceintes peuvent-elles boire du thé à la menthe? En attendant un enfant, une femme doit être plus prudente en prenant des médicaments. Beaucoup d'entre eux peuvent nuire à la santé de la future mère ou de l'enfant. Dans les premiers stades, il n'est pas recommandé de consommer du thé à la menthe.
La boisson contient des hormones œstrogènes naturelles, qui tonifient l'utérus, ce qui peut entraîner une fausse couche ou une naissance prématurée. Cependant, le thé peut apporter des avantages indéniables au corps, vous devriez donc consulter votre médecin sur son utilisation.
Si la grossesse se déroule sans problème, la menthe est recommandée pour les nausées ou les brûlures d'estomac causées par la toxicose. Il n'est pas recommandé à une femme de boire plus de 3 tasses par jour. Dans ce cas, il est important de consulter votre médecin pour prendre un verre, car chaque cas est individuel.
Le thé à la menthe poivrée peut-il être utilisé pendant l'allaitement? Une période importante pour la formation de la santé future d'un enfant n'est pas seulement la grossesse, mais aussi l'allaitement. Grâce au lait maternel, le nouveau-né reçoit des substances et des vitamines précieuses. D'une part, il n'y a pas de contre-indications strictes pour prendre la boisson à la menthe de la mère pendant cette période. En revanche, les substances qui le composent sont très actives.
Le thé à la menthe poivrée peut provoquer des réactions allergiques, notamment des rougeurs, des démangeaisons et des brûlures. Les symptômes peuvent apparaître non seulement chez une femme, mais également chez un bébé. Si, après un verre, l'enfant ou la mère se sent plus mal, vous devriez consulter un spécialiste afin d'éliminer le risque d'allergie aux substances qui le composent.
Les enfants peuvent-ils recevoir du thé à la menthe? Il est recommandé de préparer du thé à la menthe pour les bébés seulement après 5 ans. Cela est dû au fait que jusqu'à cet âge, les enfants ont une immunité mal formée et des réactions allergiques se produisent souvent. La menthe poivrée et les substances qui la composent peuvent provoquer des manifestations négatives. Les composants actifs de la plante médicinale sont souvent mal tolérés dans l'enfance.
Le thé à la menthe est-il bon pour le lit? Les experts recommandent souvent de boire du thé à la menthe le soir. Cela est dû à l'effet calmant de la plante médicinale sur le corps humain.
Parmi les propriétés utiles de la boisson, on note:
- Effet relaxant;
- Réduire l'anxiété, la tension;
- Propriétés sédatives de la plante.
Si vous prévoyez de boire du thé à la menthe peu de temps avant le coucher, il est recommandé de le préparer sans thé ni autres additifs actifs. La seule chose qui peut faire un bon ajout est du lait chaud ou du miel.
La menthe a longtemps été utilisée dans la médecine traditionnelle et est considérée comme l'une des herbes médicinales les plus efficaces. Cela est dû aux propriétés curatives de ses composants. Mais en même temps, il existe également des contre-indications à l'utilisation de la plante comme additif dans le thé.
La particularité de la menthe est que son goût se combine harmonieusement avec beaucoup d'autres. Grâce à cela, le thé peut être diversifié avec des ingrédients supplémentaires adaptés à tous les goûts.
À quelle fréquence pouvez-vous boire du thé à la menthe? Les hommes et les femmes devraient consommer de la menthe à des doses raisonnables. Le sexe fort n'est pas conseillé d'avoir plus de 2 tasses par jour. Pour les femmes, la quantité quotidienne de thé ne doit pas dépasser 4 tasses.
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