2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 21:45
Millet
Culture, propriétés utiles et recettes pour l'utilisation du mil
Caractéristiques botaniques du mil
Le millet est une plante annuelle basse avec des racines fibreuses qui pénètrent 1,5 m dans le sol. Les tiges de la plante sont cylindriques, avec de nombreux nœuds, se ramifiant à partir de la racine. Sur les tiges creuses, se trouvent des feuilles vertes ou rouges alternées. L'inflorescence de la plante est une panicule avec des épillets aux extrémités de brindilles de deux couleurs. Chaque épillet a 2 fleurs: l'une est bisexuée et l'autre est asexuée ou staminée. Le fruit de la plante est un caryopse, ovale ou rond, mais aussi allongé. Le caryopse peut être blanc, rouge, jaune et d'autres couleurs.
Cette plante ne pousse pas à l'état sauvage. Il est cultivé en Eurasie.
Cultiver du mil
Le millet est cultivé uniquement par la méthode des semences. Le semis des graines est effectué dans un sol sec. Après avoir semé les graines, elles sont enroulées avec des rouleaux pour que le sol se réchauffe et que l'humidité des couches inférieures atteigne les couches supérieures du sol - cela conduira à l'émergence rapide des semis. Avant de semer les graines, elles peuvent être trempées pendant 2-3 jours, de sorte que les semis apparaissent une semaine avant le calendrier. Le millet pousse très lentement pendant la saison de croissance, mais les mauvaises herbes poussent beaucoup plus vite, donc le mil doit être cultivé dans des endroits exempts de mauvaises herbes. La plante mûrit au milieu de l'été.
Le millet est très bon pour la fertilisation. Les sols des chernozems sont les mieux adaptés à la culture du mil. Pendant la période de croissance intensive, le mil a besoin d'une fertilisation azotée. Pour que la plante soit forte, elle doit être arrosée régulièrement.
Propriétés utiles et utilisations du mil
Le millet a des propriétés diurétiques et diaphorétiques, il est donc utilisé dans le traitement de l'hydropisie. En raison de la teneur en manganèse, cuivre, protéines et potassium du millet, il est utilisé pour l'anémie. Le magnésium contenu dans la plante dilate les vaisseaux sanguins, il est donc utilisé pour l'hypertension artérielle. Le millet est capable d'éliminer les résidus d'antibiotiques du corps, protégeant ainsi la muqueuse intestinale de leurs effets. La plante est un agent qui ralentit la croissance tumorale. Le millet est utilisé pour les fractures et les plaies osseuses.
La médecine traditionnelle utilise peu de millet, bien que cela donne de la force au corps, le renforce. La plante est utile pour les personnes atteintes de psoriasis, de diabète sucré, d'athérosclérose. Le millet est utilisé dans les régimes médicaux.
Millet pour les maladies pancréatiques et la pancréatite. Prenez un verre de millet et rincez-le. Placer le grain dans un bol en émail et recouvrir de 2 litres d'eau. Mettez le feu jusqu'à ce que le millet soit complètement cuit. Râper 1 tasse de citrouille et l'ajouter à la bouillie de millet. Gardez le feu encore 20 minutes et ajoutez du sel, une cuillère à soupe d'huile d'olive, puis retirez le produit du feu. Cette bouillie doit être utilisée au lieu du dîner. Cette bouillie soulagera l'inflammation du pancréas. Le même médicament peut être utilisé pour la cécité nocturne.
Millet avec une tumeur. Prendre 1 cuillère à soupe de millet et mélanger avec la même quantité de paille hachée. Versez les 500 ml d'eau, mettez le feu jusqu'à ébullition et gardez le feu pendant 15 minutes. On retire la composition du feu et on laisse infuser 2 heures dans un endroit chaud dans un récipient scellé. Le bouillon est bu chaud, 100 ml trois fois par jour.
Millet pour la sinusite. Vous devez prendre le mil et l'allumer dans une "poêle à frire". Le mil rôti chaud doit être placé dans un sac et appliqué sur les sinus maxillaires.
Décoction pour la conjonctivite. Prenez 1 cuillère à soupe de millet et rincez-la soigneusement. Remplissez d'un verre d'eau et mettez le feu pendant 15 minutes. Retirer du feu, envelopper et maintenir pendant 2 heures. Après avoir filtré le bouillon, ils se lavent les yeux deux fois par jour: le matin et avant le coucher.
Millet pour l'hypertension. Prenez 3 cuillères à soupe de millet et rincez-le. Après séchage du grain, il doit être moulu avec un moulin à café. Vous devez manger toute cette masse en une journée. La durée du traitement est de 1 à 2 mois. Le millet ne peut pas être lavé. La poudre de millet est préparée tous les jours, car si vous cuisinez beaucoup de poudre, elle perdra ses propriétés bénéfiques.
Millet pour priver. Il est recommandé de prendre le millet et de le cuire sur le feu. Lorsque de la mousse apparaît à la surface de l'eau, elle doit être enlevée et les plaies doivent être ointes sous une forme chaude. De telles procédures sont effectuées plusieurs fois par jour.
Contre-indications à l'utilisation du mil
Les personnes âgées ne devraient pas manger de mil en grande quantité et souvent, car cela peut les rendre constipées. Les personnes ayant une acidité gastrique élevée peuvent souffrir de brûlures d'estomac.
L'auteur de l'article: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytothérapeute
Formation: Diplôme en "Médecine générale" et "Thérapie" obtenu à l'Université de Pirogov (2005 et 2006). Formation avancée au Département de Phytothérapie de l'Université de l'Amitié des Peuples de Moscou (2008).
