Gingembre - Propriétés Bénéfiques Et Utilisation De La Racine De Gingembre, Les Méfaits Du Gingembre. Traitement Au Gingembre, Thé Au Gingembre Pour Les Enfants Et Pour Perdre Du P

2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-07 17:50

Les avantages et les inconvénients de la racine de gingembre, son utilisation et son traitement avec du thé au gingembre

Contenu:

• Fonctionnalités bénéfiques
• Dommage au gingembre
• Racine de gingembre
• Gingembre pour les rhumes
• Gingembre pour les enfants
• Thé au gingembre
• Gingembre minceur
• Gingembre + miel + citron
• Traitement au gingembre
• Contre-indications

Guérison du gingembre

Le gingembre, en plus de son goût bien connu et de son utilisation comme assaisonnement, a également un effet cicatrisant. Il est utilisé à la fois en médecine et dans la préparation des aliments. Il est inclus dans les thés spéciaux pour la perte de poids, et est également utilisé dans les cosmétiques et à des fins cosmétiques en général. Ses propriétés utiles et médicinales sont connues depuis l'Antiquité et son utilisation comme épice pour les gens modernes est devenue depuis longtemps la norme. Par conséquent, il n'est pas difficile de trouver du gingembre en vente.

De plus, les médecins modernes qui surveillent le processus de perte de poids chez leurs patients prescrivent de plus en plus de gingembre pour un apport quotidien. De nombreuses herbes et plantes qui composent les médicaments sont loin derrière le gingembre en termes de nombre de propriétés utiles, ainsi que de caractéristiques gustatives.

La racine de la plante peut être achetée sous la forme que vous voulez simplement: à la fois en chocolat et en poudre, sous forme d'extrait pour bière contenant du gingembre, des morceaux individuels de racine et de rhizome, en sucre, etc.

Le gingembre se trouve dans une épice telle que le curry, et en plus, il est parfaitement compatible avec d'autres épices, et il se trouve nécessairement dans la bière légère des plus hautes qualités. Le plus souvent, son rhizome en vente ressemble à une poudre. Sa couleur est approximativement gris-jaune, ressemble à la farine en apparence. Ils le conservent le plus souvent dans un emballage scellé spécial.

En pharmacie, vous pouvez généralement trouver également de la poudre moulue à partir d'une racine préalablement nettoyée et séchée, de deux cent cinquante à cinq cents milligrammes, ainsi qu'une teinture ou une décoction.

Propriétés utiles du gingembre

Cette plante herbacée vivace est originaire de l'ouest de l'Inde et de l'Asie du Sud-Est. Les propriétés bénéfiques du gingembre sont connues dans la pratique médicale depuis longtemps.

En quoi le gingembre est-il bon pour vous? Elle est considérée comme une plante étonnante aux propriétés antidotes. L'odeur et le goût caractéristiques du gingembre sont associés à la teneur en zingérone, shogaols et gingérols (gingérols - une substance efficace dans la prévention et le traitement du cancer du côlon).

• Graisses:

  0,7 g

• Protéines: 1,8 g
• Les glucides: 17,8 g
• Eau: 79 grammes
• Cendre: 0,8 g
• Cellulose: 2,0 g

La plante contient des lipides et de l'amidon. Il contient des vitamines C, B1, B2, A, du phosphore, du calcium, du magnésium, du fer, du zinc, du sodium et du potassium. Il est également connu pour contenir de la felandrine, du cinéole, des huiles essentielles, du citral, du bornéol, du gingérol et de la camphine. Parmi les acides aminés les plus importants, la présence de lysine, de phénylalanine, de méthionine et de nombreuses autres substances utiles a été révélée.

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Le gingembre est utilisé comme épice, frais, il est très aromatique, a un goût piquant. Comme l'ail, ses propriétés aident à combattre les micro-organismes, augmentent l'immunité et ont un effet bénéfique sur la digestion. On sait que le gingembre a un effet diaphorétique, expectorant, analgésique.

Les bienfaits du gingembre pour les femmes ont été identifiés lorsque la racine est prise comme sédatif, elle est recommandée lors des douleurs menstruelles. Le thé au gingembre est préparé pendant la grossesse pour soulager les symptômes de toxicose. Il est recommandé d'utiliser le gingembre pour l'infertilité, il aide à se débarrasser de l'inflammation chronique, des adhérences. Les fibromes sont traités avec du gingembre, les niveaux hormonaux sont normalisés. Le gingembre ménopausé soulage les symptômes, soulage les maux de tête et l'irritabilité.

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Recette de thé au gingembre: une demi-cuillère à café de gingembre râpé grossièrement doit être versée avec un litre d'eau bouillie chaude, ajoutez du miel. Il est recommandé de boire le thé chaud ou froid. Il rafraîchit et prévient les vomissements.

Les bienfaits du gingembre pour les hommes sont également importants, son nom issu de la langue chinoise se traduit par «masculinité». Cette épice masculine, améliorant la circulation sanguine, stimule la puissance, donne confiance, provoque le flux sanguin vers les zones intimes, renouvelle l'énergie. La consommation continue de gingembre réduit le risque de prostatite, améliore le tonus musculaire, les performances mentales et physiques.

Intéressant: Pourquoi les hommes ont-ils besoin de boire du thé au gingembre?

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Les principales qualités médicinales du gingembre sont qu'il:

• aide à la digestion;
• renforce le système immunitaire;
• soulage la douleur arthritique;
• aide à transpirer;
• réduit la douleur dans les maladies de l'estomac et des intestins, telles que l'empoisonnement, etc.
• empêche le développement de cancers du rectum et du côlon;
• soulage les spasmes et sert de carminatif, c'est-à-dire qu'il aide à la libération de gaz;
• aidera à soulager les nausées, par exemple, la toxicose ou le mal des transports, etc., et réduira également les douleurs menstruelles chez les femmes;
• favorise l'excrétion de la bile et aide à la formation du suc gastrique.

Vidéo: 10 bienfaits du gingembre pour la santé dont vous n'avez jamais entendu parler:

Dommage au gingembre

Lorsque vous utilisez le gingembre comme remède, vous devez vous rappeler qu'il a un effet puissant. Par conséquent, en raison de ses propriétés de réchauffement, il n'est pas recommandé de le prendre à des températures élevées, en saignant, lors des chaudes journées d'été. Le gingembre est utilisé frais, séché et mariné.

Le gingembre mariné est servi dans la cuisine asiatique uniquement pour effacer les papilles lors du changement de plats. Les amateurs de sushi mangent également du gingembre sous cette forme, qui protège contre les parasites que l'on peut trouver dans le poisson cru. Le mal du gingembre mariné est observé lorsqu'il est consommé en grande quantité. Vous devez vous abstenir de le manger pour les patients atteints de maladies aiguës - gastrite, ulcères. Vous pouvez mariner le gingembre pour les femmes enceintes, mais ce n'est pas souhaitable pour les mères allaitantes et les femmes en dernière étape de grossesse. Le produit mariné a un effet positif sur le traitement du rhume, agit comme un agent chauffant, il est également consommé pour certaines maladies du tube digestif.

Et c'est aussi un remède bien connu pour rajeunir le corps, capable de restaurer l'énergie sexuelle et de guérir le foie. Il conserve toutes les propriétés d'une plante fraîche, il favorise la fluidification du sang et alimente le cerveau en oxygène.

Il est recommandé aux travailleurs du savoir. La faible teneur en calories de seulement 15 kcal pour 100 grammes de produit rend efficace l'utilisation du gingembre pour perdre du poids.

Vidéo: Meilleure recette de gingembre mariné:

Racine de gingembre

La racine de gingembre est incroyablement populaire dans ses pays d'origine. Il est largement utilisé en Inde comme épice pour presque tous les plats, comme remède contre de nombreuses maladies. Il aide à vaincre la chaleur, inhibe l'activité des bactéries et des microorganismes et est un bon agent bactéricide.

Les bienfaits de la racine de gingembre ont été prouvés grâce à des siècles de pratique. Lors d'épidémies saisonnières, la racine doit toujours se trouver dans l'arsenal des produits ménagers. Il est utile de mâcher: les huiles essentielles et les composants médicinaux, absorbés dans la membrane muqueuse, aideront à réduire l'influence des micro-organismes et à prévenir la propagation de l'infection dans tout le corps. De plus, après cette procédure, une odeur agréable reste longtemps dans la cavité buccale.

L'utilisation de la racine de gingembre comme boisson chauffante chaude, légèrement piquante, aromatique, aigre-douce, contenant une quantité incroyable de toutes sortes de substances utiles, est efficace dans le traitement et la prévention des maux de gorge, de la toux et du nez qui coule. Les patients souffrant de blocage des poumons et des bronches récupèrent plus rapidement en incluant la racine miracle dans le complexe de remèdes.

Comment utiliser la racine de gingembre? Il n'y a pas de directives spécifiques pour l'utilisation du gingembre. La racine peut être brassée et bu sous forme de thé, elle peut être bien combinée avec des herbes, du citron et du miel peuvent être ajoutés pour un plus grand effet. Chacun choisit ce qu'il aime.

Comment brasser la racine de gingembre? Il existe de nombreuses façons de préparer la racine de gingembre. Vous pouvez peler la racine de gingembre frais pesant 100 grammes, la couper en fines tranches, ajouter de l'eau bouillante, couvrir les plats avec un couvercle et laisser reposer 15 à 20 minutes. Vous pouvez également mettre le gingembre dans une casserole d'eau bouillante et cuire 5 à 10 minutes, puis laisser reposer 15 minutes et consommer le bouillon chaud.

Si le gingembre est laissé dans l'eau chaude pendant une longue période, la boisson aura un goût amer.

Le thé au gingembre se boit et est froid, comme vous l'aimez, il apaise parfaitement la soif et apaise les nausées. Si le thé est nécessaire pour garder au chaud, ajoutez une pincée de poivre de Cayenne ou de cannelle. Le thé de la racine est dilué avec du thé noir ou vert, vous pouvez y ajouter encore plus d'arôme à l'aide d'une feuille de menthe. La racine de gingembre séchée est utilisée pour préparer la boisson.

La recette d'une boisson à partir d'une racine séchée: vous devez verser 1/2 cuillère à café de matières premières avec de l'eau bouillante, couvrir et laisser reposer 10 à 15 minutes. Et lorsque l'infusion refroidit, vous pouvez ajouter 1 cuillère à café de miel.

La racine de gingembre pendant la grossesse n'est utile que dans les premiers stades. Il protégera contre les micro-organismes. Les femmes qui boivent du thé au gingembre sont moins susceptibles de souffrir de rhumes et de maladies infectieuses.

Traitement au gingembre

Le traitement au gingembre est un plaisir.

Comment utiliser le gingembre? Chacun décide individuellement, il existe de nombreuses recettes, bien que le principe de préparation soit presque le même. Le gingembre peut être infusé avec de l'eau, de la vodka, brassé, bouilli, mariné.

Intéressant: les oignons et le gingembre soulageront l'inflammation!

Gingembre pour les rhumes

Au premier signe d'un rhume, le gingembre est tout simplement irremplaçable.

Le thé au gingembre pour les rhumes aide à soulager les frissons, réchauffe, favorise l'élimination des toxines avec la transpiration à travers la peau.

Le gingembre pour la toux assure la sécrétion des expectorations, nettoie les bronches, soulage l'inflammation du système respiratoire.

Traiter le rhume avec du gingembre peut aider à prévenir la propagation d'une infection virale respiratoire. Les substances bénéfiques soutiennent les défenses de l'organisme et renforcent le système immunitaire. Les remèdes au gingembre sont particulièrement efficaces pour la prévention de la grippe. Leur utilisation est conseillée en association avec des complexes vitaminiques et minéraux.

Traiter les articulations avec du gingembre vous permettra de ressentir la joie de la libre circulation. Ce n'est un secret pour personne que la maladie des articulations osseuses est caractérisée par la douleur. La recherche a montré l'importance de la consommation de gingembre pour ces problèmes. Vous devez inclure au moins 60 g de gingembre frais dans votre alimentation quotidienne. Pour éliminer les manifestations douloureuses, des compresses doivent être utilisées, en appliquant du gingembre haché sur les articulations enflammées. Les joints sont frottés avec de l'huile de gingembre.

Recette d'huile de gingembre : Versez la racine râpée de gingembre frais avec de l'huile végétale et laissez infuser pendant plusieurs semaines dans un endroit sombre.

Dans les pays de l'Est, le gingembre est utilisé pour divers types d'arthrite, d'ostéochondrose de la colonne vertébrale.

Traiter la gorge avec du gingembre en un jour éliminera les symptômes de la maladie. Avec l'angine de poitrine, boire du thé à la racine de gingembre la nuit, qui a un goût unique et un effet réchauffant, vous fera vous sentir soulagé le matin.

Le traitement de l'asthme au gingembre a toujours été un succès. La teinture de gingembre est considérée comme le meilleur remède populaire.

Recette de teinture: 500 grammes de gingembre doivent être rincés, pelés, hachés dans un mélangeur et remplis d'un litre d'alcool, puis insisté pendant trois semaines dans un endroit chaud, en secouant de temps en temps. Lorsque l'infusion prend la couleur d'un thé faible, elle est prête à boire. Le liquide est filtré et pris 2 fois par jour après les repas, 1 cuillère à café par verre d'eau.

Le traitement au gingembre pour la prostatite est proposé par la médecine traditionnelle des pays de l'Est. Les hommes mûrs souffrent de cette maladie urologique désagréable. Il est nécessaire d'appliquer un traitement complet, en choisissant correctement les aides. Beaucoup ne savent pas qu'il existe une plante étonnante qui peut les soulager d'une maladie insidieuse.

Teinture de racine de gingembre: vous devez prendre 10 g de racine de gingembre pour 100 g de vodka, laisser reposer 15 jours, prendre 10 à 15 gouttes 3 fois par jour 20 minutes avant les repas.

Traitement au gingembre pour le diabète. Le gingembre est un véritable catalyseur de tous les processus métaboliques. Manger du gingembre frais abaisse la glycémie, régule le métabolisme des graisses, abaisse la coagulation sanguine et abaisse le cholestérol

Il ne doit être consommé que par les patients qui ne prennent pas de médicaments réducteurs de sucre et qui parviennent à contrôler leur taux de sucre à l'aide d'un régime alimentaire, car l'utilisation simultanée de ces médicaments et du gingembre améliore l'effet des médicaments et les niveaux de sucre peuvent chuter beaucoup, ce qui est extrêmement dangereux)

Vidéo: gingembre au citron et miel - une recette pour augmenter l'immunité:

Gingembre pour les enfants

Le gingembre est utilisé comme épice et essence. Il convient pour masquer le goût amer dans la production de sirops contre la toux. Dans les pays de l'Est, il est utilisé pour la diarrhée.

Le gingembre peut-il être donné aux enfants? Il est largement utilisé dans les aliments pour bébés en raison de son fort effet immunostimulant. Le gingembre est recommandé pour les enfants après l'âge de deux ans; vous devez commencer à l'introduire dans l'alimentation très soigneusement. Le gingembre est utilisé sous forme d'inhalation pour traiter les maladies virales, il facilite la libération de mucus par le nez. Le gingembre est utile pour une immunité affaiblie, un développement psychomoteur retardé.

Intéressant: le poivre et le gingembre aideront à se débarrasser de la grippe et de la toux

Thé au gingembre

Pour le thé au gingembre, prenez 3 cuillères à soupe de gingembre haché et versez 1,5 litre d'eau bouillante dessus. Insistez sur le remède pendant 10 minutes, puis ajoutez 6 cuillères à soupe de miel, une feuille de menthe - insistez pendant 5 minutes. Le thé doit être bu chaud, pour les rhumes et pour sa prévention.

Pourquoi le thé au gingembre est-il utile? Le thé au gingembre diffère des autres boissons tout aussi populaires et saines avec un bouquet de substances toniques et stimulantes, améliore la couleur de la peau et fait briller les yeux. Il normalise la circulation cérébrale et la mémoire, induit un bon appétit et aide à mieux digérer les aliments. Pour les enfants qui consomment souvent beaucoup de sucreries, le thé au gingembre aidera à améliorer la digestion et la microflore intestinale. Il existe de nombreuses recettes de thé au gingembre pour étancher votre soif en été.

Comment faire du thé au gingembre? Le gingembre peut être brassé avec du lait et diverses épices.

Recette numéro 1: ajoutez 2 sachets ou 1,5 cuillère à café de feuilles de thé, 2 cuillères à soupe de sucre, 5-6 tranches de gingembre frais ou 2 cuillères à café de gingembre séché dans 1,5 tasse d'eau froide. La composition doit être portée à ébullition et bouillie pendant 4 minutes. Ajoutez ensuite 1 tasse de lait bouilli chaud et 1 cuillère à café de cardamome et mélangez bien.

Recette numéro 2: il faut faire bouillir 2 litres d'eau, ajouter 3 cuillères à soupe de gingembre finement râpé, puis 6 cuillères à soupe de sucre ou 5 cuillères à soupe de miel, filtrer, ajouter une pincée de poivre noir et 4 cuillères à soupe de jus de citron. Vous devez boire du thé chaud.

Le thé au gingembre n'a pratiquement pas de contre-indications pour les enfants, ils aiment boire une boisson inhabituelle, utile pour le tractus gastro-intestinal et particulièrement efficace pendant la période des maladies infectieuses.

Les contre-indications pour boire du thé au gingembre sont la gastrite aiguë et les maladies ulcéreuses, à haute température.

Vidéo: Comment faire du thé au gingembre?

Gingembre minceur

Un métabolisme incorrect est la cause de l'obésité. L'ajout de gingembre à l'alimentation quotidienne stabilise le métabolisme et favorise la perte de poids.

Thé minceur au gingembre: pressez le jus de deux citrons et ajoutez-y de l'eau bouillante, portant le volume de liquide à 300 ml, puis ajoutez 2 cuillères à café de miel et 1-2 cuillères à café de gingembre râpé. Il est recommandé de boire la boisson chaude.

Intéressant: la boisson miracle au gingembre aide à perdre du poids rapidement!

Recettes de gingembre

L'utilisation systématique du gingembre favorise la santé. C'est un excellent anthelminthique, et il est également prescrit si vous suivez un certain régime. Pour le préparer, vous aurez besoin d'une partie de gingembre, 1 partie d'une gousse d'ail et 20 parties d'eau - le mélange doit être infusé dans un thermos pendant un quart d'heure, filtré et pris pendant la journée.

Décoction de gingembre: un morceau de gingembre est pelé, coupé en petits morceaux, placé dans un plat en émail ou en verre et versé avec un verre d'eau froide, placé dans un bain-marie et lentement porté à ébullition. Cela prendra 15 minutes. Après que la composition est infusée avec un refroidissement complet. Ce bouillon peut être ajouté à n'importe quelle tisane.

Teinture de gingembre: 200 ml de vodka sont versés dans un plat en verre foncé avec 30 grammes de racine de gingembre hachée, scellés et insistés dans un endroit sombre et chaud pendant 10 à 14 jours. Lorsqu'il est utilisé, le produit est dilué avec de l'eau distillée 1: 1.

Teinture de gingembre: versez le gingembre coupé en fines tranches avec de la vodka, fermez bien et mettez dans un endroit chaud, en agitant de temps en temps pendant deux semaines. Après cela, le médicament doit être filtré, ajouter du citron ou du miel et prendre 1 cuillère à café 2 fois par jour avant les repas.

Recette de thé: couper le gingembre en fines lanières, couvrir d'eau propre, porter à ébullition à feu doux et cuire pendant un quart d'heure. Après cela, laissez le thé refroidir à la température du corps et ajoutez du miel et du jus de citron.

Gingembre + miel + citron. Le thé à base de ces ingrédients aidera à faire face aux surcharges, à réduire considérablement le stress, à soulager les migraines et à augmenter le tonus du corps comme le café. En cas de frissons ou de maladie, le thé au gingembre, au miel et au citron vous aidera à soulager les premiers symptômes tels que fièvre, toux, maux de gorge, vertiges, et vous redonner de la force.

Lire la suite: Gingembre au citron et miel - une recette pour la santé!

Pour préparer un tel thé, vous devez verser de l'eau bouillante sur le gingembre et le citron et laisser infuser pendant 20 à 30 minutes. dans ce cas, le miel n'est ajouté que lorsque le thé est déjà refroidi, si vous le mettez dans de l'eau bouillante, toutes les substances bénéfiques qu'il contient seront détruites. Ajoutez du sucre ou de la cannelle si vous le souhaitez pour une saveur plus riche.

Application de gingembre

Il existe de nombreuses formulations de gingembre qui sont largement utilisées à des fins médicinales. En voici quelques uns.

Pour soulager les maux de dents, il est nécessaire d'appliquer un petit morceau de gingembre préalablement mâché sur le site de la douleur. Cela soulagera non seulement certaines des sensations douloureuses, mais éliminera également les germes et créera un arôme agréable.

Pour faciliter l'assimilation des aliments et se débarrasser des toxines, vous devez manger une cuillère à café de la composition suivante avant de manger: un peu de sel mélangé à de la racine de gingembre hachée avec du jus de citron.

Une décoction de fleurs de menthe poivrée, de gingembre, d'achillée millefeuille et de sureau noir aidera à vous soulager des sensations douloureuses au niveau de l'abdomen.

Il existe une composition qui vous permet de vous débarrasser d'une maladie telle que les hémorroïdes. Pour ce faire, vous devez boire deux fois par jour une cuillère à café de jus d'aloès, à laquelle ajoutez une petite poignée de gingembre en poudre. Vous devez continuer à le prendre jusqu'à ce que la maladie soit complètement éliminée.

Pour les personnes souffrant de mal de mer ou de mal des transports, il existe la composition suivante. Vous devez boire une demi-heure avant le voyage ou juste à l'intérieur, une demi-cuillère à café de gingembre, avec de l'eau minérale ou du thé.

Il existe un remède au gingembre qui peut soulager les maux d'estomac. Vous devez ajouter un demi-verre de yogourt blanc naturel à un demi-verre d'eau, y ajouter un quart de cuillère à café de gingembre et de muscade.

Le thé léger à base de gingembre soulage les nausées chez les femmes enceintes.

Le remède suivant aidera à soulager les sensations douloureuses dans la bouche et la gorge. Le gingembre doit d'abord être pelé de la couche supérieure, puis coupé un morceau et placé dans la bouche. Vous ressentirez une légère sensation de picotement comme celle du menthol. Le gingembre doit être aspiré comme une canne à sucre, et lorsque l'effet devient plus faible, il peut être mordu.

Pour retirer la tige d'ébullition, vous devez préparer une composition composée d'une demi-cuillère à café d'eau de gingembre et d'une demi-cuillère à café de curcuma. Vous devriez obtenir une composition épaisse, qui doit être placée sur la zone touchée.

En outre, le gingembre soulage les douleurs d'une nature différente dans le dos, y compris les rhumatismes chroniques, les douleurs dans la région de la tête, etc. Pour ce faire, vous devez d'abord broyer du gingembre ou de la poudre avec de l'eau jusqu'à ce qu'une composition épaisse, comme une pommade, soit obtenue, puis sous la forme appliquez une compresse sur la zone douloureuse du corps.

De plus, il existe un tel remède pour se débarrasser des sensations douloureuses dans le dos. Vous devez ajouter une demi-cuillère à café de piment, deux cuillères à café de gingembre en poudre et un curcuma pour réchauffer l'eau, mettre la composition sur le feu et, lorsqu'elle chauffe, la placer sur un chiffon (de préférence en coton), la placer sous forme de compresse sur un endroit douloureux et la fixer là.

Si le même mélange n'est pas ajouté à de l'eau, mais combiné à une huile végétale de sésame ou de moutarde décemment réchauffée, cette composition soulagera les douleurs articulaires.

Il est connu que le gingembre est un excellent agent antibactérien et aide à soulager l'inflammation, à soulager la douleur et à arrêter complètement le processus d'inflammation dans la cavité buccale. Par exemple, il traite la stomatite.

En cas de signes primaires d'un rhume, comme la toux, il est nécessaire de mâcher un morceau de gingembre pendant un certain temps. Et pour les maux de gorge, il est recommandé de prendre la composition suivante avant les repas: un mélange de deux cuillères à café de jus de gingembre (le jus peut être obtenu à partir de la racine) et une petite poignée de sel.

Si le corps fait mal ou si vous vous sentez fatigué et endolori dans les muscles, prenez un bain de gingembre. Il aide à se détendre et à soulager les crampes. Pour ce faire, vous devez préparer la composition suivante: mélangez deux ou trois cuillères à soupe de gingembre en poudre avec un litre d'eau et mettez le feu, attendez qu'il bout, puis conservez-le encore une dizaine de minutes. Cela devrait être ajouté à l'eau de la salle de bain.

Vous pouvez également ajouter un peu de gingembre mariné ou séché aux plats de poisson gras ou de viande, ce qui aura un effet positif, leur permettant d'être absorbés plus rapidement et de normaliser le métabolisme des graisses. Après tout, la racine de la plante contient de nombreux acides aminés qui sont directement impliqués dans les processus métaboliques.

De plus, le gingembre réduit la probabilité de formation de caillots sanguins, possède des propriétés anticancéreuses et aide à normaliser la fonction des vaisseaux sanguins.

Intéressant: Un bain au gingembre élimine les toxines du corps et rajeunit le corps

Contre-indications à l'utilisation du gingembre

Le gingembre est strictement contre-indiqué en présence de maladies telles que:

• Rectocolite hémorragique
• L'ulcère duodénal
• Ulcère de l'estomac
• Maladies gastro-intestinales
• Diverticulite et diverticulose
• Reflux œsophagien
• Avec des calculs dans la vésicule biliaire

Le gingembre n'est pas nocif pour le fœtus, mais dans certains cas, il peut nuire au corps de la femme, provoquer des complications ou aggraver la maladie. Ainsi, pendant la grossesse, vous ne pouvez pas utiliser de gingembre:

• au cours des derniers mois, en particulier avec toxicose de la seconde moitié (gestose);
• les femmes qui ont déjà fait des fausses couches.

Entre autres choses, il faut garder à l'esprit que le gingembre contient un grand nombre de composants cardioactifs qui augmentent la charge sur le cœur et accélèrent son rythme, par conséquent, le gingembre doit être exclu pour ceux qui boivent des médicaments antihypertenseurs ou antiarythmiques et ont des maladies correspondantes.

Sources d'information:

1. "Ginger et ses frères-guérisseurs" - Grigory Mikhailov, 2014
2. "Guérisseur au gingembre. La racine de la longévité" - Leonid Vekhov 2010
3. "Plus fort que le ginseng. Les propriétés curatives du gingembre" - Grigory Mikhailov, 2009
4. "Gingembre. Puits de santé et de longévité" - Nikolay Danikov, 2012
5. "Gingembre. Un élixir miracle de santé, vieux de cinq mille ans" - Grigory Mikhailov, 2016

L'auteur de l'article: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytothérapeute

Formation: Diplôme en "Médecine générale" et "Thérapie" obtenu à l'Université de Pirogov (2005 et 2006). Formation avancée au Département de Phytothérapie de l'Université de l'Amitié des Peuples de Moscou (2008).