Inuline - Qu'est-ce Que C'est? Avantages Et Inconvénients, Mode D'emploi

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Inuline - avantages et inconvénients, mode d'emploi

De temps en temps, pour une raison ou une autre, divers produits montent sur la vague de popularité des consommateurs. L'intérêt pour eux grandit, tout le monde étudie les propriétés exclusives, essaie d'acheter ce produit et de le mettre en pratique. Parfois, comme dans le cas de l'inuline, un tel intérêt est pleinement justifié, car les qualités précieuses de cette substance la rendent extrêmement utile pour le corps humain.

Contenu:

  • Qu'est-ce que l'inuline et à quoi sert-elle?
  • Les bienfaits de l'inuline
  • Dommages à l'inuline
  • Quels aliments contiennent de l'inuline?
  • Inuline de topinambour
  • Instructions pour l'utilisation de l'inuline
  • Producteurs d'inuline
  • Inuline pour perdre du poids
  • Contre-indications à l'utilisation de l'inuline
  • Prix de l'inuline

Qu'est-ce que l'inuline et à quoi sert-elle?

Qu'est-ce que l'inuline
Qu'est-ce que l'inuline

L'inuline est un polysaccharide naturel avec un goût sucré qui n'a pas d'analogues synthétiques. On le trouve dans plus de 3000 plantes, principalement dans leurs racines et tubercules.

Sa popularité est due aux qualités précieuses du polysaccharide. Étant un prébiotique naturel, l'inuline, lorsqu'elle pénètre dans le tractus gastro-intestinal humain, améliore la motilité intestinale, stimule la digestion, fournit la nutrition et la croissance de bifidobactéries précieuses. Les enzymes digestives humaines sont incapables de digérer l'inuline, elle conserve donc pleinement ses précieuses propriétés dans le tube digestif.

Les bienfaits de l'inuline

Étant donné que la formule de ce polysaccharide est proche de la formule de la fibre, l'environnement acide de l'estomac est incapable d'affecter l'inuline. Il subit une dégradation partielle dans l'intestin, où les micro-organismes actifs transforment l'inuline en un milieu nutritif pour leur reproduction. Les colonies croissantes de bactéries bénéfiques déplacent la flore pathogène, qui guérit les intestins, stimulant les réactions biochimiques de la digestion.

La partie non digérée restante de l'inuline, passant par l'intestin, le nettoie des toxines, des radionucléides et du «mauvais» cholestérol. Cette propriété est activement utilisée par les fabricants, libérant de nombreux types d'additifs alimentaires et de produits conçus pour nettoyer le corps.

Autres propriétés précieuses de l'inuline:

  • L'inuline favorise l'assimilation des oligo-éléments utiles nécessaires à la vie humaine: calcium, magnésium, fer, cuivre, phosphore. Grâce à sa médiation, l'absorption de ces minéraux augmente de 30%, la formation de tissu osseux est stimulée, sa densité augmente de 25% et l'ostéoporose est prévenue.

  • L'inuline est un immunomodulateur, augmentant l'intensité des processus métaboliques, augmentant l'endurance du corps.
  • Crée l'illusion de satiété sans ajouter de calories aux aliments, contribuant à la perte de poids.
  • Un excellent substitut au café naturel sans nuire à la digestion et au système nerveux.
  • Donne aux aliments un goût riche et crémeux sans augmenter leur teneur en calories.
  • En raison de la réaction du tissu lymphoïde à l'introduction d'inuline dans le tube digestif, le système immunitaire humain est renforcé, car l'immunité locale des uretères, de l'arbre bronchique et de la muqueuse gastro-intestinale augmente.
  • Les propriétés hépatoprotectrices de l'inuline sont de stimuler la réparation des tissus hépatiques endommagés, ce qui aide au traitement des hépatites B et C.
Inuline
Inuline

Dommages à l'inuline

Ce polysaccharide n'a pas de propriétés dangereuses et n'est pas capable d'avoir un effet négatif sur le corps humain. L'inuline est incluse dans les aliments hypoallergéniques pour nourrissons, qui subissent plusieurs étapes d'assurance qualité.

Le seul effet secondaire de cette substance est de stimuler une production accrue de gaz. De plus, il n'est pas recommandé de prendre l'inuline avec des antibiotiques, car elle réduit l'efficacité des médicaments de ce groupe.

Quels aliments contiennent de l'inuline?

Le champion de la teneur en inuline parmi les plantes cultivées est la racine de chicorée. Il contient jusqu'à 20% de ce polysaccharide, et jusqu'à 70% en matière sèche.

Liste des plantes à haute teneur en inuline:

  • Racine de bardane sèche - 37-45%;
  • Racine d'élécampane - 44%;
  • Racine de pissenlit - 40%;
  • Tubercules de topinambour - 14-18%;
  • Ail - 9-16%;
  • Poireaux - 3-10%;
  • Oignons - 2-6%;
  • Tubercules de dahlia, narcisse, jacinthe, scorzonera, racine d'avoine - 10-12%;
  • Seigle - 0,5-1,5%;
  • Orge - 0,5-1%;
  • Bananes - 0,3-0,7%.

Une teneur élevée en inuline se trouve dans les raisins secs, les asperges et les artichauts.

Inuline
Inuline

Inuline de topinambour

Inuline de topinambour
Inuline de topinambour

La majeure partie de l'inuline proposée au consommateur est produite à partir de tubercules de topinambour. Pour cela, des variétés à forte teneur en ce polysaccharide, issues de travaux de sélection, sont utilisées. Pour la production d'inuline, une technologie douce est utilisée qui préserve autant que possible ses précieuses propriétés. Le résultat est une poudre concentrée à haute teneur en polysaccharides.

Le topinambour est une plante unique dont les tubercules n'accumulent en aucun cas les nitrates. Cette plante est capable de convertir des substances toxiques en composés inoffensifs.

De plus, la plante contient une grande quantité de fer, zinc, magnésium, calcium, manganèse, silicium, zinc. La composition minérale équilibrée augmente l'immunité et renforce la santé humaine. Cette plante unique est particulièrement utile pour les patients atteints de diabète sucré, d'ostéoporose et de troubles métaboliques.

Toutes ces qualités précieuses sont conservées dans des préparations d'inuline obtenues à partir de topinambour. Pour ceux qui se soucient de leur minceur, il sera utile de savoir que l'inuline de topinambour ralentit l'absorption des graisses et des glucides. Absorption complète du calcium des aliments, amélioration de la microflore intestinale - toutes ces propriétés sont caractéristiques du médicament, produit sous forme de comprimés ou de poudre. Pour couvrir les besoins quotidiens, vous n'aurez besoin que de 1 à 2 cuillères à café d'inuline par jour.

Instructions pour l'utilisation de l'inuline

Les indications
Les indications

Complément alimentaire Inuline est disponible sous forme de poudre, cristaux, comprimés de 0,5 g. C'est un polysaccharide 100% non modifié à l'état naturel. Sa structure répète complètement la structure d'une cellule vivante. 100 g de complément alimentaire Inuline contient 110 kilocalories.

Les indications:

  • Dysbactériose,
  • Athérosclérose,
  • Diabète,
  • Cholécystite,
  • Hépatite chronique
  • Troubles du métabolisme des graisses
  • Prévention du cancer du côlon.

Le médicament est pris en cours avec une pause entre eux pendant 1 à 2 mois. Le cours nécessite 3 bouteilles d'inuline.

Dosage:

  • Comprimés - 1-2 pcs. 3-4 fois par jour;
  • Poudre - 1 cuillère à café chacun. avant les repas (1 à 3 fois par jour).

Avant utilisation, les cristaux et la poudre sont dissous dans n'importe quel liquide - eau, kéfir, jus, thé. Bien sûr, il est préférable de consulter d'abord un médecin. Mais même avec une utilisation prolongée, les effets secondaires de la prise du supplément ne sont pas observés.

Producteurs d'inuline

Ortho Prebio

Ortho prebio
Ortho prebio

Ce médicament est positionné par le fabricant belge ORAFTI comme le prébiotique le plus avancé, le seul de ses analogues, protégeant le côlon sur toute sa longueur. Le complément alimentaire contient de la résine d'acacia et de l'oligofructose, ce qui donne à la poudre un goût sucré.

Plusieurs centaines d'études médicales ont été consacrées à l'effet positif du médicament sur l'état des systèmes digestif, immunitaire et osseux. Il est largement utilisé dans 75 pays d'Europe et d'Amérique. Avec l'aide d'Ortho Prebio, la microflore intestinale bénéfique augmente sa concentration de 5 à 10 fois en 10 à 12 jours. Cet effet positif peut être jugé par une modification des caractéristiques des selles et une diminution de l'inconfort intestinal.

Ortho Prebio peut être utilisé pendant la gestion du poids car il favorise une satiété rapide et empêche la suralimentation.

Indications pour l'utilisation:

  • Dysbactériose causée par un traitement avec des médicaments antibactériens;
  • La dermatite atopique;
  • Fatigue chronique;
  • Stress, dépression;
  • Manifestations allergiques, asthme;
  • Diminution de l'immunité après des maladies du système respiratoire;
  • Maladies des articulations;
  • Syndrome du côlon irritable;
  • Maladies gastro-intestinales chroniques.

Action positive d'Ortho Prebio:

  • Aide à prévenir la constipation;
  • Réduit la probabilité et la gravité des infections intestinales;
  • Active le métabolisme des graisses;
  • Empêche le développement de la «diarrhée du voyageur»;
  • Élimine les métaux lourds, les radionucléides et les toxines du corps;
  • Favorise la prévention des maladies oncologiques et inflammatoires du tube digestif;
  • Augmente l'efficacité des probiotiques pris simultanément.

En raison de son goût sucré, le médicament peut être ajouté à des boissons, des céréales, des produits de boulangerie, des produits laitiers fermentés ou pris isolément.

Dosage:

  • Adultes - 1 c. deux fois par jour dans les 10 à 14 premiers jours, puis 1 cuillère à café;
  • Enfants - la dose recommandée est 2 à 3 fois inférieure.

Ortho Prebio n'a pas d'effets secondaires même si la dose est largement dépassée. Rarement, une augmentation de la production de gaz peut se produire.

Inulin Forte

Inuline forte
Inuline forte

Le médicament est un comprimé composé de poudre de topinambour sec et de son de blé.

Le complément alimentaire Inulin Forte comprend:

  • Inuline,
  • Pectines,
  • Cellulose,
  • Les graisses,
  • Protéines,
  • Acides aminés essentiels
  • Micro et macro éléments (fer, calcium, silicium, cuivre, zinc, manganèse),
  • Vitamines B 1, B 2, C.

Action du médicament:

  • Stimule le métabolisme;
  • Réduit le seuil de satiété lors des repas;
  • A un effet positif sur l'activité du tractus gastro-intestinal et du système cardiovasculaire;
  • Favorise la régénération tissulaire dans le traitement de l'ulcère gastroduodénal;
  • Utilisé pour nettoyer efficacement le corps.

Le complément alimentaire Inulin Forte n'a pas de contre-indications pour une utilisation autre que la grossesse et l'allaitement. La fréquence d'administration recommandée est de 2 comprimés 3 fois par jour avec les repas. Ils sont lavés avec de l'eau ou du jus, de la gelée, de la compote.

Gynosteminin

Gynosteminin
Gynosteminin

Ce médicament, produit par la société ukrainienne Inulan Limited, contient de l'inuline et de la poudre de la plante gynostemma. Le supplément normalise et coordonne l'activité des systèmes immunitaire, reproducteur, digestif et cardiovasculaire en raison de la teneur élevée en saponines.

Action de Gynosteminin:

  • Neutralise les effets du stress et de la dépression;
  • C'est un agent hépatoprotecteur;
  • Selon des chercheurs japonais, cela réduit la probabilité de formation de cellules cancéreuses;
  • Normalise le métabolisme des lipides;
  • Il est utilisé dans les pays asiatiques pour la perte de poids chez les personnes obèses et la prise de poids chez les asthéniques et les athlètes;
  • Normalise les niveaux de sucre dans le sang;
  • Empêche le développement de complications du diabète.

Le complément alimentaire contient de l'inuline, des caroténoïdes, des saponines, des oligo-éléments (sélénium, magnésium, zinc, calcium).

Multinulan

Multinulan
Multinulan

Le médicament est utilisé pour normaliser les taux de cholestérol, améliorer les processus métaboliques et accélérer le métabolisme. Le complément alimentaire régule le poids corporel, a des propriétés hépatoprotectrices, améliore la digestion et est pris pour prévenir les calculs biliaires et la lithiase urinaire.

Composition et propriétés utiles des composants:

  • Inuline - élimine les toxines, normalise le niveau et la composition des acides biliaires, améliore la digestion;
  • Ivy buddra - aide à évacuer les petites pierres et le sable de la bile et de la vessie, a des propriétés nettoyantes;
  • Tilleul commun - réduit la viscosité du sang, soulage les spasmes, a un effet cholérétique et calmant, stimule la séparation de la bile et de l'urine;
  • Médicament de pissenlit - tonifie les tissus de la vésicule biliaire, stimule la formation de bile,
  • Prêle des champs - augmente l'immunité et accélère les processus métaboliques, stimule l'hématopoïèse, abaisse le niveau de «mauvais» cholestérol dans le sang.

Inuline pour perdre du poids

Inuline pour perdre du poids
Inuline pour perdre du poids

La diminution du poids corporel est due au fait que l'inuline affecte directement le métabolisme des glucides et des graisses. Il lie les triglycérides, les acides gras et le «mauvais» cholestérol. Son effet sur le foie s'exprime dans la régulation du métabolisme des graisses et l'augmentation de l'activité des enzymes hépatiques.

Les cellules du corps humain, débarrassées du ballast et des toxines, absorbent plus activement les nutriments. Le taux de sucre dans le sang diminue, en même temps que le poids corporel diminue. Ce processus ne se produit pas en peu de temps; cela peut prendre 2 à 3 mois pour obtenir un résultat significatif. Le régime alimentaire et l'exercice aideront à accélérer la perte de poids.

L'utilisation de l'inuline crée une sensation de satiété et réduit l'appétit du fait qu'elle enveloppe la muqueuse intestinale, sans augmenter le taux de sucre et d'insuline dans le sang.

La teneur en calories extrêmement faible combinée au goût délicieux fait de l'inuline un composant précieux de tout régime amaigrissant.

Contre-indications à l'utilisation de l'inuline

L'inuline ne provoque pas d'effets secondaires et n'a pas de contre-indications.

Prix de l'inuline

L'inuline de tubercules de topinambour en comprimés peut être achetée au prix de 375 à 510 roubles par 100 pièces. avec un dosage de 0,5 g.

Le complément alimentaire Inulin Forte Evalar est proposé aux consommateurs à partir de 249 roubles pour 100 pièces.

Poudre d'inuline, produite aux Etats-Unis (Orto Prebio), la boutique en ligne propose 1200 roubles par emballage.

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L'auteur de l'article: Alekseeva Maria Yurievna | Thérapeute

Éducation: de 2010 à 2016 Praticien de l'hôpital thérapeutique de l'unité centrale médico-sanitaire n ° 21, ville d'elektrostal. Depuis 2016, elle travaille dans le centre de diagnostic n ° 3.

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