Tableau Des Aliments Végétaux Contenant De La Vitamine B2

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Vidéo: 10 aliments végétariens riches en vitamine B2 2024, Mars
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Anonim

Tableau des aliments végétaux contenant de la vitamine B2

Non. montant Part de la valeur quotidienne pour 100 g
1 Raisins (variétés de muscat) frais 1,5 mg 115,4%
2 Estragon séché 1,3 mg 103,0%
3 Piment chaud séché au soleil 1,2 mg 92,7%
4 Amandes grillées 1,2 mg 92,1%
cinq Amandes fraîches 1,1 mg 87,5%
6 Piment sec en poudre 0,9 mg 72,3%
sept Cerfeuil ajouré séché 0,7 mg 52,3%
huit Son de blé non traité thermiquement 0,6 mg 44,4%
neuf Origan origan séché 0,5 mg 40,6%
Dix Champignons bruns crus 0,5 mg 37,7%
Onze Thym frais 0,5 mg 36,2%
12 Sésame frit 0,5 mg 35,8%
13 Champignons frits 0,5 mg 35,6%
Quatorze Noix de muscade aux épices, moulue 0,4 mg 34,5%
quinze Algue nori crue 0,4 mg 34,3%
seize Quinoa frais 0,4 mg 33,8%
17 Sarrasin vert sec 0,4 mg 32,7%
18 Graines de marcheur 0,4 mg 32,5%
dix-neuf Feuille de laurier 0,4 mg 32,4%
20 Champignons portobello frits 0,4 mg 31,0%
21 Champignons crus 0,4 mg 30,9%
22 Graines de cumin 0,4 mg 29,2%
23 Beechnut 0,4 mg 28,5%
24 Graines de fenugrec 0,4 mg 28,2%
25 Tempe 0,4 mg 27,5%
26 Graines de tournesol, pelées 0,4 mg 27,3%
27 Feuilles de vigne fraîches 0,4 mg 27,2%
28 Graines de fenouil 0,4 mg 27,2%
29 Pleurotes crus 0,3 mg 26,8%
trente Spiruline crue 0,3 mg 26,3%
31 Sauge moulue 0,3 mg 25,8%
32 pain de seigle 0,3 mg 25,8%
33 Lakonos tire cru 0,3 mg 25,4%
34 Graines de cumin Zira 0,3 mg 25,2%
35 Poudre d'épices marjolaine 0,3 mg 24,3%
36 Farine d'orge maltée 0,3 mg 23,7%
37 Pain au son de riz 0,3 mg 23,1%
38 Aneth frais 0,3 mg 22,8%
39 Graines de coriandre 0,3 mg 22,3%
40 Graine de céleri 0,3 mg 22,3%
41 Graines d'anis 0,3 mg 22,3%
42 Pain au son de blé 0,3 mg 22,1%
43 Farine de sésame 0,3 mg 22,0%
44 Graine de chanvre 0,3 mg 21,9%
45 Fèves de soja cuites (mûres) 0,3 mg 21,9%
46 Son de riz non traité thermiquement 0,3 mg 21,8%
47 graines d'aneth 0,3 mg 21,8%
48 Épice au safran 0,3 mg 20,5%
49 Menthe fraîche 0,3 mg 20,5%
50 Farine de tournesol 0,3 mg 20,5%
51 Graines de moutarde moutarde moulue 0,3 mg 20,1%
52 Feuilles de pissenlit fraîches 0,3 mg 20,0%
53 Cresson frais 0,3 mg 20,0%
54 Caramel 0,3 mg 19,7%
55 Pain de blé blanc 0,3 mg 19,4%
56 Plat à base de soja 0,3 mg 19,3%
57 Haricots rouges (rein) germés frais 0,3 mg 19,2%
58 Graines de tournesol grillées (pelées) 0,2 mg 18,9%
59 Champignons maitake crus 0,2 mg 18,6%
60 Bananes séchées 0,2 mg 18,5%
61 Épinards bouillis 0,2 mg 18,2%
62 Yaourt 0,2 mg 18,1%
63 Pistaches rôties (sans sel) 0,2 mg 18,0%
64 Algues Wakame crues 0,2 mg 17,7%
65 Pignon de pin sans coque 0,2 mg 17,5%
66 Son d'avoine, non traité thermiquement 0,2 mg 16,9%
67 Barbe de chèvre (racine de barbe de chèvre) crue 0,2 mg 16,9%
68 Feuilles de betteraves fraîches 0,2 mg 16,9%
69 Poudre d'assaisonnement aux clous de girofle (épices) 0,2 mg 16,9%
70 Crêpes 0,2 mg 16,7%
71 Chanterelles crues 0,2 mg 16,5%
72 Pois chiche sec 0,2 mg 16,3%
73 Fougère (pousses) crue 0,2 mg 16,2%
74 Choucroute (kimchi) 0,2 mg 16,2%
75 Morilles, crues 0,2 mg 15,8%
76 Champignon ligneux cru 0,2 mg 15,7%
77 Grains de maïs secs 0,2 mg 15,5%
78 Champignons Enoki, crus 0,2 mg 15,4%
79 Durian frais 0,2 mg 15,4%
80 Noix de cajou rôties 0,2 mg 15,4%
81 Cacahuètes grillées 0,2 mg 15,2%
82 Raisins secs sans pépins 0,2 mg 14,7%
83 Farine de sarrasin 0,2 mg 14,6%
84 épinards frais 0,2 mg 14,5%
85 Cardamome 0,2 mg 14,0%
86 Poivre noir moulu 0,2 mg 13,8%
87 Café expresso prêt à l'emploi 0,2 mg 13,6%
88 Haricots tachetés (Pinto) fraîchement germés 0,2 mg 13,5%
89 Menthe fraîche 0,2 mg 13,5%
90 Champignons shiitake cuits 0,2 mg 13,1%
91 Graines de chia 0,2 mg 13,1%
92 Extrait de gingembre en poudre 0,2 mg 13,1%
93 Pain de blé entier 0,2 mg 12,8%
94 Farine de grains entiers (blé) 0,2 mg 12,7%
95 Substitut de sucre au sirop d'agave, édulcorant 0,2 mg 12,7%
96 Poudre de protéine de soja 0,2 mg 12,6%
97 Coriandre (feuilles de coriandre) fraîche 0,2 mg 12,5%
98 Noix de macadamia 0,2 mg 12,5%
99 Graine de lin 0,2 mg 12,4%
100 Pistaches fraîches 0,2 mg 12,3%
101 Amarante laisse fraîche 0,2 mg 12,2%
102 Petits pois germés frais 0,2 mg 11,9%
103 Blé germé frais 0,2 mg 11,9%
104 Edamame cuit 0,2 mg 11,9%
105 Brocoli chinois frais 0,2 mg 11,8%
106 Graines de courge pelées 0,2 mg 11,8%
107 Romarin frais 0,2 mg 11,7%
108 Sauce soja (tamari, tamari) 0,2 mg 11,7%
109 Tamarin frais 0,2 mg 11,7%
110 Algues crues 0,2 mg 11,5%
111 Noyer 0,2 mg 11,5%
112 Poudre d'assaisonnement au curcuma 0,2 mg 11,5%
113 Butternut 0,1 mg 11,4%
114 Brocoli chinois cuit 0,1 mg 11,2%
115 pain de seigle 0,1 mg 11,2%
116 Poudre de protéine de soja (concentré) 0,1 mg 10,9%
117 Asperges crues 0,1 mg 10,8%
118 Longane frais 0,1 mg 10,8%
119 Brocoli raab cuit 0,1 mg 10,8%
120 Câpres marinées 0,1 mg 10,7%
121 Asperges bouillies 0,1 mg 10,7%
122 Épilobe (feuilles d'épilobe) fraîche 0,1 mg 10,5%
123 Cacahuètes crues 0,1 mg 10,4%
124 Petits pois frais 0,1 mg 10,2%
125 Farine de triticale 0,1 mg 10,2%
126 Cherimoya frais 0,1 mg 10,1%
127 Noyer noir 0,1 mg 10,0%
128 Noix de pécan 0,1 mg 10,0%
129 Chou cru 0,1 mg 10,0%
130 Chou frais 0,1 mg 10,0%
131 Avocat frais 0,1 mg 10,0%
132 Fruit de la passion frais 0,1 mg 10,0%
133 Brocoli raab frais 0,1 mg 9,9%
134 Lentilles fraîches germées 0,1 mg 9,8%
135 Feuilles de citrouille fraîches 0,1 mg 9,8%
136 Graines de luzerne germées fraîches 0,1 mg 9,7%
137 Farine d'avoine 0,1 mg 9,6%
138 Purée germée fraîche 0,1 mg 9,5%
139 Noisettes grillées 0,1 mg 9,5%
140 Brocoli bouilli 0,1 mg 9,5%
141 Eau naturelle 0,1 mg 9,2%
142 Fèves de soya fraîches germées 0,1 mg 9,1%
143 Brocoli frais 0,1 mg 9,0%
144 Noir de kaki (sapota) frais 0,1 mg 8,9%
145 Ciboulette fraîche 0,1 mg 8,8%
146 La farine d'orge 0,1 mg 8,8%
147 Racine de wasabi crue 0,1 mg 8,8%
148 Noisettes fraîches 0,1 mg 8,7%
149 Pourpier frais 0,1 mg 8,6%
150 Ail cru 0,1 mg 8,5%
151 Quinoa bouilli dans l'eau 0,1 mg 8,5%
152 Haricots verts frais 0,1 mg 8,5%
153 Citrouille crue 0,1 mg 8,5%
154 Sauce soja (hydrolysée) 0,1 mg 8,4%
155 Chou, cuit (bouilli) 0,1 mg 8,2%
156 Mûrier frais 0,1 mg 7,8%
157 Fromage de tofu fermenté (fuyu) 0,1 mg 7,8%
158 Feuilles de chicorée 0,1 mg 7,7%
159 Oseille fraîche 0,1 mg 7,7%
160 Feuilles de navet fraîches 0,1 mg 7,7%
161 Noix de coco non sucrée 0,1 mg 7,7%
162 Sucre de pomme frais 0,1 mg 7,7%
163 Pruneaux 0,1 mg 7,7%
164 Poudre de protéine de soja (isolat) 0,1 mg 7,7%
165 Graines de coquelicot 0,1 mg 7,7%
166 Vigna cuit (bouilli) 0,1 mg 7,6%
167 Persil frais 0,1 mg 7,5%
168 Farine de maïs blanc (masa) 0,1 mg 7,5%
169 Haricots verts cuits (asperges) 0,1 mg 7,5%
170 A bu de noix 0,1 mg 7,2%
171 Choux de Bruxelles frais 0,1 mg 6,9%
172 la farine de seigle 0,1 mg 6,9%
173 Kumquat frais 0,1 mg 6,9%
174 Sésame non torréfié 0,1 mg 6,9%
175 Haricots verts bouillis 0,1 mg 6,9%
176 Oignon frais 0,1 mg 6,9%
177 Bette à carde fraîche 0,1 mg 6,9%
178 Maïs en conserve 0,1 mg 6,8%
179 Artichauts bouillis 0,1 mg 6,8%
180 Haricots bouillis (mûrs) 0,1 mg 6,8%
181 Halva 0,1 mg 6,8%
182 Riz sauvage bouilli 0,1 mg 6,7%
183 Noix de macadamia grillées 0,1 mg 6,7%
184 Piment rouge chaud frais 0,1 mg 6,6%
185 Roquette fraîche 0,1 mg 6,6%
186 Poivron rouge bulgare frais 0,1 mg 6,5%
187 Millet bouilli dans l'eau 0,1 mg 6,3%
188 Choux de Bruxelles bouillis 0,1 mg 6,2%
189 Farine de riz brun 0,1 mg 6,2%
190 Laitue fraîche 0,1 mg 6,2%
191 Farine de maïs jaune à grains entiers 0,1 mg 6,2%
192 Pain de blé germé 0,1 mg 6,1%
193 Pois verts en conserve 0,1 mg 6,0%
194 Citrouille bouillie ou cuite au four 0,1 mg 6,0%
195 Salade de laitue fraîche rouge 0,1 mg 5,9%
196 Basilic frais 0,1 mg 5,8%
197 Endive fraîche 0,1 mg 5,8%
198 Abricots secs 0,1 mg 5,7%
199 Lentilles bouillies dans l'eau 0,1 mg 5,6%
200 La farine de mil 0,1 mg 5,6%
201 Bananes fraîches 0,1 mg 5,6%
202 Moutarde de table, pâteuse 0,1 mg 5,4%
203 Chou de Pékin frais 0,1 mg 5,4%
204 Riz brun bouilli à la vapeur 0,1 mg 5,4%
205 Raisins (rouges ou verts) frais 0,1 mg 5,4%
206 Chou rouge frais 0,1 mg 5,3%
207 Riz brun bouilli à grains longs 0,1 mg 5,3%
208 Salade romaine fraîche 0,1 mg 5,2%
209 Dates Deglet Nur 0,1 mg 5,1%
210 Haricots blancs bouillis 0,1 mg 5,1%
211 Litchi frais 0,1 mg 5,0%
212 Haricots Azuki bouillis 0,1 mg 4,9%
213 Haricots roses bouillis 0,1 mg 4,8%
214 Rondelles d'oignon 0,1 mg 4,8%
215 Pois chiches bouillis 0,1 mg 4,8%
216 Piment de la Jamaïque moulu 0,1 mg 4,8%
217 Fromage de tofu à pâte dure (lin) 0,1 mg 4,8%
218 Haricots hétéroclites bouillis (Pinto) 0,1 mg 4,8%
219 Escariole cuite 0,1 mg 4,8%
220 Orge bouillie dans l'eau (bouillie d'orge perlée) 0,1 mg 4,8%
221 Salade de tête fraîche 0,1 mg 4,8%
222 Farine de sorgho à grains entiers 0,1 mg 4,7%
223 Patates douces crues 0,1 mg 4,7%
224 Purée bouillie 0,1 mg 4,7%
225 Dates Majul 0,1 mg 4,6%
226 Opuntia (fruit) frais 0,1 mg 4,6%
227 Chou-fleur frais 0,1 mg 4,6%
228 Fruits de carissa frais 0,1 mg 4,6%
229 Gombo cru 0,1 mg 4,6%
230 Topinambour cru 0,1 mg 4,6%
231 Sureau frais 0,1 mg 4,6%
232 Barbade cerise fraîche 0,1 mg 4,6%
233 Haricots noirs bouillis 0,1 mg 4,5%
234 Pois d'Angole bouillis 0,1 mg 4,5%
235 Carottes crues (fraîches) 0,1 mg 4,5%
236 Noix de cajou brutes 0,1 mg 4,5%
237 Farine de maïs 0,1 mg 4,5%
238 Racine de bardane bouillie 0,1 mg 4,5%
239 Haricots rouges bouillis (rein) 0,1 mg 4,5%
240 Coeur de palmier en conserve 0,1 mg 4,4%
241 Cupcake au chocolat avec glaçage au chocolat 0,1 mg 4,4%
242 Eau de coco fraîche 0,1 mg 4,4%
243 Céleri frais 0,1 mg 4,4%
244 Maïs bouilli 0,1 mg 4,4%
245 Pois bouillis (mûrs) 0,1 mg 4,3%
246 Haricots aux yeux noirs bouillis 0,1 mg 4,2%
247 Jacquier frais 0,1 mg 4,2%
248 Maïs cru 0,1 mg 4,2%
249 Plantains frais 0,1 mg 4,2%
250 Grenade fraîche 0,1 mg 4,1%
251 Lupin (haricots de lupin) cuit 0,1 mg 4,1%
252 Chou-fleur bouilli 0,1 mg 4,0%
253 Purée de pomme de terre 0,1 mg 3,9%
254 Racine de panais cru 0,1 mg 3,8%
255 Figues fraîches 0,1 mg 3,8%
256 Crème sure fraîche 0,1 mg 3,8%
257 Groseille rouge ou blanche fraîche 0,1 mg 3,8%
258 Cassis frais 0,1 mg 3,8%

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