Régime Aux 7 Pétales, Menu Pour Tous Les Jours, Critiques Et Résultats

2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-17 02:13

Régime aux 7 pétales, menu pour tous les jours

Le régime aux 7 pétales est une version révisée du régime aux 6 pétales, qui a été créé par la nutritionniste suisse Anna Johansson. Le régime alimentaire de ce programme de perte de poids est basé sur l'alternance d'aliments protéinés et glucidiques. Autrement dit, pour chacun des 7 jours, une personne peut manger des aliments d'un certain type.

L'essence du régime aux 7 pétales est que les jours de protéines alternent avec les jours de glucides - et c'est grâce à ce principe que le processus de perte de poids se produit. Le corps est dans un état de tension constante, et il puise l'énergie des réserves de graisse pour mener à bien sa propre vie.

Le régime dure une semaine. Pendant ce temps, il sera possible de perdre de 3 à 5 kg d'excès de poids.

Contenu:

• Règles et principes de régime
• Séquence des jours de régime
• Aliments autorisés et interdits du régime aux 7 pétales
• Menu diététique aux 7 pétales
• Recettes de perte de poids pour tous les jours
• Règles de sortie de régime
• Avantages et inconvénients du régime aux 7 pétales
• Contre-indications
• Avis et résultats
• Avis de ceux qui ont perdu du poids

Règles et principes de régime

Le régime est construit sur trois principes de base:

1. Changement séquentiel des jours de protéines et de glucides. Pour lancer le processus de perte de poids, une séquence stricte de jours de protéines et de glucides est nécessaire. Ainsi, le jour numéro 1, le jour 3 et le jour 5 sont les jours où vous devez manger des aliments protéinés. Le jour numéro 2, le jour 4 et le jour 6 sont des jours où seuls les glucides sont consommés. Grâce à une telle séquence, le corps est, pour ainsi dire, induit en erreur. Autrement dit, il reçoit peu de calories, mais en même temps, il n'a pas de besoin aigu de glucose. Cela contribue au fait que les réserves d'énergie sont prélevées sur la graisse corporelle. Il ne faut pas supposer qu'une personne ne reçoit pas de graisse pendant un régime. Ils sont présents dans le poisson, les produits carnés et le fromage cottage. Cela vous permet de manger de manière équilibrée et complète.

2. Un mono-régime en remplace un autre. Étant donné qu'une personne ne reçoit qu'un seul type de nourriture tout au long de la journée, cela provoque le processus de combustion des graisses.
3. La nourriture doit être séparée. Cela signifie que les aliments de composition chimique différente ne devraient pas être au menu. Le taux de digestion des aliments sera ralenti si le corps reçoit plusieurs composants différents à la fois, ce qui entraînera le dépôt de réserves de graisse. Par conséquent, le principe de la nutrition séparée est l'un des principes fondamentaux du régime à 7 pétales.

Pour que le régime à 7 pétales obtienne les résultats souhaités, vous devez respecter les règles suivantes:

• Vous ne pouvez pas échanger les jours qui suivent dans un certain ordre. La séquence des jours: poisson> légume> poulet> céréales> caillé> fruits. Ce sont tous des maillons d'une même chaîne.
• Vous devez manger souvent, à savoir 5 fois par jour. Mâchez-le soigneusement.

• Buvez au moins 2 litres d'eau par jour. En plus d'elle, vous pouvez boire du thé vert, du thé noir, pas plus de 2 tasses de café. Le sucre n'est pas ajouté aux boissons. Tout liquide contenant de l'alcool est interdit pendant le régime.
• Tous les aliments contenant du sucre doivent être exclus du menu.
• Si les résultats souhaités n'ont pas été atteints au cours du premier cycle de sept jours, le régime peut être répété après une semaine.
• Pendant le régime, les sports sont autorisés.

Séquence des jours de régime

Un jour

Le menu de poisson doit être respecté le premier jour du régime. Pendant la journée, vous devez manger jusqu'à 0,5 kg de filets de poisson désossés. Le même volume peut inclure des fruits de mer. Le poisson peut être bouilli, cuit au four, cuit à la vapeur. Il est permis de boire du bouillon de poisson, de manger de la soupe de poisson, mais sans ajouter de légumes. Le premier jour du régime, vous pourrez perdre jusqu'à 0,5 kg d'excès de poids.

Bénéfices du premier jour: saturation du corps en acides gras oméga-3 et protéines d'origine animale, accélération des processus métaboliques.

2 jours

Le menu des légumes doit être respecté le deuxième jour du régime. Les glucides complexes présents dans les légumes peuvent aider à satisfaire la faim sans prendre de poids. Au cours de cette journée, vous pouvez perdre jusqu'à 0,8 kg de graisse.

Les légumes sont consommés crus. Le volume total des produits est de 1,5 kg. Dans ce cas, le corps dépensera plus d'énergie pour sa digestion qu'il n'en recevra avec de la nourriture. Lorsque ses réserves seront épuisées, la combustion des graisses commencera. Tous les légumes sont autorisés, à l'exception du maïs et des pommes de terre.

Bénéfices de la journée: nettoyage des intestins, accélération des processus métaboliques.

Jour 3

Un menu à base de poulet devra être respecté tout au long du troisième jour du régime. Pour toute la journée, il est permis de manger environ 0,5 kg de poitrine de poulet. Méthodes de son traitement thermique: cuisson, cuisson, cuisson à la vapeur.

Une petite quantité de sel peut être ajoutée pendant la cuisson. Outre la viande, vous pouvez boire du bouillon de poulet. Il vaut mieux le consommer avant 14h00.

Bénéfices de la journée: saturation du corps en protéines et vitamine B12 manquantes, normalisation de la fonction de l'hématopoïèse.

Jour 4

Un menu à base de céréales variées devra être respecté pendant 4 jours de régime. Tous les grains ont une coque dure, ce qui les rend difficiles à digérer pour le corps. Il dépense beaucoup d'énergie pour cela, et quand cela commence à être insuffisant, les réserves de graisse sont utilisées.

Vous pouvez manger jusqu'à 0,3 kg de différentes céréales par jour. Le menu principal devrait être du riz brun, de la farine d'avoine ou du sarrasin. Ils en font de la bouillie. En plus de l'eau, vous pouvez boire du kvas naturel ce jour-là.

Bénéfices de la journée: saturation du corps en glucides complexes, vitamines, micro-éléments, protéines d'origine végétale.

Jour 5

Le menu du cinquième jour est représenté par du fromage cottage faible en gras. La teneur maximale en matière grasse du produit peut être de 5%. Il est permis de manger jusqu'à 0,5 kg de fromage cottage par jour. En plus de l'eau, vous pouvez boire des boissons lactées fermentées et du lait avec une teneur en matières grasses de 1% (pas plus d'un verre de lait).

Bienfaits de la journée: rajeunir le corps, le saturer d'acides aminés, de bactéries lactiques, de protéines, d'acides gras saturés, de minéraux, ainsi que de se débarrasser de la constipation.

6 jours

Le sixième jour du régime consiste à manger des fruits. Ils peuvent être cuits ou consommés crus. La dose quotidienne de fruits est de 1,5 kg. Le matin, la préférence doit être donnée aux fruits sucrés (cerises, prunes, etc.) et le soir, ils mangent des fruits acides. En plus de l'eau, vous pouvez boire des jus fraîchement pressés, ajouter de la vanilline, de la cardamome, du zeste de citron, de la cannelle aux plats de fruits.

Bénéfices de la journée: saturation du corps en acides organiques, vitamines, minéraux et accélération des processus métaboliques.

Jour 7

Le menu du septième jour est à boire. Il sera plus difficile d'y résister que d'autres. Ce jour-là, il est permis de ne boire que de l'eau sans gaz. Si vous vous sentez soudainement plus mal, vous pouvez diluer une cuillerée de miel dans de l'eau.

Bénéfice du jour: consolidation du résultat.

Aliments autorisés et interdits du régime aux 7 pétales

Les aliments pouvant être consommés:

• Légumes sans amidon. Les pommes de terre, les haricots et la citrouille ne doivent pas être consommés.
• Fruits qui ne contiennent pas beaucoup de sucres. Vous devez refuser les dattes, les raisins secs, les bananes, les raisins.
• Filet de poulet à dépecer.
• Poisson et fruits de mer.
• Céréales: riz sauvage, sarrasin, flocons d'avoine.
• Pain de grains entiers et de son.
• Huile végétale, mais à petites doses.
• Thé noir et vert, mais ce dernier doit être préféré.
• Décoctions d'herbes et d'églantier.
• Café et chicorée (verre par jour).

Produits qui ne sont pas autorisés dans le menu:

• Sucre.
• Produits à base de farine blanche.
• Toutes les céréales sauf celles figurant sur la liste autorisée.
• Graisses animales.
• Saucisses et produits fumés.
• Bœuf, agneau, porc.
• Tous les produits semi-finis.
• Produits conservés.
• Fast food.
• Produits contenant des exhausteurs de goût et des assaisonnements.
• Boissons contenant des gaz.
• Boissons alcoolisées.

Menu diététique aux 7 pétales

Pétales	Déjeuner	Goûter	Dîner	Goûter	Dîner
Poisson	> Filet de poisson vapeur - 150 g, herbes	Thé aux herbes	Soupe de merlu en purée - 200 g	tisane	Poisson bouilli aux herbes et épices
Légume	Salade (concombre, tomate, poivron) - 200 g	Concombre	Soupe au brocoli et aux herbes	Tout légume	Légumes cuits à la vapeur (courgettes, carottes, oignons)
poulet	Escalopes de poulet hachées à la vapeur - 2 pièces	tisane	Soupe au poulet	Thé vert	Cuisses de poulet au four à la sauce soja à l'ail
Céréale	Gruau sur l'eau	Thé vert	Sarrasin cuit à la vapeur	thé à la menthe	riz brun
fromage blanc	Cheesecakes	Un verre de lait	Fromage cottage - 200 g	Un verre de kéfir	Caillé au yaourt
Fruit	Salade (pommes, poires, orange, fraises)	Pomme	Salade (kiwi, pêche, pomme, jus d'orange)	Un verre de jus de tomate non salé	Smoothies (kiwi, pomme, poire, thé vert)
En buvant	Eau, thé vert, tisane

Recettes de perte de poids pour tous les jours

Soupe de merlu en purée

Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:

• 0,2 kg de merlu;
• 0,5 l d'eau;
• Sel, épices et herbes au goût.

Faire bouillir le poisson désossé jusqu'à ce qu'il soit cuit dans l'eau avec l'ajout d'une petite quantité de sel. L'eau est drainée, mais pas complètement. Passez le poisson et le bouillon dans un mélangeur, ajoutez du sel.

Poisson "épicé"

Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:

• Truite.
• Une gousse d'ail.
• 3 cuillères à soupe de sauce.
• 2 cuillères à soupe de moutarde.
• 6 cuillères à soupe d'huile d'olive.
• Épices au goût.

Recette de marinade: Mélanger l'huile, la sauce soya, les épices, l'ail et la moutarde. Divisez-le en 2 parties. Le poisson est mis dans une marinade et laissé pendant un quart d'heure. Faites ensuite frire le poisson dans une poêle sèche. Étalez le filet fini sur une assiette et versez le reste de la sauce.

Poivrons farcis aux légumes

Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:

• 5 poivrons;
• Carottes - 1 pièce;
• Tomate - 1 pièce;
• Courgettes, ail et oignons.
• Épices et herbes au goût.

Hachez finement les carottes, l'ail, les tomates et les oignons, tous sont frits dans une poêle. 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les courgettes au mélange, salez et poivrez le ragoût. Les poivrons sont remplis de la masse finie, mettez-les dans une casserole, ajoutez un peu d'eau et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Soupe à la tomate

Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:

• Tomates - 0,5 kg;
• Oignon - 1 pièce;
• Ail, sel et poivre au goût.

Faites cuire l'oignon et l'ail dans un peu d'eau. Retirer la pelure des tomates, les couper en cubes et mettre l'oignon à l'ail, conserver sous un couvercle fermé pendant 5 minutes. Plus d'eau est ajoutée et bouillie pendant 10 minutes. Lorsque la soupe a refroidi, elle est passée dans un mélangeur, salée et les épices nécessaires sont ajoutées.

Poulet à la sauce soja à la moutarde

Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:

• Poitrine de poulet - 3 pièces;
• Sauce de soja - 100 ml;
• Moutarde - une cuillère à café;
• Ail - 3 gousses.

Recette de cornichon: passer l'ail dans une presse, mélanger avec la moutarde et la sauce soja. Battez ou coupez les poitrines en fines assiettes, placez-les dans la marinade et faites-y tremper pendant 40 minutes. Cuire les poitrines finies pas plus de 20 minutes au four.

Escalopes de sarrasin

Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:

• Sarrasin - un demi-verre.
• Sel, poivre et assaisonnements au goût.
• Légumes verts.

Le sarrasin est bouilli dans de l'eau additionnée de sel, refroidi et passé dans un mélangeur. Des légumes verts et des épices sont ajoutés à la viande hachée. Les côtelettes sont préparées à partir de la masse résultante, cuites au four à 180 ° C pendant un quart d'heure.

Cheesecakes

Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:

• 0,3 kg de fromage cottage;
• Œuf de poule;
• Une cuillère à soupe de semoule.

L'œuf est mélangé avec du fromage cottage, des gâteaux au fromage sont formés à partir de la masse finie et roulés dans de la semoule. Les Syrniki sont cuits au four à 200 ° C.

Salade de fruits aux oranges et kiwi

Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:

• Une banane, une orange et une pomme.
• Kiwi - 2 pièces.

Râpez le zeste d'orange sur une assiette et coupez-le en 3 tranches. Épluchez le kiwi, la pomme et la banane, coupez-les en cubes, versez le jus de citron et le yogourt sur les fruits, saupoudrez de zeste d'orange. Vous pouvez décorer la salade avec des feuilles de menthe.

Règles de sortie de régime

Pour consolider le résultat obtenu, vous devez respecter les règles suivantes pour quitter le régime:

• L'apport calorique quotidien après la fin du régime doit augmenter progressivement. Sa valeur maximale ne doit pas dépasser 1800 kcal, sinon le poids recommencera à augmenter. Pendant plusieurs jours après avoir quitté le régime, vous devez continuer à manger les mêmes aliments que pendant le régime.
• Les produits au moment de la libération doivent être diététiques.
• Les nouveaux aliments doivent être introduits avec prudence, car le corps est habitué à suivre les principes d'une alimentation séparée.
• Une fois le régime terminé, il ne faut pas oublier l'exercice. Pour maintenir le tonus musculaire et éviter le relâchement de la peau, il est nécessaire d'effectuer un massage anticellulite.

Avantages et inconvénients du régime aux 7 pétales

Avantages du régime:

• Les intestins seront nettoyés des toxines pendant le régime.
• L'excès de poids disparaît très rapidement.
• Le régime n'a pas faim.
• Le menu est varié.
• Le processus de cuisson ne prendra pas longtemps.
• Le régime alimentaire n'est pas un danger pour la santé.

Inconvénients du régime:

• Si vous arrêtez de faire de l'exercice, vos muscles deviendront flasques et votre peau s'affaissera.
• Pendant les jours de protéines, une sensation de faiblesse peut survenir en raison d'un manque de glucides.
• Le poids disparaît trop rapidement, tandis que les nutritionnistes considèrent qu'il est prudent de perdre jusqu'à 150 grammes par jour, mais pas plus.
• Le régime alimentaire présente un certain nombre de contre-indications associées à diverses maladies, par exemple le diabète sucré, les ulcères d'estomac, etc.
• Le régime ne doit pas être suivi pendant l'allaitement et pendant le portage d'un bébé.
• Une maladie récente qui a provoqué un affaiblissement du système immunitaire est une contre-indication à l'utilisation d'un régime.

Contre-indications

Contre-indications au régime aux 7 pétales:

• Maladies des intestins et de l'estomac.
• Traitement avec des médicaments hormonaux.
• En cours de chimiothérapie.
• Diabète.
• Faible taux d'hémoglobine dans le sang.
• Porter un bébé, allaitement.

Avis et résultats

Desyatinechenko Elena Viktorovna, nutritionniste:

«Je me méfie beaucoup du régime aux 7 pétales. En fait, il n'y a aucune preuve scientifique que vous pouvez perdre du poids en adhérant au principe des repas séparés. Personne n'a mené d'études cliniques sur ce qui ne devrait pas être combiné dans le menu protéines et glucides.

De plus, les aliments qui ne contiennent que des protéines ou uniquement des glucides n'existent tout simplement pas dans la nature. Le filet de poulet ou le fromage cottage contient des graisses et des glucides, pas seulement des protéines. Sans danger pour la santé, vous ne pouvez pas perdre plus de 150 g de poids par jour. Le régime à 7 pétales implique de grandes quantités de pertes, ce qui peut être problématique.

On ne sait pas si le régime a été réellement élaboré par une diététiste. Il n'y a aucune information à ce sujet dans aucune source officielle. Vous pouvez perdre du poids en adhérant à cette technique nutritionnelle. Après tout, tous les produits sont faibles en calories. Cependant, il est plus facile d'exclure de votre menu toute la malbouffe (sucre, farine, aliments gras, restauration rapide) et le résultat sera le même."

Evgeniya Mikhailovna, nutritionniste:

«À mon avis, ce régime est très efficace. Vous pouvez perdre jusqu'à 0,8 kg de poids par jour. Le principal avantage du régime est le changement constant de produits. En conséquence, le corps ne manque pas de nutriments. Il est important de suivre les règles du régime alimentaire et de consommer chaque produit séparément pendant une journée maximum."

Avis de ceux qui ont perdu du poids

Ekaterina, 30 ans: «Je n'ai jamais perdu de poids aussi facilement et simplement. En seulement une semaine, j'ai réussi à me débarrasser de 6 kg de graisse. Ce résultat m'a beaucoup surpris et m'a beaucoup ravi. L'état de santé est excellent, le poids ne revient pas."

Victoria, 28 ans: «J'ai décidé de perdre du poids avant d'aller à la mer. Le choix s'est porté sur le régime à 7 pétales. Pendant une semaine, j'ai perdu 5 kg. Le régime était facile pour moi, ce n'était difficile que le dernier jour, mais j'ai survécu."

L'auteur de l'article: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologue, nutritionniste

Éducation: Diplôme de l'Université de médecine d'État russe nommée d'après NI Pirogov avec un diplôme en médecine générale (2004). Résidence à l'Université d'État de médecine et de dentisterie de Moscou, diplôme en endocrinologie (2006).