2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-17 02:13
Régime alimentaire 5 cuillères à soupe: avantages et inconvénients
Le régime de 5 cuillères à soupe est un système de perte de poids qui répond à tous les principes d'une alimentation adéquate et équilibrée. Il est basé sur une restriction stricte de la nourriture pendant un repas. Comme le montrent les dernières études scientifiques, les régimes qui n'obligent pas une personne à abandonner certains aliments, mais limitent seulement leur consommation, se distinguent par une efficacité maximale et l'absence de dommages pour la santé. Cinq cuillères à soupe, c'est la quantité de nourriture qu'un perdant de poids doit manger pour être rassasié, reconstituer ses réserves d'énergie et commencer à perdre du poids. De plus, cette norme n'est pas une invention des auteurs du régime, mais des recommandations qui ont été adoptées lors du 8e congrès de l'Association des nutritionnistes, tenu en Europe.
Le régime n'implique aucune restriction stricte sur le menu. Il est important de suivre la seule règle inébranlable - ne pas manger plus de cinq cuillères à soupe de nourriture à la fois. Les volumes de ces portions, en moyenne, sont égaux à 200 g.
Les principes de base du régime sont les suivants:
- Il ne devrait pas y avoir de longues pauses entre les repas (pas plus de 3 heures).
- Le poids d'une portion à la fois ne doit pas dépasser 0,2 kg.
- Afin de ne pas trop manger, les légumes et les fruits doivent d'abord être hachés. Cela vous permettra de mesurer plus précisément 5 cuillères à soupe. Si vous ne souhaitez pas couper les aliments, vous pouvez simplement les peser.
- Outre l'eau, vous pouvez boire du café, du thé, des jus de fruits frais, des boissons aux fruits. Le sucre n'est pas ajouté aux boissons.
- Il n'y a pas de recommandations pour éviter le sel et les épices, mais afin de se débarrasser plus rapidement des kilos en trop, leur consommation doit être limitée.
- Ne buvez pas de boissons gazeuses ni de jus industriels.
- La cuisson à la vapeur est un moyen acceptable de réchauffer les aliments. Vous pouvez également mijoter ou cuisiner des plats.
- Les sauces en magasin ne sont pas recommandées pour la nourriture. Si vous souhaitez améliorer le goût d'un plat, vous devez le cuisiner vous-même.
Le processus de perte de poids se produira en raison du fait que de petites portions réduiront les parois de l'estomac, le rendront plus petit en volume. Ceci, à son tour, permettra de satisfaire la faim beaucoup plus rapidement, ce qui signifie ne pas trop manger.
Pendant 7 jours avec un régime de 5 cuillères à soupe, vous pouvez perdre 2 à 3 kg d'excès de poids. Le régime n'est pas limité dans le temps, il peut être respecté tout au long de la vie, car il ne contredit pas les principes d'une bonne nutrition.
Contenu:
- Régime quotidien approximatif de 5 cuillères à soupe
- Menu de la semaine
- Aliments autorisés et interdits du régime 5 cuillères à soupe
- Avantages et inconvénients d'un régime de 5 cuillères à soupe
- Contre-indications
- Avis et résultats
- conclusions
Régime quotidien approximatif de 5 cuillères à soupe
Un menu pour une journée pourrait ressembler à ceci:
- Matin, 7h00: flocons d'avoine cuits dans du lait (5 cuillères à soupe) et un verre de thé non sucré.
- Collation avant le déjeuner. 10h00: Mangez un choix de fruits - orange, pomme ou banane.
- Après-midi, 13h00: sarrasin avec de la viande (5 cuillères à soupe), la viande peut être remplacée par du poisson ou du poulet. Il est important de s'assurer que le poids total d'une portion ne dépasse pas 0,2 kg.
- Snack avant le dîner, 16h00: salade de légumes à l'huile de tournesol ou à la crème sure Une portion équivaut à cinq cuillères à soupe.
- Dîner, 19h00: bouillie de riz ou poisson bouilli.
- Collation avant le coucher: kéfir ou yogourt, mais pas plus de 5 cuillères à soupe. Les boissons au lait aigre peuvent être repérées avec un fruit ou un verre d'eau.
Menu de la semaine
Déjeuner | Dîner | Goûter de l'après-midi |
Dîner |
Avant l'heure de se coucher | |
100 g d'omelette, 60 g de tomates, 40 g de fromage, un verre de café non sucré | 100 g de soupe aux légumes et filet de poulet, 80 g de salade de légumes frais, compote | 0,2 l de yaourt | 180 g de légumes cuits au filet de poulet | 100 g de cocotte au fromage cottage et aux pommes | |
100 g de sandwich au poisson rouge salé, fromage et tomate, 100 g de yogourt | 100 g de poisson blanc cuit au four avec sauce crémeuse, œuf à la coque | 150 g de salade aux fruits | Ragoût de légumes 100 g, magret de canard - 70 g, un verre de thé | Bouillie de potiron 160 g, compote | |
170 g de muesli au yaourt, un verre de thé | Soupe de légumes avec croûtons - 100 g, escalopes de poisson hachées cuites à la vapeur - 60 g, boisson aux fruits | 150 g de crêpes fourrées aux pommes | 80 g de pâtes de blé dur, 60 goulasch, 30 g de haricots en tomates, jus | Soufflé au fromage cottage et aux pommes - 150 g, un verre de thé vert | |
Cheesecakes vapeur - 100 g et la même quantité de kéfir | Moussaka aux légumes 100 g, pâté de poulet avec pain grillé - 50 g, tomates - 50 g, compote | Fruits, poids total inférieur ou égal à 180 g | Purée de pommes de terre - 100 g, terrine au poulet et légumes - 100 g, un verre de thé | Courgettes étuvées - 150 g, un verre de thé vert | |
cinq | Casserole au fromage cottage - 150 g, un verre de café | 100 g de soupe de chou aigre, chou chinois avec filet de poulet en salade - 50 g, œuf à la coque | 160 charlottes |
100 g de pilaf et la même quantité de chou cuit, un verre de thé |
Un verre de kéfir |
180 g d'omelette au fromage, thé non sucré | Riz aux légumes, portion 100 g, filet de poulet cuit au four - 70 g | 0,2 kg de salade aux carottes coréennes et filet de poulet | Soupe de purée de champignons - 120 g, une tranche de fromage à pâte dure, un œuf de poule bouilli et un verre de thé | Salade de fruit | |
sept | Gruau cuit au lait - 170 g, fruits et jus | 100 g de soupe de poisson, croûtons au fromage et à l'ail - 100 g, un verre de thé | Pomme | 100 g de sarrasin bouilli, 100 g d'ailes de poulet cuites au miel, un verre de thé | Salade de chou et carotte |
Aliments autorisés et interdits du régime 5 cuillères à soupe
Le régime consiste à manger une grande variété d'aliments. Une personne ne doit pas limiter la consommation de graisses ou de glucides moins que le taux prescrit de 5 cuillères à soupe. Dans le même temps, vous devez choisir uniquement les produits considérés comme sains et qui ne contredisent pas les principes d'une bonne nutrition. Les sources de glucides doivent être les céréales, les légumes et les fruits. Ils vous permettent de reconstituer les réserves du corps en vitamines et micro-éléments, ainsi qu'en fibres grossières utiles pour les intestins.
Les proportions de graisses, protéines et glucides consommées par jour: 20%: 40%: 40%, dont 20% sont alloués aux aliments gras. Un adulte ne doit pas consommer plus de 110 g de graisse par jour, sinon, il ne sera pas possible de perdre du poids. Une salade consommée par jour avec une vinaigrette d'huile végétale ou un filet de poisson de mer gras dans 200 g rentre dans cette norme.
En ce qui concerne les aliments interdits, les boissons telles que celles qui doivent être retirées du régime:
- Boissons avec sucre et gaz.
- Boissons contenant des édulcorants artificiels.
- Boissons alcoolisées.
Tableau des produits interdits
Des produits | Protéine | Les graisses | Les glucides | Kilocalories |
Confiture | 0,3 | 0,2 | 53 | 263 |
Confiture | 0,3 | 0,1 | 56 | 238 |
Bonbons | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
Crème glacée | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Sucre en poudre | 99,7 | 398 | ||
Sucre en morceaux | 99,9 | 400 | ||
Coca Cola | 10,4 | 42 | ||
limonade | 6,4 | 26 | ||
Lutin | 0,1 | sept | 29 | |
Fanta | 11,7 | 48 | ||
Boissons énergétiques | 11,3 | 45 |
Avantages et inconvénients d'un régime de 5 cuillères à soupe
Les bienfaits évidents d'un régime:
- Le régime vous apprend à bien manger.
- Pendant le régime, il n'y a pas de sauts soudains de la glycémie.
- L'appétit de la personne devient contrôlé.
- Le régime n'interdit pas de manger vos aliments préférés.
Inconvénients du régime:
Le régime a un certain nombre de contre-indications. Ainsi, il ne doit pas être pratiqué en portant un enfant et dans un contexte de carence en vitamines, qui se développe souvent pendant la saison froide.
Contre-indications
Le régime n'implique aucune contre-indication absolue, seules les femmes qui attendent un enfant et les mères qui allaitent ne doivent pas limiter fortement la quantité de portions. Cela évitera les allergies chez le nouveau-né et permettra au bébé de se développer correctement.
Avis et résultats
Avis de médecins et de spécialistes
Evgeny Petrovich, nutritionniste: «À mon avis, un régime de 5 cuillères à soupe est l'un des régimes les plus corrects et les plus efficaces qui permettent à une personne de se débarrasser des mauvaises habitudes alimentaires. Elle ne nécessite pas d'apport supplémentaire de vitamines, car son menu est suffisamment équilibré et vous permet de couvrir tous les besoins du corps humain. Le poids disparaîtra dès les premiers jours du régime, ce qui est la meilleure motivation pour quiconque perd du poids."
Antonina Evgenievna, nutritionniste: «Le régime est très facile à tolérer. La sensation de faim ne peut déranger une personne que dans les premiers jours suivant le début du régime. Peu à peu, la taille de l'estomac diminue, ce qui vous permet de modérer votre propre appétit et de ne pas prendre de poids même après avoir terminé le régime. Je recommande de boire du thé vert et des tisanes entre les repas, et 1,5 heure avant le coucher, vous pouvez manger une portion de son. Assurez-vous de boire suffisamment d'eau pendant le régime. Cela aidera à éviter les problèmes de selles et à contrôler la faim."
Avis de ceux qui ont perdu du poids
Asya: «Je suis restée au régime pendant un mois, tandis que la graisse fondait littéralement sous nos yeux. Au début, j'avais un peu faim, car il est assez difficile de m'habituer instantanément aux portions miniatures, mais ensuite je me suis habitué à cela. De plus, vous pouvez tout manger - gâteaux, poissons gras, nouilles, mais en quantité limitée. Vous ne pouvez pas manger plus de cinq cuillères, mais quand j'ai dîné avec de la soupe, j'ai mangé 10 cuillères. Cela n'a pas affecté le résultat.
Il était particulièrement difficile de ne pas manger après 19 heures. J'ai bu de l'eau et du thé vert et je me suis couché l'estomac vide. Parfois, même la nuit, je me suis réveillé d'avoir faim, mais je me suis surmonté. En un mois, j'ai réussi à perdre 15 kg. Au bout de 3 mois après avoir terminé le régime, le poids est revenu, mais je ne me suis limité à rien, c'est de ma faute. Néanmoins, le régime est merveilleux, je le recommande à tout le monde."
Katerina: «J'ai beaucoup aimé le régime car il ne me force pas à abandonner mes aliments préférés, il me suffit de les manger avec modération. Il vaut mieux ne pas faire confiance aux cuillères à soupe, mais aux balances de cuisine. Le volume d'une portion ne doit pas dépasser 200 g. Pendant un mois au régime, j'ai perdu 9 kg. En même temps, elle mangeait des boulettes, des saucisses et des bonbons maison. Je pense que si vous mangez bien, et pas comme moi, le résultat sera encore plus impressionnant. Je n'avais aucun problème de santé. Il est important de boire un verre d'eau tiède 20 minutes avant les repas afin d'accélérer les processus métaboliques. En général, le régime est bon."
Nina: «En me regardant dans le miroir, j'ai décidé qu'il était temps de perdre du poids. En même temps, je suis très content d'avoir préféré le régime à 5 cuillères. Elle m'a permis de perdre 16 kg d'excès de poids, que j'ai pris pendant que j'étais à la maison. Je pense que le principal avantage du régime est qu'il aide non seulement à perdre du poids, mais qu'il ne nécessite pas non plus de préparer les repas séparément pour vous-même, mais séparément pour les membres de la famille. L'obésité est une maladie qui doit être éliminée. Un régime de 5 cuillères à soupe est idéal pour cette tâche."
conclusions
Un régime de 5 cuillères à soupe vous permet de perdre du poids efficacement sans nuire à votre santé. Il convient à presque toutes les personnes en surpoids, car il n'a pas de contre-indications. Pendant 10 jours d'un tel régime, vous pouvez vous débarrasser de 3 à 7 kg, le fil à plomb spécifique dépend du poids initial de la personne.
L'auteur de l'article: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologue, nutritionniste
Éducation: Diplôme de l'Université de médecine d'État russe nommée d'après NI Pirogov avec un diplôme en médecine générale (2004). Résidence à l'Université d'État de médecine et de dentisterie de Moscou, diplôme en endocrinologie (2006).
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