2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-17 02:13
Régime de caillé Maggi, quels sont ses avantages?
Le régime classique de Maggi est basé sur la consommation d'une quantité importante d'aliments protéinés, à savoir les œufs de poule. Cependant, les végétariens ne peuvent pas manger d'œufs et les personnes ayant un taux de cholestérol sanguin élevé ne peuvent pas les manger. Par conséquent, les nutritionnistes proposent une méthode alternative pour perdre du poids, qui consiste à remplacer les œufs par du fromage cottage. Ce produit est riche en calcium, parfaitement absorbé par l'organisme et très savoureux, surtout lorsqu'il est associé aux fruits.
Vous devez choisir le bon fromage. En règle générale, tous les régimes consistent à manger un produit faible en gras. Cependant, si le corps ne reçoit pas suffisamment de graisse dans les aliments, le risque de développer un problème de peau augmente. De plus, le corps peut réagir à un manque de graisse de telle sorte qu'il commence à transformer toutes les substances entrantes en ses propres réserves de graisse. Cela conduira au fait que le processus de perte de poids sera ralenti. Par conséquent, le régime du fromage cottage Maggi consiste à construire un régime alimentaire à base de fromage cottage contenant 3 à 5% de matières grasses.
Contenu:
- Principes de régime
- Produits interdits et autorisés
- Menu pour 4 semaines de régime maggi curd
- Recettes intéressantes pour le régime de caillé de maggi
- Avantages et inconvénients du régime Maggi Curd
- Contre-indications
Principes de régime
Les principes de la nutrition diététique sont les suivants:
- Vous ne pouvez pas changer de repas par endroits.
- Il ne devrait pas y avoir de viande sur la table pendant le petit-déjeuner.
- En plus du pamplemousse, il est permis de manger des oranges.
- Les produits alimentaires ne peuvent pas être frits.
- Légumes autorisés: courges, courgettes, courges, aubergines, carottes, betteraves, pois verts. Ils doivent être bouillis.
- Méthodes de cuisson autorisées: vapeur, ébullition, cuisson au four.
- Vous ne pouvez pas manger de sucre pendant le processus de perte de poids. La mayonnaise et tous les desserts sont interdits.
- Vous devez boire au moins 2 litres d'eau propre par jour.
- Une grève de la faim est inacceptable, car elle provoque un ralentissement des processus métaboliques.
- Collations autorisées: herbes fraîches, petits concombres ou carottes.
- Vous pouvez préparer le corps aux changements à venir dans le menu à l'aide d'une journée de jeûne au kéfir.
- Pour accélérer la perte de kilos en trop, vous pouvez prendre des bains spéciaux pour perdre du poids, faire des enveloppements, visiter le bureau du massothérapeute.
- Pendant un régime, vous devez faire du sport, mais la charge doit être modérée.
Combien pouvez-vous perdre du poids avec le régime Maggi Curd? Le régime Maggi permet aux personnes obèses de grade 2 de perdre 10 à 15 kg. Si le poids d'origine est impressionnant, les résultats seront moins visibles. En général, tout dépend du poids corporel d'une personne au moment où elle suit un régime.
Produits interdits et autorisés
Ayant décidé de perdre du poids avec l'aide du régime de fromage cottage Maggi, il est faux de croire que vous n'aurez à manger que du fromage cottage, mais c'est ce produit qui prendra la première place dans l'alimentation. Pour pouvoir composer correctement le menu, vous devez vous familiariser avec la liste des produits autorisés et interdits à la consommation.
Groupe de produits | Peut être mangé | Manger est interdit |
Aliments protéinés |
|
|
Fruit |
|
|
la volaille |
Avant de cuire l'oiseau, vous devez en retirer la peau. |
Viande de canard et d'oie. |
Viande animale | Boeuf et lapin. | Porc et agneau. |
Des légumes |
|
|
Produits de boulangerie |
Il est permis de ne pas manger plus d'une tranche de pain par jour. |
|
Fruits de mer, poissons |
|
|
Breuvages |
Le sucre et le lait ne peuvent pas être ajoutés aux boissons. |
|
Épices et condiments |
En ce qui concerne les épices, vous devez être prudent avec elles. Sinon, il existe un risque d'endommager la muqueuse gastro-intestinale. |
|
Tous les aliments doivent être correctement cuits. Ils peuvent être cuits au four, cuits à l'étouffée, bouillis. Quant à la friture, elle n'est pas interdite, il est interdit d'ajouter de l'huile pendant la friture. Vous pouvez cuisiner vous-même du fromage cottage, à la maison.
Menu pour 4 semaines de régime maggi curd
Chaque semaine, un nouveau menu attend ceux qui perdent du poids. Il est interdit de changer de semaine ou de jour par endroit.
Première semaine:
Déjeuner | Dîner | Dîner | |
Chaque matin, vous devriez manger 200 g de fromage cottage avec les fruits autorisés | Fruit | Bœuf frit dans une poêle sèche, salade verte | |
Filet de poulet bouilli | Poisson bouilli, salade de légumes (poivron, concombre, tomates), pain, orange | ||
Fromage cottage, pain, tomates | Boeuf, salade verte | ||
Fruit | |||
cinq | 2 œufs, légumes bouillis | Crevettes bouillies, salade de légumes, pamplemousse | |
Fruit | Boeuf, salade verte | ||
sept | Filet de poulet, tomate, orange | Légumes bouillis |
Deuxième semaine:
Déjeuner | Dîner | Dîner | |
Chaque matin, vous devriez manger 200 g de fromage cottage avec les fruits autorisés | Fromage cottage et légumes bouillis | Goberge, pamplemousse, salade de légumes | |
Rôti de boeuf, salade de légumes frais | Fromage cottage aux fruits | ||
Caillé et légumes | Salade d'aiglefin et de légumes | ||
cinq | Crevettes et salade verte | Fromage cottage aux fruits | |
Tomates, boeuf frit, pamplemousse | Salade de fruit | ||
sept | Filet de poulet, tomates, pamplemousse, légumes cuits à la vapeur | Filet de poulet, tomates, pamplemousse, légumes cuits à la vapeur |
La troisième semaine diffère des deux premières en ce que la séparation des repas pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner disparaît:
- Premier jour: fruits de la liste des aliments autorisés.
- Deuxième jour: légumes bouillis, salade verte.
- Troisième jour: vous pouvez manger des aliments du premier et du deuxième jour.
- Le quatrième jour: poisson, crevettes, chou, légumes bouillis.
- Cinquième jour: boeuf, légumes bouillis.
- Sixième et septième jours: fruits.
La quatrième semaine consiste également à manger certains aliments qui doivent être répartis sur toute la journée:
- Premier jour: 4 tranches de filet de poulet, 2 tomates et 2 concombres, conserves de thon dans leur jus, fruits, 1 tranche de pain.
- Deuxième jour. Le volume de filet de poulet est augmenté à 0,2 kg, le reste du menu du deuxième jour reprend le menu du premier jour.
- Troisième jour: 0,4 kg de fromage cottage, légumes bouillis (grande assiette), 2 concombres, 2 tomates, pain grillé, fruits.
- Quatrième jour: autant de filet de poulet que vous le souhaitez, 1 concombre, 3 tomates, un morceau de pain, des fruits.
- Cinquième jour: 1 œuf, salade verte, fruits.
- Samedi: filet de poulet, fromage cottage d'un volume de 125 g, deux concombres et deux tomates, un verre de yaourt, des fruits.
- Septième jour: 0,4 kg de fromage cottage, une boîte de thon en conserve dans son jus, une assiette de légumes bouillis, 2 concombres, 2 tomates, des toasts aux céréales.
Recettes intéressantes pour le régime de caillé de maggi
Fromage cottage maison
Pour le préparer, vous aurez besoin des produits suivants:
- 2 litres de lait, teneur en matières grasses jusqu'à 1,5%:
- Sel;
- 100 ml de vinaigre.
Le lait est chauffé à 120 ° C, retiré du feu, du vinaigre y est versé et bien mélangé. Après 30 minutes, passez la masse obtenue à travers une passoire recouverte de gaze. Le caillé est lavé à l'eau et pétri avec une fourchette, après quoi il est pressé. Du sel est ajouté au caillé comme souhaité.
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Cheesecakes diététiques
Pour les préparer, vous aurez besoin des produits suivants:
- 0,5 kg de fromage cottage;
- Deux oeufs;
- 0,25 kg de farine;
- Sucre - 30 g;
- Beurre - 10 g.
Pétrir le caillé, mélanger avec le reste des ingrédients, former des boules de caillé à partir de la masse obtenue et faire frire dans une poêle sèche.
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Fromage cottage aux herbes
Pour le préparer, vous aurez besoin des produits suivants:
- 0,25 kg de fromage cottage;
- Sel;
- Feuilles de persil - 80.
Pétrir le caillé, mélanger avec du persil haché et du sel. Le fromage cottage peut être mangé avec du pain aux céréales.
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Le coq d'or
Pour préparer le plat, vous aurez besoin des produits suivants:
- 0,4 kg de filet de poulet;
- Une cuillère à soupe de sauce soja;
- Deux oranges;
- Piments.
L'orange et le poivre sont passés dans un mélangeur. Le poulet est frit dans une poêle à frire sèche, après quoi il est versé avec une masse d'un mélangeur, de la sauce de soja est ajoutée et cuite jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
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Casserole protéinée à l'orange
Pour le préparer, vous aurez besoin des produits suivants:
- Oeuf - 2 pcs.
- Un peu de cannelle.
- Orange - 1 pièce
Les blancs sont séparés des jaunes, battre jusqu'à formation de mousse. L'orange est coupée en cubes, étalée sur une plaque à pâtisserie et recouverte d'une masse protéique. Le plat est cuit dans un four préchauffé pendant 15 minutes.
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Muffins au filet de poulet
Pour les préparer, vous aurez besoin des produits suivants:
- 0,4 kg de filet de poulet.
- La protéine d'un œuf de poule.
- Oignon.
- Poivre et sel.
Tordre l'oignon et le filet de poulet dans un hachoir à viande, mélanger la viande hachée avec le reste des ingrédients. Disposer la masse dans des moules et cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Avantages et inconvénients du régime Maggi Curd
Avantages du régime Maggi:
- Le fromage cottage sur lequel le régime est construit est un produit utile. Il contient du calcium, du potassium, du magnésium, du phosphore, des vitamines A, B, C, D, E, ainsi que d'autres micro et macro éléments. L'inclusion régulière de fromage cottage dans le menu a un effet positif sur l'état des os, aide à renforcer les cheveux, les ongles et les dents.
- S'il n'y a pas de contre-indications, le régime peut être pratiqué à tout âge.
- Le menu est conçu de manière à ce qu'une personne n'ait pas faim. De plus, c'est assez diversifié.
- Le résultat est stable dans le temps.
Inconvénients du régime:
- Régime rigide.
- La nécessité d'un strict respect du menu.
Contre-indications
Contre-indications au régime:
- La période de gestation et la période d'allaitement.
- Allergie à la nourriture au menu.
- Augmentation de l'acidité du suc gastrique.
- Maladies du tube digestif.
- Hypertension artérielle.
- Maladies du cœur et des vaisseaux sanguins.
- Maladies du foie et des reins.
En cas de doute, avant de commencer à pratiquer le régime Maggi, vous devriez consulter votre médecin. Cela peut être un thérapeute ou un médecin d'une spécialisation plus étroite (selon l'organe qui dérange la personne). Il est également bon d'avoir la possibilité de consulter un nutritionniste. Lorsqu'il n'y a pas de contre-indications au régime, vous pouvez commencer à le mettre en œuvre.
L'auteur de l'article: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologue, nutritionniste
Éducation: Diplôme de l'Université de médecine d'État russe nommée d'après NI Pirogov avec un diplôme en médecine générale (2004). Résidence à l'Université d'État de médecine et de dentisterie de Moscou, diplôme en endocrinologie (2006).
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